近日，泉州百崎短剧园尾牙宴暨“剧透泉州”沉浸式体验开幕仪式举行。活动聚焦尾牙宴的团圆暖意与感恩情怀，将闽南烟火年味、短剧影视特色与非遗文化底蕴深度融合，为市民游客呈现了一场兼具仪式感、趣味性与文化感的年度盛宴。
作为活动的核心环节，本次尾牙宴由本地名厨团队精心打造兼具非遗风味与闽南特色的“郑和家宴”，焦皮烤全羊滋滋冒油，尽显尾牙宴的隆重。苦螺粳卤浓汤汤色清亮滋味醇厚，状元蹄红润酥烂卤香透骨，蟹肉烩饭鲜醇回甘，古法牛杂汤温润可口，每一道菜品都藏着泉州的饮食文化底蕴，既延续了闽南尾牙的传统习俗，又融入了百崎短剧园的影视特色，打破了传统尾牙宴的单一模式，让团圆时刻更具新意与温度。
市民 罗先生
这种方式我个人觉得蛮创新的。首先密室逃脱现在无论是90后，00后年轻人都能接受。玩完之后再来吃饭，包括今天的菜品，比如说像牛肉牛三宝汤，还有像他那个炒饭里面有加了惠安这种巴浪鱼，其实是很有泉州的味道，玩的时候还能吃到泉州的特色，是还蛮有意思的。
市民 李小姐
有剧本杀的一个形式，去体验这场表演，整个过程都是非常有意思的，到最后大家能够这样子欢聚一起吃饭，这种形式是非常好。
除了美味佳肴，尾牙宴现场还将短剧元素与尾牙娱乐结合，延续尾牙宴的团圆基调，又彰显了园区“影视+文旅”的融合特色。
福建省百崎影视产业有限公司总经理 潘融融
通过我们原有的这种优势，就是我们场景的优势。我们在剧情的植入里面会有不同的场景，不同的菜系，未来我们还会通过不同地域的特性，每一期定期去做不同的主题。比如说我们南安有南安的主题，永春有永春的主题，惠安有惠安的主题，通过这种方式 去把我们的系列集往下做，为泉州美食之都的这个IP做出更大的增量。
一场创新的尾牙宴，用沉浸式的文化体验，让传统习俗“活”了起来，让更多人通过味觉与体验，感受这座城市的另一种温度与魅力。
