说是“全球最佳目的地”,其实就是个过日子的好地方。山是青的,水是绿的,锅里的鸡是香的。不用赶路,日子慢得像从前。
杭州周边有个桐庐。
名气挺大,被《国家地理》夸过,又是“最美县城”。名头多了,反倒让人觉得远。
其实很近。高铁半小时,一脚油门也就到了。
这里不适合特种兵式的打卡,适合闲逛。
哪怕什么都不做,就在富春江边坐一坐,看看云,吃顿土菜,心里的褶皱也就抚平了。
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日子过得太快,人容易慌。
到了桐庐,你会发现,时间是可以慢下来的。
这里有山,有水,有人间烟火。
01
看山看水,心里静得下来
去严子陵钓台,多半是为了那江水。
东汉的严子陵不愿做官,躲到这里钓鱼。这地方选得好。
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水是碧绿的,像一块化开的玉。
两岸的山青翠欲滴,倒映在水里,分不清哪里是山,哪里是水。
坐船走一遭,人就在画里了。黄公望的《富春山居图》,画的就是这般光景。
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不想坐船,就去白云源。
那是富春江的源头,藏在深山里。
树多,密密层层的。一进去,暑气就消了大半。
听听泉水响,闻闻草木气,肺里都被洗了一遍。
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还有大奇山。
这里的水,清得让人不敢相信。
像是玻璃,又像是空气。鱼在水里游,影子映在底下的石子上,空灵得很。
不用爬太高,走走停停,半天正好。
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若是带了孩子,或者怕热,就去钻钻洞。
瑶琳仙境和垂云通天河,都在那一带。
洞里那是另一个世界。
钟乳石长了几万年,奇形怪状的。灯光一打,更是迷离。
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垂云通天河还能坐船进洞。
地下河静悄悄的,船桨划过水面,听得见回声。
凉快,是真的凉快。
02
吃饱喝足,才是日子的真谛
桐庐人会吃。
这里的菜,有山野气,下饭。
头牌是
桐庐生炒鸡
。
这鸡不是炖的,是炒的。火要大,油要热。
鸡肉切得小块,要把酱香和辣椒味逼进去。
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端上来,热气腾腾。
肉紧实,弹牙,带着一股子镬气。
汤汁浓郁,咸鲜微辣。舀两勺汤拌在米饭里,神仙都不换。
除了鸡,还有
清明粿
。
不管是不是清明,都能吃到。
这也是分咸甜党的。咸的放了春笋、香干、腊肉,炒得喷香;甜的是豆沙芝麻。
皮子软糯,带着艾草的清香。
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还有个稀罕物,
馒头夹臭豆腐
。
馒头是油炸过的,金黄酥脆。
中间切开,抹上辣酱,夹两块炸透的臭豆腐。
一口咬下去,又臭又香,口感丰富得很。
这也是桐庐独有的味道,别处吃不着。
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几家老店,不妨一试:
•
桐庐老传统米粿
:瑶琳路172号,都是老街坊光顾。•
臭当家
:桐君街道西湖弄35号,那一带小吃多。•
柴火人家
:白云源路396号,土菜做得地道。•
老毛饭店
:花市弄50号,想吃生炒鸡可以来这。
人这一辈子,忙忙碌碌,图个什么呢?
不过是图个心里踏实,肚里饱足。
周末了,别老在城里闷着。
去桐庐走走。看看富春江的水,吃吃山里的鸡。
回来的时候,带一身的山水气,又能精神抖擞地过日子了。
日子常新,去处也多。我是浙小游,想带你把杭州周边都走遍。
若是觉得桐庐去过了,或者想换个别的玩法,不妨在后台回个
周末
。
我整理了几条自己私藏的短途路子,人少景美,许合你意。