烔炀河记:巢湖之滨古镇的千年烟火与时代新生
车行至巢湖北岸,烟波浩渺的湖水便撞入眼帘,风裹着湖光的清润,拂过连绵的丘陵与塘坝,烔炀镇就卧在这山水相依处。南宋淳熙年间的烟火在此点燃,明清的商帆在此聚散,红色的传奇在此书写,新时代的浪潮在此翻涌。从桐杨河到烔炀河,从水乡商埠到文旅名镇,这方土地的前世今生,都藏在老街的青石板、巢湖的碧波里,藏在烟火人间的滋味与代代相传的文脉中。踏足这片土地,仿佛推开一扇时光之门,千年的故事在眼前徐徐铺展。
烔炀的缘起,藏在水与火的交融里。最初此地因烔河、炀河交汇而得名桐杨河,水乡泽国的格局让这里舟楫便利,却也屡受水患侵扰。百姓以火克水的美好祈愿,将“桐杨”二字的木旁换作火旁,便成了如今的“烔炀”,这一字之改,既藏着先民与自然相处的智慧,也为古镇刻下了独特的印记。史书记载,烔炀镇正式建置于南宋淳熙年间,彼时巢湖沿岸已是江淮间重要的水运枢纽,烔炀河作为巢湖的重要支流,成了南北货物往来的必经之地,船楫如梭,商旅云集,古镇的雏形便在码头的喧嚣与市井的烟火中慢慢成型。
明清时期,是烔炀镇的鼎盛岁月,这里成了巢县西乡第一重镇,七街十一巷的格局铺展开来,茶叶店、布庄、酒楼、糖坊比肩接踵,“屋内行舟”的奇景成了古镇独有的风光——彼时帆船可从烔炀河码头驶入河滩,远看竟与岸边房屋连成一体,船行屋下,水绕街流,这般水乡盛景,引得无数文人墨客驻足。如今漫步烔炀老街,仍能窥见当年的繁华。这条入选第五批中国传统村落的老街,南北长两百余米,东西百五十余米,三百余间明清徽派建筑静静伫立,粉墙黛瓦映着马头墙的错落,木雕砖雕藏着匠心独运,青石板路被岁月磨得温润,每一道纹路都刻着时光的故事。东街的李鸿章当铺尤为醒目,千余平方米的建筑三进五开间,雕梁画栋虽经风雨却依旧精致,作为合肥地区保存完好的大型古建筑,它默默见证着古镇的商贸繁华,也成了明清江淮建筑的活标本。老街的墙上,一方清代同治七年的“正堂陈示”石碑字迹清晰,禁赌、禁烟、禁宰耕牛的条文,恰似古时的“地方法规”,让百年前的社会风貌跃然眼前。
烔炀的土地上,从来不缺传奇故事,既有民间传说的温婉,也有历史风云的激荡。巢湖水的碧波,孕育了千古流传的焦姥传说,这位心系百姓的女子,为救乡人不惜化作山石,成为巢湖的守护神,这份善良与勇敢,早已融入烔炀人的骨血,成为巢湖文化的重要底色。而古镇水下,还沉睡着古国居巢的遗址,昔日的城郭隐于碧波之下,无声诉说着上古时期的方国文明,为这片土地添上了一层神秘的历史面纱。
金戈铁马的岁月,也曾在烔炀留下印记。作为巢湖沿岸的军事要冲,这里自古便是兵家必争之地,居巢国的兴衰,楚汉争霸的烽烟,都曾掠过这片水乡。三国时期,曹操挥师巢湖,操练水军,烔炀河的水面也曾回荡着战船的号角,古镇的码头与丘陵,都曾成为军事布防的重要节点,那些深埋于地下的残砖碎瓦,皆是古代战争的无声见证。而近代以来,这片土地更孕育了不朽的红色传奇,这里是“龙潭三杰”之一、开国上将李克农的故乡,中李村的李克农故居,一方古朴的江淮四合院,藏着将军的童年岁月。这位从未带兵打过仗的开国上将,在隐蔽战线上纵横捭阖,顾顺章叛变时的临危受命,板门店谈判时的抱病坚守,都书写着共产党人的忠诚与智慧。故居内的铜像与史料,展览馆里的图片与实物,都在静静讲述着将军的传奇一生,那枚闪耀的朝鲜一级国旗勋章,那封藏起丧父之痛继续工作的电报,皆是刻在民族脊梁上的荣光。如今,这里已是国家安全教育基地,红色的火种,在古镇代代相传。
烔炀的文化传承,如巢湖的流水般绵延不绝,既有诗书传家的文脉,也有民间艺术的鲜活。自宋明以来,这里便兴教重教,乡村私塾星罗棋布,“室无隔夜粮,家有读书郎”的民谚,道尽了古镇的崇文之风。20世纪初,公立小学、高等小学相继兴办,新中国成立后,近万名大学生从烔炀河畔走出,这里成了远近闻名的文教之乡。而1950年建立的烔炀实验农民文化馆,更是开创了新中国农村群众文化的先河,黄麓师范的师生在此扫盲、教学、培养文化干部,近百名学员从这里走向工作岗位,为农村文化事业播撒下希望的种子。
