这几年,广东有一座城市慢慢浮出水面,也不是突然火起来,而是被人悄悄记住。
水和山,缠在一起。不是一眼就看的清,而是越走越近,越看越柔和。
它叫肇庆。
慢点走,才发现,刚好能留住的地方。
肇庆的位置有点妙,不靠吆喝,也不怎么追热搜。广州深圳一拐弯就能到,但大部分人只是路过。它被西江包围,水汽透着温柔。七星岩在城边,水面常有老人划船,偶尔能听见钟声穿过水面,带点回音。
不是那种到处新开发区的感觉,老城区有烟火,街头巷尾多是骑小摩托的本地人。菜市场门口晾着咸鱼,老人凳子上聊天。新城区安静,住着外地来工作的人。肇庆的慢,是内里透出来的。城不大,转几圈就熟了路,时间仿佛也慢下来。
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来肇庆,建议高铁,别选长途汽车。肇庆东站下车,出站就是城区,比老站方便。广州南高铁二十来分钟,深圳过来也不折腾。自驾也行,但周末停车紧,特别是七星岩周边,碰上节假日更堵。想省事就坐高铁,打个车十来分钟到市区。下了高铁,风一吹,心就缓了。想去开阔点的地方,比如鼎湖山,建议市区租车,方便挪地方。
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早上,肇庆人爱喝粥。不是广式那种细滑,而是米粒分明,上面撒点花生碎。配一碟炒脆肠,油香混着米香,刚入口带点糯。早点摊多在老城区巷口,随便一家都行,别找点评榜单,跟着本地人坐下就对。
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中午可以试试裹蒸粽。不是端午限定,肇庆人随时吃。米是糯的,馅里有咸蛋黄和肥瘦相间的腩肉,咬下去有层次,咸香不腻。老字号“端记”,巷子里藏着,小店不大,桌子擦得干净。
晚上推荐竹园饭店的清蒸鲶鱼。鱼肉细嫩,底下铺着豆豉和葱段,汤汁收得刚好。配两道家常小炒,热饭一碗,吃完就想在门口坐会儿。饭点人多,建议早点去。肇庆的吃,不是花里胡哨,也不贵,随便点几样,吃饱不会觉得心疼。
想听湖风,可以住七星岩景区边的民宿,晚上有蛙叫,阳台正对湖面。预算有限就选市区老酒店,房价低,出门方便。带娃的建议订国际酒店,泳池干净,有儿童区。老城区小旅馆隔音一般,夜里偶尔有摩托声。
肇庆的夏天湿气重,建议带薄外套。七星岩游人少的时候最美,建议清早进园,逆光拍水面,波纹细腻。鼎湖山要爬坡,坡不陡但闷热,水要带够。石板路容易滑,雨天要注意脚下。晚上湖边有蚊子,防蚊液别忘了。拍照建议:七星岩北门石桥,下午四点光线刚好,能拍到山影倒影。本地人晒辣椒的巷子,上午八九点最有生活气。
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松弛感不是说出来的,是慢慢渗透到骨头里。肇庆的节奏,刚刚好,不催人,也不留人太久。时间像湖水,晃着晃着就过去。
就挺好。