杭州到温州,高铁两小时多点,车窗一黑一绿,山洞一头接一头,耳朵有点闷,心里打鼓,想着海风和鱼汤。
下车在温州南站,人多,车道窄,打车排队像蚂蚁搬家。
司机口音软,话不多,手熟门清,十几分钟把人送进市区。
温州的天潮,楼挤,巷子弯,招牌密,抬头是电线,低头是小吃。
第一口先拿鱼丸,桥儿头鱼丸店,肉味正,弹牙不虚,汤清不腻,加点白胡椒,胃立住了。
旁边摊子卖鸭舌,手快夹一份,甜咸打架,牙缝不放人。
江边风一吹,盐味进鼻子,心里一下松了。
江叫瓯江,水宽,桥多,晚上灯起,一条一条像龙须。
江上跑船,船上放歌,歌不大,风大,歌声乱飘,也还舒服。
老城区走走,五马街从南到北,人潮像河,店全是连锁,拍照好看,买东西一般。
再往里拐到解放街,老铺子多,银楼挂着老牌匾,眼镜店有木橱窗,鞋匠坐门口,手上黑油,鞋底敲得响。
吃的点名江心屿对岸的小摊,花甲粉、烤鱿鱼、糯米饭团,手一伸就齐了。
江心屿要坐小船,船票不贵,来回很快。
岛上一进门是双塔,文峰塔、保宁塔,南宋时立,传说塔压江风,镇水患,科举年年有人中榜。
塔砖有青苔,塔身有弹孔印,听老导游讲,说是民国年间留下的。
岛中还有刘基祠,刘伯温在温州出生,明朝开国功臣,传说会奇门遁甲,祠里碑刻字不夸张,笔画稳,屋檐下挂着风铃,风来叮当,脚步就慢下来。
再走到静观亭,看江面,船线一条一条,像算盘珠子拨过去。
日落时站在塔下,影子拖长,江里金光碎成一片,拍照不用滤镜。
岛上不大,慢慢绕两小时也够,带孩子的可以喂鱼,老人坐石凳发呆,年轻人蹲河边拍鞋子。
出岛回到市区,晚饭进水心街的海鲜店,菜单密密麻麻,眼睛挑花。
师傅把海鲜摆冰上,螃蟹扎绳,皮皮虾跳,花蛤吐水,小黄鱼眼睛亮。
挑法简单,看眼看壳看活力,别贪大,鲜就行。
清蒸、葱油、椒盐三板斧,口味省心,钱包也稳。
老板端一碗鱼汤,白得发亮,说用黄鱼骨和大地鱼熬的,舀一勺进嘴,舌头先热,后面鲜。
饭后散步去松台山,台阶不高,风穿过榕树,叶子响,城里夜景一片,一栋一栋像小盒子,街角的夜宵摊冒烟,肚子又咕噜。
第二天上雁荡山,温州北面,车程一小时多,自驾最好,国道绕村,山间有雾,山脚有菜地,鸡在路边刨土,小朋友拍手也不怕人。
雁荡山有名,号称海上名山,北宋就红,米芾上过山,苏东坡也夸过景。
三绝是灵峰、灵岩、大龙湫,外加一个方洞。
灵峰看奇峰,石头像人像兽,抬头看天,像幕布被刀划开一条缝。
灵岩看飞渡,崖与崖之间,演员扛着杆在空中走,底下是深谷,手心出汗,掌声一片。
旁边还有古刹,钟声沉,匾额旧,传说旧时有人夜里听泉声以为僧人念经,第二天看只剩一坑泉水。
大龙湫看瀑布,雨后才猛,水从百米上砸下来,像白绫从天割下,衣服湿一片,心里倒是痛快。
方洞像天生石门,洞口朝海,海风直灌,古人说这里“石拆天开”,站洞口伸手,能摸到风的骨头。
山里吃饭简单,农家菜一桌,豆腐、笋、溪鱼、蕨菜,米饭用大铝盆盛,舀一勺浇汤,连吃两碗不虚。
价格看秤,问清做法和重量,先说清楚,不丢人,省心。
酒店说实话,市区选择多,老城区靠江的酒店看夜景好,车位少,周末紧张。
江心屿对岸的民宿新,房间干净,窗外能听船笛,早上五点就响,睡轻的要备耳塞。
雁荡山脚的客栈方便,早起能抢第一波进山,房里设施一般,热水够,床有点硬,蚊子勤快,电蚊香要开足。
交通这边,温州站在市区西,老站,接驳方便,温州南在龙湾机场附近,新站,进出城要多半小时。
机场小,登机快,出租车起步价不高,网约车高峰慢,公交车班次密,站名多带“新城”“大道”,看清方向再上车。
