2 月出发!上海最适合过年旅行的千年古城,年味浓又不挤

旅游攻略 2 0

从上海出发,高铁不过一个多小时,便抵达了这座名为‘嘉禾’的古城。二月里,上海的梧桐枝桠还是光秃秃的,带着几分都市冬日的清冷,而这里,空气里已能嗅到一丝温润的、属于江南早春的潮气。刚回来,心绪却还留在那青石板铺就的巷子里,被一种混合着腊梅香与糯米甜的气息缠绕着。它离上海不远,却又像是隔开了一个世界,没有大都市那种被时间追赶的紧迫感,也无乡野间过于沉寂的寥落,反倒是一种恰到好处的、被时光浸润过的从容。

嘉禾古城,依着一条叫作‘月河’的古老水系而建,格局方正,街巷纵横。抬眼是黛瓦白墙的连绵屋脊,檐角挂着红灯笼;低头见清澈的河水静静流淌,倒映着两岸人家。城建的规整,是那种江南小城特有的干净利落,道路平整,公园小巧,几步一景。而山水与人文的灵秀,便在这规整的肌理里悄然生长,像墙角不经意探出的一枝腊梅,或是河边石阶上晾晒的、颜色鲜亮的酱鸭。站在这里,仿佛能望见千百年来,人们如何在这里安顿生活,如何将年复一年的祈愿,都融进一砖一瓦、一餐一饭里。

二月,春节前后,正是这座古城年味最浓的时候。这年味,不是景区刻意营造的喧闹,而是从家家户户的门窗里、从街坊邻里的闲谈中、从河埠头洗洗涮涮的日常里,自然而然流淌出来的。它浓得醇厚,却又安静踏实,像一壶温在炉上的黄酒,不烫口,只暖身。对于习惯了都市过年冷清感的上海人来说,来这里,便是寻回一种久违的、有温度的仪式感。

从上海虹桥站出发,高铁一路向南,窗外的景致渐渐从规整的厂房田畴,过渡到水网交织的江南地貌。不过七十分钟,列车便稳稳停靠。出站后,打车不过二十分钟,便能望见古城那标志性的、爬满藤蔓的城墙。若是自驾,从上海市区出发,走高速也不过一个半小时光景,沿途会经过大片的水杉林,冬日里呈现出一种赭石与铁锈红交织的沉静色调,风穿窗而过,带着清冽的植物气息。

古城内部,最适合的交通方式便是双脚。核心区域不大,步行足以丈量每一处惊喜。若是想去稍远些的、依着山脚的‘梅园’,或是城郊那片安静的湿地,打车十块钱左右便能抵达,公交线路也颇为便利,班次不少。我更喜欢在午后,租一辆共享单车,沿着环城的‘绿道’慢慢骑。这条道一边是静静流淌的月河,一边是低矮的民居和偶尔出现的菜畦,骑起来毫不费力,只觉得风拂过脸颊,带着水汽和阳光的味道。

建议的行程,两日刚好,三日更佳。第一天,可以完全沉浸在古城的人文脉络里,从博物馆到老街,从名人故居到寻常巷陌。第二天,留给自然,去爬一爬城西那座不高却清秀的‘小孤山’,或是去湿地公园看芦苇与飞鸟。若有第三天,不妨什么计划也不做,就沿着月河,从清晨走到日暮,看光线如何在水面与白墙上游移变幻,真正地‘慢’下来。

在这里寻味,不用刻意去翻找什么网红榜单。最地道的年味,就藏在清晨冒着热气的早餐铺里,藏在老街转角那家开了几十年的饭庄中,藏在河边阿婆摆出的小小摊头上。那是一种无需言说、代代相传的味觉记忆。清晨,一定要去‘福缘街’的早市。刚出笼的‘梅花糕’,模具是五瓣梅花形,里面是滚烫的豆沙馅,表面撒着红绿丝和核桃碎,一口下去,外脆里糯,甜得恰到好处。配上一碗咸鲜的‘豆腐脑’,或是用本地新米熬的、米香扑鼻的‘糖粥’,暖意便从胃里升腾起来,驱散了早春的微寒。

