根据岐山天缘官方微信平台发布的最新消息，在中共岐山县委文明办、岐山县文化和旅游局、岐山县农业农村局和岐山县商务局等单位的联合指导下，岐山县国家AAA级岐山醋文化景区将于2026年2月6日-8日在凤鸣镇八角庙村“村企联建-乡村振兴主题文化广场”举办第三届打醋大集系列活动。此次活动的主题为：“周礼情.天缘醋”。旨在通过从“产品到企业，从企业到产业”的角度，立体展示和呈现岐山县“做大一碗面”战略落地的成果，让发展的成果惠及百姓民生，共同营造“欢欢喜喜过大年”良好的节日氛围。
与往年不同的是，除了既定的发礼品、打好醋、吃醋粉、特价惠民等特色活动外，今年醋文化景区还增加了秦腔演出、抽大奖、咥臊子面、投醋壶、幸运圈等特色体验项目。岐山县传统文化促进会组织的义写春联活动将同步展开。一碗面产业链特色企业将携特色体验、产品，借助醋文化景区的优势平台，共同参加此次盛会，将更多的实惠与民众分享。
据活动组委会总指挥张显介绍，此次活动是醋文化景区按照年度安排部署推动的年度重大活动之一。为了更多的便民、利民、惠民，打醋大集期间，将开通醋文化景区免费直通车，以更多的便于民众出行。我们希望依此活动，将岐山的特色产品、优势产业的发展向父老乡亲做好汇报，在共同过一个欢乐祥和节日的同时，凝聚起助力岐山经济高质量发展的磅礴力量！
2026年2月6日至8日，岐山天缘诚邀社会各界相约岐山醋文化景区（岐山天缘公司总部）广场，共享年度“传承周文化 弘扬醋文化”的饕餮盛宴，不见不散！