年味DNA觉醒!来临安打卡“幸福太平年”市集

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“最近追《太平年》上头,来这儿逛市集,总觉得闯进了剧里的吴越烟火!”临安汇锦华庭小区居民李女士打卡“吴越锦城里•幸福太平年”年俗文化市集,没多久就“扫”了满满一袋年货。这场从1月30日启幕、将持续至2月11日的年俗盛会,把新春的氛围感拉满,成为最近市民解锁年味的首选地。

借着央视一套黄金档热播剧《太平年》的东风,这场市集将吴越文化与新春年俗巧妙融合。吴越山水画风的摊位错落排布,美食蒸腾起的烟火气息,市民谈论的吴越乡音与摊主的吆喝声交织,恍惚间让人想起剧里钱弘俶守护下的太平市井——既有乱世归心的安稳,更有人间烟火的温情。往来市民或举着小吃边走边逛,或在年货摊位前细细挑选,让这场市集充满了幸福的暖意。

新春将至,置办年货成为家家户户的头等大事。而这里的年货摊位,既有品质干货,也有特色好物。杭州爱贝斯科技有限公司的摊位前,无添加西梅干、蓝宝石葡萄干整齐码放,阳光晒过的果香仿佛老远就能闻到,不少市民正你一把我一袋地囤货。“我们主要做果干贸易,常年给大型商超供货,这次来市集,就是想把性价比高、无添加的好东西带给大家,让大家囤年货也能吃得放心。”负责人富鸣一边给市民称重,一边介绍,西梅干选用进口西梅,配料表干净,零糖零钠,膳食纤维丰富;蓝宝石葡萄干则是新疆原产地直采,颗颗饱满,嚼起来酸甜适口,不齁嗓,不管是当零食、泡酸奶,还是给孩子当加餐,都是不错的选择。刚称好两斤西梅干的市民王阿姨说:“给家里孩子买的,无添加的吃着放心。”

不远处,杭州聚海一洲农业科技有限公司的金线莲摊位,也吸引了不少注重养生的市民。布着白色和金色网纹的金线莲整齐摆放,叶片肥厚、色泽鲜亮,负责人罗美琴正耐心地向市民讲解食用方法:“这是新鲜的金线莲,健脾养胃,煲汤、煮水都可以,秋冬养生、新春进补都特别合适。我们都是现采现卖,保证新鲜。”不少市民听完,当场就买了几袋,打算带回家给家人煲汤,在年味里添一份养生暖意。“平时见不到新鲜的金线莲,没想到这儿能买到。”市民凌先生说自己平时注重养生,但还是第一次知道金线莲的功效。

除了品质年货,市集里的小吃摊位,更是把天南海北的味道都聚在了一起,逛吃不停歇,年味也愈发浓郁。最具童年回忆的,当属五谷杂粮做的米花筒摊位,摊主开动机器,随着玉米碴、大米、黑米、红豆、绿豆等杂粮的倒入,金黄酥脆的米花筒顺势而出,带着五谷的清香,刚出炉的还冒着热气,咬一口咔嚓作响,微甜不腻。孩子们手里攥着米花筒,蹦蹦跳跳地穿梭在市集里,不少成年人也忍不住买上一包,一口下去,满满的童年回忆。

从北到南,从咸香到清甜,这里的小吃摊位堪称“舌尖上的江湖”。蒙古小串的摊位前,肉串在铁板上滋滋作响,油珠四溅,肥瘦相间的肉质经过炭火烘烤,香气霸道地钻进鼻腔,摊主熟练地翻动肉串,撒上孜然、辣椒,每一口都鲜嫩多汁,让人越吃越上头;海南椰汁摊位前,现开的椰子清甜爽口,冰凉沁心,一口下去,仿佛把南国的海风与阳光都喝进了心里,解腻又解渴;东北小米锅巴摊位上,一块块金黄酥脆的锅巴,带着浓浓的米香,咸香适口,嚼起来越嚼越香,不管是当零食,还是过年招待客人,都很合适。

这场“吴越锦城里•幸福太平年”年俗文化市集由区锦城街道和城投集团共同主办,将持续至2月11日,每日9:00开始,营业至20:00。值得一提的是,活动期间,主办方还特意邀请了外卖骑手、环卫工人、网约车司机、社区志愿者等360余名一线城市守护者,共同品尝牛肉暖锅、土鸡暖锅、天目三鲜暖锅等一道道充满临安风味的家常菜,用热气腾腾的美味,致敬他们一年来的坚守与付出,让这些为城市默默奉献的劳动者,也能在市集的烟火气里,感受新春的温暖与幸福。

趁着年味正浓、市集未散,不妨约上家人好友,来临安人民广场逛一逛,在吴越风的市井里,寻一份《太平年》的温情,囤一份称心如意的年货,品一口天南海北的美味,把最浓的年味、最真的幸福带回家。