这几年，浙江有一座城市慢慢浮出水面。不是靠声势，不是靠流量，而是靠自己的节奏，一点点走进人的视线。

山水不喧哗，城市自有温度。风一吹，心就缓了，江南的柔软藏在巷子和早市里。

它叫嵊州。适合慢慢晃，也适合暂时不想赶路的你。

低调的江南小城

嵊州不靠吆喝。不是那种刷屏的热搜城市，路过的人多，专门来的不算多。老城区不大，楼不高，江水慢慢绕城。你要说这里最出名的是什么，大概是剡溪的水，嵊州小吃，还有没被刻意修饰的本地生活。

不是没有景点，是不抢风头。百步梯的石阶，剡溪的雾气，龙尾山的翠绿，能看能走，但都不喧嚣。老街上晒着辣椒，门口有老人坐着纳鞋底。孩子们在河边跑，树荫下，风吹得人有点犯困。

本地人喜欢把节奏握在自己手里。清晨有早市，傍晚有饭香。江南的细致和松弛，在这里都找得到。

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到嵊州怎么来最省心

建议选高铁。嵊州新昌站离市区近，车次不算多，但方便。出站打车到老城区，不会太贵。自驾也行，杭绍台高速下嵊州出口，进城路况好，但老城区停车紧，节假日尤其明显。

如果是从宁波、杭州方向来，高铁加短途车更省心。别选长途客运，班次少，时间难卡准。高铁站没有地铁，打车是主流，价格适中。建议提前叫车，尤其节假日人多。

出门早一点，避开高峰。嵊州不大，打车十几块能到大部分地方。喜欢自由可以自驾，但要留意停车，老城区周末不太好找位子。

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早午晚，嵊州人的一天怎么吃

早上，别错过嵊州小笼。皮薄，肉馅鲜，汤汁不多不少，刚好能一口咬下去，嘴里冒点热气。菜头粿也值得试试，蒸出来的，咸香中有点回甜，本地人蘸酱油吃。早餐店推荐老城区小巷里的那几家，门口有老人围着吃，基本不会踩雷。

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中午建议去找家馆子，点一份嵊州榨面。不是重口味，汤底清爽带点浓稠，浇头随意，笋丝、黄鳝、牛肉都行。面条细，入口滑，嚼劲适中。再来一份梅干菜烧肉，咸鲜入味，肥瘦搭配。别去搜热门榜单，找那种门脸不大的老店，或者干脆跟着本地人排队。

下午如果犯困，可以试试嵊州泡饭。米饭泡在鲜汤里，搭点本地咸菜和青菜，简单但暖胃。晚上本地人会吃剡溪河鲜，鲫鱼汤、河虾、炖豆腐，清淡但有鲜劲。别点太多，嵊州菜量不大，适合慢慢吃。

甜点不多，嵊州年糕算一份，糯软微甜。夜里路过小吃摊，买只烤鸡爪，嚼着走路，风一吹，人就醒了。

04 住宿怎么选

睡哪合适？看需求来

想听江水，选剡溪边的小旅馆，窗户一开能看到水，但晚上有风，会有点潮。预算紧可以住老城区民宿，房价不高，简单干净。带娃的建议选新城区快捷酒店，房间大，停车方便，但离老街远一点。嵊州住宿整体不贵，但节假日要早点订，热门时段容易满房。

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防坑和拍照建议

来嵊州，季节选春秋最好。夏天湿气重，蚊虫多。冬天不冷，但阴雨多。带伞是刚需。景区拍照建议上午十点前，光线柔，剡溪晨雾容易出片。百步梯拍人像，建议选侧逆光，石阶有质感。老街拍市井，要尊重本地人，别怼着拍。

买东西讲价空间小，价格透明。吃饭不建议点大份，量偏小但不会心疼。节假日停车紧张，建议住近一点或者选步行路线。部分景区步道滑，下雨天穿防滑鞋。

猴子不怕人，帽子零食得藏好。

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松弛就是，什么都不必抢。嵊州不是惊喜，是刚刚好。你不用赶路，也不担心落下什么。慢慢晃，风吹，人就缓了。

就挺好。