巢湖的碧波,也滋养了悠扬的民间艺术,烔炀是国家级非物质文化遗产巢湖民歌的重要发源地。南湖方村的农家小屋,曾是音乐家李焕之创作《巢湖好》的地方,1964年,这位音乐家与农民同吃同住同劳动,汲取烔炀的音乐养分,写下了“巢湖好呀好风光,晴空万里鸟飞翔”的经典旋律,这首歌传遍大江南北,成了巢湖的声音名片。如今的南湖方村,老老少少皆能哼唱几句巢湖民歌,渔歌、山歌、秧歌在乡野间回荡,庐剧、门歌、腰鼓、莲湘等民间艺术遍地开花,数十支文化队伍活跃在阡陌之间,让古镇的文化生活愈发鲜活。
行走在烔炀,目之所及,皆是山水之美。这里是省级森林城镇,森林覆盖率达37.4%,西黄山、谷龙山等十九座山岭连绵起伏,林业用地两万七千余亩,青山叠翠,草木葱茏。烔炀河与鸡裕河两条河流穿镇而过,塘坝星罗棋布,滨湖沟渠密如蛛网,水网交织的格局,让这里处处是水乡风光。河口处的月亮湾湿地公园,六百余亩的湿地依偎着巢湖,芦苇摇曳,水鸟翩飞,成了环巢湖重要的滨湖开放公园,漫步于此,看湖天一色,听鸟鸣声声,尘世的喧嚣皆被涤荡。尧舜牡丹园的花海,樱桃采摘园、草莓采摘园的田园乐趣,让自然之美与农事之乐相融,勾勒出一幅和美乡村的画卷。
而烔炀的滋味,更是藏着千年的烟火,最具代表性的,当属名列巢湖市级非物质文化遗产的一品玉带糕。这款流传六百余年的糕点,曾两获帝王青睐,明洪武年间,俞通海之女将其献与朱元璋,被赐名“四镶玉带糕”;清乾隆南巡时品尝后龙颜大悦,御笔赐名“一品玉带糕”,将其列为贡品,“味招云外客,香引洞中仙”的美誉便由此传开。正宗的一品玉带糕,需选用烔炀本地上好的糯米,历经十四道工序、三十六个小时精制而成,四镶的工艺让糕体层次分明,核桃仁、青梅、桂花、金桔饼的馅料搭配本地小磨麻油,甜而不腻,绵密软糯。切糕时需均匀切七十刀,片薄如纸,似断非断,咬上一口,糯米的香、果仁的脆、花果的甜在舌尖层层化开,既是味觉的享受,也藏着“步步高升”的美好寓意。除了玉带糕,油炸狮子头、烘糕、麻饼、墨子酥等特色小吃也各具风味,每一种滋味,都是烔炀人对生活的热爱与巧思。
烔炀的乡土人情,如巢湖的水般温润醇厚。这里的百姓守着水乡的淳朴,待人热情,处事谦和,逢年过节时,家家户户制作玉带糕,走亲访友,祭祖祈福,糕点的甜香里,藏着团圆的期盼。农闲时,乡里的老人们聚在老街的茶馆,泡上一壶茶,聊一聊古镇的往事,唱几句巢湖民歌,孩童们在青石板路上追逐嬉戏,时光在此慢了下来。如今的烔炀,依旧保留着诸多民俗,端午的龙舟赛、中秋的赏月宴、春节的舞龙舞狮,每一个民俗活动,都是邻里相聚、其乐融融的时刻,这份独有的乡土气息,让古镇始终充满温度。
历经千年风雨,烔炀镇在传承中不断新生,如今的它,早已不是旧时的水乡商埠,而是一座兼具历史底蕴与时代活力的文旅名镇,上榜“2024安徽乡镇综合竞争力百强”,获评“全省和美乡村建设表现突出集体”,在高质量发展的道路上稳步前行。产业发展提质增效,2024年规上工业总产值达26.6亿元,金鸿电缆成为全镇首家年产值超十亿元的工业企业,高新技术企业、科技型中小企业不断涌现,智改数转让传统产业焕发新生;和美乡村建设成效显著,十三座省级美丽乡村中心村相继建成,凤凰村、中李村入选安徽省和美乡村精品示范村,凤栖梧、烔栖南舍喃等民宿获评皖美金牌、银牌民宿,凤凰村乡村文旅项目的运营,让乡村成为文旅打卡地。
依托丰富的自然与人文资源,烔炀镇构建起“一街一湖、两带三山、四大阵地”的农文旅融合发展布局,烔炀老街的历史游、月亮湾湿地公园的生态游、李克农故居的红色游、南湖方村的民俗游、采摘园的农事游,让不同的游客都能在此找到属于自己的乐趣。淮南铁路、S105省道、京福高铁穿境而过,半岛大道贯穿南北,未来方兴大道东延、合肥轻轨的建成,将让烔炀的交通更加便捷,这座江淮古镇,正以开放的姿态迎接八方来客。
夕阳西下,余晖洒在烔炀老街的青石板上,映着巢湖的波光,老街的灯笼次第亮起,与远处的湿地公园交相辉映。走在古镇的街巷,听着巢湖民歌的悠扬,尝一口玉带糕的香甜,看青山隐隐,湖水悠悠,忽然懂得,烔炀的美,在于千年的历史底蕴,在于鲜活的文化传承,在于山水相依的自然之秀,更在于守正创新的时代活力。从南宋的烟火到新时代的浪潮,从水乡商埠到文旅名镇,烔炀河的水始终流淌,古镇的故事仍在继续,这方巢湖之滨的土地,正以最美的姿态,迎接属于它的崭新未来。