春节的脚步越来越近,年味也愈发浓郁,不少朋友都在盘算着节前的短途小聚,想找一处远离城市喧嚣、能放松身心的好去处,去哪儿???
咖啡馆依山而建,轻松舒适
如果说长城、栗林和虹鳟鱼代表了怀柔区苇店村的厚重与温度,那“亲然·大山咖啡”则为这个村子增添了一份闲适与文艺。它不仅是一家咖啡馆,更像一个山野之间的美学空间。
咖啡馆依山而建,如梯田一般巧妙地设计出两级阶梯的布局。第一层是温馨的室内用餐区,采用木质结构,开放式玻璃窗与屋檐下的座位完美融合,营造出一种舒适的用餐氛围。
往下一个台阶,便是开阔的室外区域,这里有秋千、跷跷板、露营区,还有可爱的小羊和小狗偶尔“巡场”。靠山的一侧,还巧妙地修建了一个小小的人工瀑布,在冬日里虽无夏日潺潺流水之景,却也为这片小天地增添了一抹静谧。
本地食材,怀柔味道
这份对细节的精心雕琢,不仅体现在环境的营造上,更融入于食材的甄选之中。这家咖啡厅的蛋糕和咖啡里都坚持使用本地食材、做怀柔味道。怀柔板栗的优质口感,是“亲然”品牌立足本地资源的生动体现。通过对源头品质的坚守与加工工艺的精进,致力于为顾客提供兼具地域特色与品质保障的农特产品。
01
秋冬饮品——栗子瀑布拿铁
这杯栗子瀑布拿铁简直是秋冬的本命饮品!细腻的栗蓉顺着杯壁缓缓滑落,为咖啡镀上了一层温暖的滤镜。轻啜一口,醇厚的咖啡与香甜的栗蓉在口中完美融合,那是来自怀柔山野的问候。在这个季节,能在唇齿间回味到如此浓郁的栗子香气,无疑是一种极致的享受。
02
招牌甜点——栗子蛋糕
招牌甜点栗子蛋糕,正品名为“细丝栗子蒙布朗”,是很受欢迎的明星产品,它是将怀柔板栗与西式糕点结合的美食。这款蛋糕含糖量较低,美味又健康。更绝的是,糕点师能将绵密的板栗拉成直径一毫米的板栗丝,板栗丝层层叠叠地缠绕于蛋糕之上,一口咬下去,浓郁的栗香充盈口腔,回味无穷~
绵密口感
别犹豫啦,约起来
您
可以
这里依偎着得天独厚的自然环境,您可以手捧咖啡坐在露台看远山长城巍峨;
您
也可以带孩子体验植物拓染、非遗冰染,或赶上丰收季参与板栗采摘。
春节临近,不必执着于远方,
长城脚下的山野里,
藏着最惬意的新春打开方式。
交通指南
地址:北京市怀柔区渤海镇怀黄路苇店村43号
公交线路:乘坐以下线路至苇店站、苇店南站、苇店北站,下车步行约10分钟即可到达:H36路、H35路、H24路[区间]、H23路[区间]、H24路、H7路、H50路、H23路、H7路[慕田峪]