正餐,自然要尝尝地道的‘嘉禾宴’。找一家临河的、看起来有些年头的饭馆,点一道‘腌笃鲜’是必须的。用的是本地冬笋、自家腌的咸肉,加上新鲜的肋排,用砂锅文火慢笃,汤色奶白,笋脆肉酥,鲜得眉毛都要掉下来。还有‘酱方’,一大块五花肉用酱油和冰糖煨得酥烂,油光红亮,用筷子轻轻一夹就散开,肥而不腻,是下饭的绝品。若人多,可以点一桌‘水乡船菜’,模拟旧时在船上宴饮的格局,菜品精巧,多是河鲜与时蔬,别有一番清雅趣味。

小吃更是不能错过。‘定胜糕’,粉红色的米糕,中间点缀着豆沙,寓意吉祥,松软香甜。‘熏青豆’,用竹编小篮装着,豆子翠绿,嚼起来韧韧的,带着淡淡的烟熏味和咸香,是极好的茶点。至于甜点,一定要试试‘桂花糖藕’,糯米塞在藕孔里,煮得绵软,淋上稠厚的桂花糖浆,藕的清香、糯米的软糯、桂花的甜香交织在一起,是江南甜品的典范。若遇上卖‘海棠糕’的推车,那焦糖色的脆壳、丰富的内馅,更是冬日里一份甜蜜的慰藉。

嘉禾博物馆是了解这座城最好的起点。馆不大,却设计得极为精巧,从史前文明的陶罐,到明清时期的文人字画、精美木雕,一条清晰的时间线缓缓展开。我尤其喜欢那个展示古代‘嘉禾绸’的展区,从蚕茧、缫丝、织造到成品,光影打在那些细腻光滑的织物上,仿佛能触到当年‘衣被天下’的繁华与匠心。站在一幅清代《嘉禾胜景图》的摹本前,画中的亭台楼阁、舟楫行人,与窗外现实的街景依稀重合,让人顿生穿越之感。

出了博物馆,便踏入真正的‘活的历史’——西街。脚下的青石板路被岁月磨得光滑如镜,雨天走上去也不会湿鞋。巷道纵横,像一座温柔的迷宫,走着走着,便可能邂逅一座不起眼却大有来头的深宅。比如‘沈氏故居’,典型的江南厅堂式建筑,天井里植着芭蕉,冬日里叶子有些萎黄,却更添古意。触摸那冰凉的木柱与砖雕,仿佛能感到当年主人在此读书会友、迎来送往的气息。巷子里,老人们坐在自家门口晒太阳,用软糯的方言闲话家常,猫咪蜷在脚边打盹,时光在这里,仿佛被拉长了,慢了下来。

古城墙是必去的一站。修复过的段落不长,却保留了古朴的韵味。沿着马道缓缓走上城楼,视野豁然开朗。一边是古城黛瓦连绵的屋顶,炊烟袅袅;另一边,是开阔的田野与远处如黛的群山。城墙根下,有老人提着鸟笼散步,有孩童追逐嬉戏。站在这里,晚风拂面,忽然就明白了古人所谓‘登临送目’的心境。这城墙,早已不是防御的工事,而成了一条连接古今、安顿身心的时空走廊。

若说古城是人文的画卷,那么城西的‘小孤山’与北面的‘月湖湿地’,便是自然的诗篇。小孤山不高,拾级而上,不过半小时便能登顶。山路两旁多是松树与竹林,即便是冬日,竹叶依旧苍翠,风过处,沙沙作响,如细雨拂过。山腰有座小小的‘茶禅寺’,香火不盛,格外清静。寺前有株老梅,二月里开得正好,疏影横斜,暗香浮动。坐在寺前的石凳上歇脚,听檐角风铃叮咚,看香烟袅袅,尘世的烦扰似乎都被这山间的清寂滤净了。

