六石吴良集市
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一街年味暖新春
2月6日，农历腊月十九，细雨微润，却挡不住年集的热闹。六石街道吴良老街上，红灯笼高挂，蒸笼里升腾的蒸汽缠绕着街巷，熟悉的吆喝声、村民的谈笑声与熙攘的脚步声交织，一场满载年味的赶集盛宴如约而至。
集市的热闹，从凌晨便开始酝酿。老街入口，翁天兵夫妻俩的早餐铺在凌晨2点便亮起灯火。做了二十余年早餐的翁天兵坐在案前，捏褶、收口，行云流水，一个个鲜肉小笼包快速成型。赶早集的商贩、早起逛集市的村民，总爱在此歇脚，一碗嫩滑豆腐脑、一屉鲜香小笼包，便将冬日的寒凉与奔波的困倦，尽数消融在这口热乎气里。
沿老街前行，一幅鲜活的年味画卷徐徐铺展。摊位鳞次栉比，喜庆的中国红漫染街巷，墨迹未干的大红春联、红底烫金的福字、造型各异的灯笼，目之所及皆是欢喜。服饰摊上，红衣帽、红鞋袜摆在最显眼的位置，摊主热情吆喝：“过年穿红，喜庆讨彩头，大人小孩都图个吉利！”引得行人纷纷驻足挑选。
街巷间，各式香气交织弥漫，勾着逛集人的味蕾。王记糕点的现烤面包香飘四溢，摊主王恒在早晨5点便抵达集市，七年来从未缺席每逢农历“三六九”开启的集市。面包一出炉就被围抢，他一边麻利装袋，一边笑着说：“老顾客一句‘还是这个味’，就值得我一直坚持。”不远处，来自安徽的摊主杨峰正热情吆喝着：“本地塘藕，十块钱三斤，炖排骨、炒肉片都好吃！”在吴良赶了十几年集的他，早已把这里当作第二故乡，天热卖瓜果，天冷卖塘藕，摸透了东阳人的口味。“年关近了，大家都在备年货，塘藕卖得比往常多。”
8点刚过，人流从四面八方涌来，老街瞬间被热闹包裹。果蔬摊上，草莓红得透亮，青菜翠绿带露；卤味摊前，猪头肉酱色油亮，卤香扑鼻而来；水产摊的活鱼不时蹦跳，溅起水花；猪肉摊前最为热闹，摊主手起刀落，刀刃与案板碰撞出清脆声响，他熟稔地向顾客推荐：“前腿肉包饺子，后腿肉红烧香而不腻。”
炒货摊前更是围满了人，瓜子、花生堆成小山，摊主肖师傅握着铁铲，在滚烫的大铁锅中翻炒冻米糖原料，焦糖的甜香随着热气四散开来。“从早上六点半忙到中午11点，能做三四十码。”肖师傅一边忙活，一边笑着说道，每年春节前，冻米糖的销量都会节节攀高，不仅附近村民争相购买，不少在外工作的东阳人也会专程赶来，买上几包寄给远方的亲友，把家乡的年味捎去千里之外。
大红灯笼映红了一张张笑脸，人们穿梭在摊位之间，挑挑拣拣，讨价还价。偶遇熟人，便站在街边聊上几句：“年货备得怎么样了？”“腊肉腌好了，就等儿子回家！”寻常问候里，满是新年的暖意与对团圆的期盼。从30公里外专程赶来的卢娇和丈夫，将轿车后备箱和后排座椅塞得满满当当。“一下子就找回了小时候的感觉，热闹又亲切，这才是过年该有的样子。”卢娇笑着感慨道。
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老街上的非遗传承
吴良老街的热闹，不仅有烟火气，更有深厚的文化底蕴。在这条老街上，吴良村酱油酿造、布鞋制作、行灯制作等传统民间技艺保存完好，与市井烟火交相辉映，成为老街独有的特色，也让年集多了几分雅致。
吴良布鞋
与热闹的集市一巷之隔，吴良布鞋博物馆静立于老街北端。馆内，近百双布鞋在展柜中静默陈列，从古代的官靴到民间的手工布鞋，从孩童的虎头鞋到成人的千层底，各个历史时期的布鞋镌刻着岁月的印记，藏着东阳人的生活记忆。博物馆开馆以来，还常开展研学活动，让更多人近距离感受布鞋制作的匠心，了解这份非遗技艺背后的故事与传承。
吴良布鞋博物馆