市区打车容易堵,早晚高峰江边路像停车场,雨天更慢,赶火车要留出四十分钟。
自驾是王道,景点分散,时间好控,遇小吃路边一脚刹车就能停,油钱过路费算下来比打车划算,停车靠近老城区要找立体车库,不要硬挤小巷,容易蹭。
吃的还有几样,藤桥熏鸡,肉紧,骨香,带一只回家,冰箱里塞着,第二天撕着吃更香。
瘦肉丸米线,丸子切片,米线是细的,汤底骨香,桌上放了自制辣酱,舀半勺就够。
矾山羊羔,冬天更合适,汤浓,羊脂香,不膻,夏天吃一碗汗直冒,解乏。
白象下夜市,烟火足,东西杂,假货也杂,挑东西多看少买,吃小吃认排队短的,翻台快,油不黑。
鹿城区小巷里有家麦饼铺,饼皮薄,里头塞韭菜、猪肉、豆腐干,铁板上一压,油花四溅,边走边啃,酥得掉渣。
甜点就来杨梅冻,酸甜一口,冰凉透,嗓子立马顺了。
花钱这块,避坑三招,先看价,问清按只还是按两,最好写纸上。
再看活,好的不敢吹,吹的多半有坑,活蹦的拿,死透的放下。
最后记得付钱时核对清单,称重要在面前,心平气和,别血压上来。
最佳时间选工作日,早去早回,人少,摊主有空聊,菜也挑得细。
节假日不想扎堆,就选郊区线,洞头岛、楠溪江、泽雅古堤,风景开阔,人更散。
洞头岛要过大桥,桥上风大,车要稳,岛上看海,礁石尖,浪打上来,鞋容易湿,拍照注意脚下。
岛上妈祖文化浓,小庙香火旺,渔民出海前去点一柱,求个风平浪静。
楠溪江主打古村和溪滩,芙蓉村、岩头古街,祠堂门板厚,梁上有木雕,题字多是清代,楠溪江水浅,石滩平,孩子可以捡鹅卵石搭塔,老人可以泡脚,太阳一晒,脚面发红,舒服。
旧时文人在这写诗,谢灵运曾游永嘉,山水诗开了头,后人来此对着山水念两句也不亏。
泽雅古堤和造纸作坊有历史,宋元时就有纸坊,靠山泉、楠竹、手工捣浆,一张纸要晒好几天,作坊里有木槌机,咚咚响,师傅手臂粗,动作像鼓点。
这边拍照要低调,不要贴脸拍人,点一小捆手造纸带走,轻,小众,有味道。
预算宽松的住瓯江边高层酒店,窗外江景,夜里灯河一线。
预算中等的选商圈快捷,干净,离夜市近。
预算紧的住雁荡山脚客栈或洞头民宿,价低,路近,早起直接开玩。
拍照打卡别光找大景,小景多,电线杆下晒的鱼干,巷口老人吹的竹哨,门楣的石狮子牙齿被摸得发亮,墙上旧广告写着“修表配钥匙”,这些才是味道。
行李上带一双快干鞋,一件薄外套,一把小折伞,一个保温杯,山里早晚温差大,江风一吹肩膀凉,海边太阳辣,帽子要压牢。
手机信号在山里有盲区,离队前先说清集合点,拍照别只顾低头走,台阶湿滑,青苔厚,摔一下一趟行程全乱。
孩子坐船要穿好救生衣,老人上下台阶别赶,慢慢走,走不动就坐,山和海都不会跑。
这次最深的感受,一是自驾真省心,景点散,车一拐就到,二是工作日舒服,商家有闲聊两句,东西也更实在。
三是住在江边晚上容易被船笛叫醒,轻睡的要考虑。
四是海鲜好吃归好吃,别贪,点多了浪费,吃到七分刚刚好。
温州的性子像潮汐,来得快,退得快,早市开门早,夜市收得晚,白天是生意,晚上是烟火。
古人留下的塔和碑还在,新人开的咖啡和面包也在,旧街和新城挨着过日子,谁也不挤谁。
走之前买了几包鱼丸,塞进包里,车厢里一股淡淡的海味,心里想的却是江边的风、塔下的影子、山里的瀑声。
下次再来,是选冬天喝一碗羊汤暖到脚趾,还是挑梅雨季看一场大龙湫砸得像雷,一句不急。
你说呢,温州这座靠海的城,是更该挑个没人的清晨去看塔影落江,还是挑个热闹的夜晚去听摊主吆喝声里的人情味?