月湖湿地则是另一番开阔气象。水面浩渺,芦苇成片,虽是枯黄时节,在阳光下却呈现出一种温暖的、毛茸茸的金色。长长的木栈道蜿蜒伸向湖心,走在上面,脚步声笃笃,惊起不远处几只水鸟,扑棱棱飞向更远的苇丛。下午三四点钟的光景最好,夕阳西斜,给整个湖面镀上一层柔和的、蜜色的光,芦苇的剪影倒映在水中,随风摇曳,光影破碎又重聚。这里没有太多游客,只有三两个本地人散步、垂钓,安静得能听见自己的呼吸与水波轻拍岸边的声音。

若是时间充裕,一定要去城东的‘古运河’段走一走。这里已开发成滨水公园,但商业气息很淡。河水悠悠,货船缓缓驶过,鸣着低沉的汽笛。岸边有亲水平台,有老人带着孙儿玩耍,有年轻情侣并肩坐着看落日。对岸是整齐的现代居民楼,与这边古城的轮廓相映成趣。站在这里,看古老运河依旧承载着现代的物流,看传统与现代以一种平和的方式共生,你会感到,这座城的生命力,正源于这种从容不迫的融合。

在嘉禾的住宿选择,丰俭由人,却各有各的趣味。若图交通与觅食方便,可以住在古城外围的几家精品酒店。它们通常离地铁口或公交站不远,设计简约现代,性价比很高,下楼走几步便是热闹的食街,充满烟火气。我这次选择的是古城内的一家老宅改造的民宿,名叫‘停云’。院子不大,却打理得极为用心,有小小的假山鱼池,墙角种着腊梅和南天竹。我住的房间推窗便是邻家的马头墙,清晨能听见鸽群飞过的哨音。

若想更贴近自然,可以选择月湖湿地附近的几家民宿。其中一家‘苇岸’,拥有整面的落地玻璃窗,窗外便是无垠的芦苇荡与湖面。清晨醒来,躺在床上就能看见湖上晨雾弥漫,水鸟翩跹,仿佛住进了一幅水墨画里。老板夫妇很热情,会组织住客体验围炉煮茶,或是简单的书法临摹,氛围安静雅致。

还有更隐秘的选择,在小孤山的半山腰,有几间独栋的木屋。需要沿着石阶走一小段路才能抵达,真正是‘躲进深山’。屋内设施现代温暖,最大的奢侈是那绝对的安静与满眼的绿意。夜晚,没有光污染,星空格外清晰。听着松涛阵阵入睡,清晨被鸟鸣唤醒,这种与自然完全交融的体验,是城市里无论如何也寻不到的珍贵礼物。

离开嘉禾时,行李箱里除了几包给朋友带的糕点,似乎还装走了许多无形的东西:衣服上仿佛还沾着腊梅的冷香,指尖似乎还残留着触摸青石板时的微凉触感,脑海里则满是那些光影交织的画面——晨雾里的月河,夕阳下的芦苇,暖黄色灯光映照的老街。这座城,没有惊心动魄的奇景,也没有喧嚣鼎沸的热闹,它给你的,是一种细水长流的温柔与踏实。

它恰到好处地处在繁华都市与寂静乡野之间。在这里,你能享受到现代城市的整洁与便利,地铁、网络、干净的卫生间,一切井然有序;同时,你又能轻易地走入千年的历史巷道,沉浸于山水自然的清宁,感受街坊邻里间质朴的烟火气。它不张扬,不讨好,只是静静地在那里,保持着自身的生活节奏与文化肌理,等待着那些愿意慢下来、细细品味的旅人。

年味终会散去,灯笼也会摘下,但这座城给予人的那份内心的宁静与充盈,却会长久留存。我想,我还会再来的。或许在春雨绵绵的清明,来看新绿的柳枝;或许在秋高气爽的重阳,来登高望远。嘉禾,就像一位安静的老友,你知道他总在那里,带着不变的温和笑容,随时欢迎你回来,慢慢走,细细品,在流淌的时光里,找到属于自己的那份安定。这,或许就是旅行最好的模样。