工作室内，63岁的吴益芝正埋首案前。他是东阳市非物质文化遗产吴良布鞋的代表性传承人，也是村里唯一仍在坚持全手工制鞋的老手艺人。工作台上，纳了一半的千层底针脚细密匀称，刚裁剪好的灯芯绒鞋面柔软厚实。从16岁学艺至今，吴益芝将数十载光阴都浓缩在剪样、纳底、包边、绱鞋等12道制鞋工序里。
吴益芝手工制鞋
“一双鞋，从下料到做成成品，要花两三天时间。”吴益芝一边忙活，一边细数制鞋的门道，纳鞋底讲究力道均匀，这样才能保证鞋子平整耐穿；绱鞋时必须精准对齐鞋帮，针脚要细密整齐，不能有丝毫马虎；最后，鞋子还要放入特制的烤箱烘烤定型，经过混泡、热焖、捶平的鞋底，才能柔软舒适不走样。春节前这段日子，他的订单比往常多出不少，很多人慕名前来定制布鞋当新年礼物，取“步步生安”的美好寓意，既实用又有好彩头。“让更多人喜欢吴良布鞋，把这份老技艺传下去，我就很满足了。”
老街中部的小巷里，还藏着一座“时光宝库”——时光记忆博物馆。这座博物馆于2020年正式开馆，以六大板块的内容系统展示了1949年后东阳经济社会发展的变迁过程。馆内珍藏2000余件老物件，既有犁、耙、石磨等旧时农家生产生活用品，也有乡土气息浓厚的民俗文化物品，还有粮票、布票等极具时代印记的物件，静静诉说着岁月的故事。
“这些老物件，都是我们小时候见过、用过的，摆在这里，既能留住一代人的回忆，也能让年轻人了解过去的生活，很有意义。”正带着孩子参观的市民蒋先生满是感慨。在赶集的间隙，走进这座博物馆，触摸时光的痕迹，成为不少市民逛吴良大集的新选择。
3
时光里的老街新生
吴良集市的热闹，是传承数百年的烟火延续，其集市历史可追溯至明代中叶。据道光《东阳县志》记载，吴良村“集市昌盛，营厅堂，建街坊，开三、六、九日为商市，为农贸集散之地”。依托白溪江水运埠头的便利，老街曾是诸暨、缙云等地商贾往来的交通要塞，20世纪中旬更获“东阳出东门第一街”的美誉。岁月流转中，集市规模逐渐扩大、商品日渐丰富，成为周边村民采购物资、交流信息的重要聚集地。
摊主在和老顾客寒暄
而吴良村的名字，也与这百年集市息息相关。吴氏祖先中有位名叫吴本良的，在集市做经纪中介，司秤公平公道，童叟无欺，誉满乡里，外村人来赶集，都爱找他帮忙，久而久之便惯于以“吴良村头”称之，后简称吴良。这份诚信的底色，融入了集市的血脉，历经百年传承，依旧是吴良集市最动人的底色，摊主明码标价，顾客放心选购，讨价还价间满是温情，没有尔虞我诈，只有最朴素的真诚。
炒货摊冻米糖卖不停
历经岁月洗礼，吴良老街曾褪去光彩，墙面开裂、横梁断裂、瓦片破损，乱拉的电线也影响了街巷整体风貌。近年来，六石街道借“微改造 精提升”契机，启动老街改造工程，秉持“修旧如旧、保留原貌”的原则，让这条明清商贸街既守住老味道，又焕发新颜。改造后的老街添置了公共厕所、休息长椅等基础设施，让村民赶集更舒心；摊位布局更合理、管理更规范，卫生条件也大幅改善，集市整洁有序。同时，老街深度植入本土文化元素，引进传统特色商业、旅游休闲、文化创意三大业态，串联起布鞋博物馆、时光记忆博物馆、酱油坊等景点，蜕变为集商贸、文旅、休闲于一体的特色街巷。
如今的吴良村，还深挖文化资源，开展研学旅游项目，为乡村振兴注入新活力；将老街商铺经营权统一流转至村集体，实现招商引资统一管理，村集体向农户支付租金，让沿街村民共享发展红利。此外，村庄全力推进白溪江农文旅集成示范区建设，规划打造影视外景拍摄基地与乡村旅游目的地，让百年集市的烟火气与乡村文旅新活力相融共生，绘就乡村发展新图景。
浓浓年味里，是东阳人越过越红火的生活；百年老街上，演绎着传统与现代的温柔相融。这个春节，不妨走进吴良的传统大集，在喧腾的烟火气里，挑一份年货，藏一份期盼，感受最质朴的幸福，载着美好与憧憬，奔赴崭新的一年。
记者丨东阳市融媒体中心 张奥琳 实习生 斯亮暄
编辑：严格格
二审：董之震
终审：吴旭华