2月2日，新民晚报记者从锦江国际集团获悉，锦江丽笙酒店旗下华亭宾馆将于2月初步入试运营阶段。这座位于徐家汇核心区域的地标建筑，在历经四年全面改造后，以融合历史底蕴与现代质感的全新面貌，重新迎接中外宾客，为徐家汇商圈注入新的活力。

上海华亭宾馆焕新，即将试运营

作为上海改革开放后酒店业的“破冰者”，华亭宾馆的历史自带传奇色彩。其得名于上海古地名“华亭”，是1978年国务院批准建造的全国6大酒店之一，1986年11月29日以“华亭喜来登宾馆”之名正式开业，成为上海第一家中外合作管理的五星级国际酒店。开业前的1985年，其招聘启事引发“万人竞聘”热潮，本科生、研究生争相报名，甚至有人放弃高校教职投身其中，成为当年上海的一大盛事。

1985年5月3日的《新民晚报》2版刊登了一则“华亭宾馆招聘启事”引起一场前所未有的“万人竞聘”热潮。

更具行业里程碑意义的，是它首创的“华亭模式”，将所有权与经营权分离，委托喜来登酒店集团管理。这一当时引发争议的举措，不仅让上海酒店首次接入全球预订网络，创下每晚1000美元的客房“天价”，更首次引入电脑运营管理、科学员工制度和“以客为尊”的营销理念，催生了24小时客房送餐、24小时商务中心等行业标杆服务。投入运营以来，华亭宾馆为中国饭店业培养了大批顶尖人才，仅全国中高星级酒店总经理级别的就不下70人，成为名副其实的“酒店人才摇篮”。

2022年2月，这座见证了上海酒店业崛起的老牌地标正式歇业，启动全面改造。此次升级改造并未摒弃历史根基，而是在保留原有建筑结构的基础上，实现硬件设施与服务品质的双重焕新。改造后的酒店拥有540间客房及套房，其中包含57间服务式公寓，客房内配备智能客控系统、智能睡眠设备及完善的卫浴设施，部分房间更陈列着装裱原建筑石材的纪念展品，搭建起历史与现代的对话桥梁。大堂以黄浦江、白玉兰为设计灵感，用定制艺术品构建出海派意象的空间叙事，强化了城市识别度。

宾馆的餐饮与会议功能也完成全面升级。花苑全日制餐厅提供涵盖国际菜肴与上海本地小吃的自助早餐及零点菜单；大堂吧推出季节限定的上海主题下午茶，成为都市休闲小聚的新选择。此外，逾1100平方米的无柱式宴会厅、16间多功能会议室及策展空间，可满足各类商务与社交需求。服务层面，酒店以“海派待客之道”为核心，将本地文化融入迎宾、香氛、送别等细节，传递上海独有的城市温度。同时，改造还注入绿色环保元素与数字化应用，契合现代旅行者对舒适与可持续性的双重需求。

作为俯瞰徐家汇体育公园的最佳视角，改造后的华亭宾馆不仅更符合现代商务与休闲旅客需求，还将凭借其历史底蕴与现代配置，在竞争激烈的高端酒店市场中重拾核心竞争力。

从开创行业先河的“超级酒店”到融合海派文化的城市地标，华亭宾馆的变迁正是上海城市发展与酒店业进步的缩影。如今，这座承载着几代人记忆的老牌酒店，正以“老建筑、新体验”的姿态，在徐家汇核心区续写新的传奇，为上海的文旅版图再添亮色。

栏目编辑：金志刚 题图来源：采访对象供图 图片来源：采访对象供图