美食之旅的意义

每一次跨越山海的美食之旅，都让人意犹未尽，在潮汕的牛肉火锅店看庖丁解牛，在西安的泡馍馆里学着掰馍，在重庆的防空洞火锅中感受市井生活，这些鲜活的记忆，远比美食本身更让人流连忘返。

01

广东省·潮汕

这里是“中国美食的孤岛”，工夫茶的醇厚还未咽下，牛肉火锅的鲜香已随蒸汽漫开。从弹牙的牛肉丸到镬气十足的蚝烙，从深夜喧嚣的白粥排档到琳琅满目的“朥饼”茶配，潮汕美食绝对惊艳你的味蕾。

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交通飞机：

揭阳潮汕国际机场

高铁/火车：

潮汕站

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特色美食

牛肉火锅、生腌海鲜、蚝烙、牛肉丸、卤鹅、砂锅粥、粿条、甘草水果

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3日游路线

D1：牌坊街 → 广济桥 → 开元寺 → 甲第巷

D2：韩文公祠 → 龙湖古寨 → 汕头小公园 → 西堤公园看日落

D3：南澳岛（青澳湾、金银岛、总兵府）或 潮州凤凰山茶田

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住宿建议

潮州御酒店、汕头国际大酒店、隐居古城精品民宿、南澳岛海韵山居、牌坊街内客栈

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推荐景点

广济桥、牌坊街、南澳岛、汕头小公园、龙湖古寨

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预计花费

1800-3000元

02

江苏省·淮安

“世界美食之都”的名号背后，是运河千年滋养的从容雅致，一道软兜长鱼，鲜滑似玉；一只文楼汤包，汤汁如泉。淮扬菜的精髓在此发源，这里的美食，吃的是刀工火候，更是慢工细活的岁月静好。

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交通飞机：

淮安涟水国际机场

高铁/火车：

淮安东站

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特色美食

软兜长鱼、文楼汤包、平桥豆腐、钦工肉圆、开洋蒲菜、盱眙小龙虾、淮安茶馓、蒋坝鱼圆

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3日游路线

D1：里运河文化长廊 → 清晏园 → 淮安府署 → 驸马巷

D2：河下古镇 → 吴承恩故居 → 沈坤状元府 → 品尝文楼汤包

D3：洪泽湖古堰景区 → 蒋坝古镇吃鱼圆 → 盱眙第一山

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住宿建议

淮安神旺大酒店、开元名都大酒店、河下古镇客栈、洪泽湖度假村、市区特色民宿

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推荐景点

里运河文化长廊、河下古镇、淮安府署、洪泽湖古堰、周恩来纪念馆

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预计花费

1500-2500元

03

四川·成都

巴适的滋味，是麻辣鲜香里的温柔乡，火锅沸腾着江湖，茶馆飘散着闲情，街头从蹄花汤的奶白到兔头的红亮，味道铺成一张绵密的网。在这座“来了就不想走”的城市，满满的都是温暖和治愈的烟火气。

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交通飞机：

成都双流国际机场/天府国际机场

高铁/火车：

成都东站

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特色美食

火锅、串串香、担担面、钟水饺、夫妻肺片、甜水面、麻辣兔头、蛋烘糕

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3日游路线

D1：宽窄巷子 → 奎星楼街 → 杜甫草堂 → 锦里夜景

D2：大熊猫繁育研究基地 → 文殊院 → 春熙路/太古里 → 九眼桥酒吧街

D3：武侯祠 → 人民公园 → 四川博物院 → 建设路小吃街

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住宿建议

成都博舍酒店、宽窄巷子精品民宿、太古里亚朵酒店、熊猫基地附近客栈、锦江宾馆

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推荐景点

大熊猫基地、宽窄巷子、武侯祠、锦里、都江堰

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预计花费

1700-3000元

04

陕西·西安

十三朝古都的底蕴，一半在博物馆，一半在美食街，扯面的力道、烤肉签子的挥舞，都是穿越千年的生活仪式。从回民街到洒金桥，肉夹馍的酥脆、泡馍的醇厚、凉皮的酸辣，全部是碳水的快乐。

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交通飞机：

西安咸阳国际机场

高铁/火车：

西安北站

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特色美食

肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、biangbiang面、葫芦鸡、甑糕、水盆羊肉、酸汤饺子

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3日游路线

D1：西安城墙 → 碑林博物馆 → 钟鼓楼 → 回民街夜食

D2：兵马俑 → 华清宫 → 永兴坊 → 大雁塔北广场音乐喷泉

D3：陕西历史博物馆 → 大唐芙蓉园 → 曲江池遗址公园 → 洒金桥

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住宿建议

西安爵乐府大酒店、唐华华邑酒店、古城墙内精品民宿、钟楼附近酒店、湘子门国际青年旅舍

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推荐景点

兵马俑、西安城墙、大雁塔、陕西历史博物馆、回民街

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预计花费

1800-3200元

05

江西省·南昌

赣江之滨的豪迈，都化在了一碗拌粉的辛辣与一钵瓦罐汤的醇厚里，这里的辣，直接、生猛，带着市井的痛快。从船山路夜市到绳金塔美食街，烧菜馆的锅气、白糖糕的甜糯，交织成英雄城火热的日常。

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交通飞机：

南昌昌北国际机场

高铁/火车：

南昌西站

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特色美食

南昌拌粉、瓦罐汤、藜蒿炒腊肉、啤酒鸭、白糖糕、辣椒饼、糊羹、鄱阳湖胖鱼头

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3日游路线

D1：滕王阁 → 八一纪念馆 → 万寿宫历史文化街区 → 船山路夜宵

D2：江西省博物馆 → 南昌之星摩天轮 → 秋水广场音乐喷泉 → 绳金塔美食街

D3：海昏侯国遗址公园 → 艾溪湖森林湿地公园 → 699文化创意园 → 绿地缤纷城购物

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住宿建议

南昌香格里拉大酒店、滕王阁美居酒店、万寿宫附近设计师民宿、红谷滩新区酒店

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推荐景点

滕王阁、八一纪念馆、海昏侯国遗址公园、万寿宫、江西省博物馆

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预计花费

1300-2200元

06

山城·重庆

导航失灵的山城，味觉导航却异常清晰，跟着花椒与牛油的香气走就对了，在梯坎上下穿梭，为一口毛血旺的泼辣、一碗冰粉的清凉，汗水与口水齐飞。重庆味道，是立体的、热烈的。

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交通飞机：

重庆江北国际机场

高铁/火车：

重庆北站/西站

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特色美食

火锅、小面、酸辣粉、毛血旺、辣子鸡、烤脑花、冰粉、陈麻花

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3日游路线

D1：解放碑 → 八一好吃街 → 长江索道 → 洪崖洞夜景

D2：磁器口古镇 → 白公馆/渣滓洞 → 李子坝轻轨穿楼 → 鹅岭二厂文创园

D3：四川美术学院 → 交通茶馆 → 南山一棵树观景台 → 南滨路散步

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住宿建议

解放碑威斯汀酒店、洪崖洞江景客栈、山城巷步道民宿、南滨路亚朵酒店、观音桥商圈公寓

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推荐景点

洪崖洞、磁器口、长江索道、武隆天生三桥（近郊）、南山一棵树

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预计花费

1500-2800元