新嘉街道中村大集

走进新嘉街道中村大集，喜庆的氛围扑面而来。红彤彤的马年春联挂满摊位，蹦爆米花的铁锅轰然作响，新鲜果蔬带着泥土清香，热气腾腾的馒头松软雪白，每一种滋味都勾连着龙口人对新年的美好期盼。

油锅翻滚、香气四溢，金黄酥脆的面鱼陆续出锅，几十年的老手艺，让这道传统美食成为集市里独有的年味符号。

一声声吆喝，一缕缕香气，中村大集里，每一份年货都承载着对美好生活的向往，每一种味道都留存着浓郁的乡土乡愁，每一个笑容都饱含着淳朴的人间温情。这里有老手艺的坚守，有烟火气的温暖，更有马年新春的蓬勃生机。从金黄酥脆的面鱼到鲜美可口的羊汤，从喜庆春联到灵动福字，地道的龙口风情汇聚成浓厚的胶东年味，这热闹的烟火气，正是龙口人心中最踏实的幸福，是团圆的味道，更是新春的希望之味。

东江大集

如果说中村大集描绘了年味的全景，那么在东江大集，最具辨识度的，则是那声声入耳的龙口乡音。每逢农历二、六、九，位于东江街道的东江大集便如约热闹起来，上百个摊位绵延铺展，烟火气满溢街巷。此起彼伏的吆喝声、买卖间的寒暄声里，裹着最地道的龙口乡音，成为大家品家乡味、寻乡土情、拾儿时忆的好去处。

初入集市，便被一声吆喝吸引，在胶东地区，醇香花生油是炸制小吃的不二之选，这直白的用料吆喝，也是商户们最质朴实在的营销方式。

越往集市深处走，家乡味便愈发醇厚。起早贪黑的商贩，用物美价廉招揽着往来顾客，热情劲儿格外暖心；手艺人守着摊位，匠心制作每一份地道小吃，藏着独属于龙口的舌尖记忆。这般热闹又亲切的光景，唯有在乡间大集上才能寻得。

集市深处，菜农们则带着朴实的笑容静静守着摊位，刚从地里摘下的萝卜还带着新鲜缨子，个个水灵；白菜被收拾得干干净净，翠绿鲜亮。

地道的乡音直白又亲切，裹挟着烟火气扑面而来。一口家乡味，能解万千乡愁；一句家乡话，便觉满心安稳。东江大集的热闹，藏着龙口人最踏实的幸福，也守着一份不会褪色的乡土温情，让每一个奔赴而来的人，都能在烟火氤氲里，寻回记忆里最浓的家乡味。

嘉元果蔬批发市场

腊月门一开，年货备起来。日前，记者走访嘉元果蔬批发市场发现，随着春节临近，猪肉、蔬果等货源充足，品类丰富。市民们扎堆选购，市场内一派热闹红火的采购热潮。

走进批发市场，记者看到，猪肉售卖区的人气格外高涨，各个摊位前都围满了前来采购的市民。割年肉、灌香肠成为当下市民采购的热门，商户们手不停歇地为顾客切肉、称重、打包。

在蔬菜摊位前，土豆、洋葱、白菜等冬季应季蔬菜大量到货，黄瓜、西红柿等新鲜蔬菜也一应俱全，满足市民多样化的采购需求。

此外，记者还看到，市场内的苹果专区也格外抢手，品类丰富的烟台苹果大量上市，不少人专程前来打包礼盒，通过快递寄给全国各地的亲戚朋友，成为新春送礼的热门选择。

雪后九里城大集

了解了丰足的物质保障，再回到集市，我们或许更能读懂其中的从容。一场雪后，九里城大集为我们展现了烟火气的另一种模样——安静、从容，却同样温暖。

薄雪点缀的集市，别有一番素净的格调。浅浅的脚印在湿润的地面上交织，红的番茄、橙的蜜橘、翠的青菜，在白雪衬映下格外鲜亮。吆喝声穿透清冽的空气，拉着人们的脚步停下来。

果蔬摊旁，美食区的热气正一股股往外冒。黄县肴、卤水豆腐的香气扑鼻而来，摊主也不急着吆喝，有人来了才笑着介绍几句。海鲜摊的顾客三三两两，摊主也不催，耐心地跟顾客拉着家常。话音未落，旁边挑年货的大姐就接过话头，聊起了自家做法。

晌午的阳光渐渐温暖起来，赶集的人提着不多但足够的分量，慢悠悠地往家走。这场雪后的集市，不紧不慢，不喧不闹，却让人格外真切地感受到——生活，原就是在这细水长流的寻常日子里，氤氲出的那一缕暖。

集市散场，各自归家，菜篮里盛着的不只是食物，还有一种对日子的确信。这份确信，既来自眼前的热闹与温情，也来自背后稳定充足的物资保障。赶大集就像一次定期的深呼吸，在固定的日子，释放着最本真的生活热气。它让漂泊的有了根，让忙碌的得以停靠，让遥远的乡愁在此落地。或许，我们之所以需要集市，就是需要在这流动的时代里，守住一个可以触摸的坐标，确认那份“此心安处是吾乡”的温情。