在福建泉州,过一场非遗中国年(神州看点)

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临近春节,福建泉州西街的红砖厝上,盏盏灯笼在晚风中轻摇;洛阳桥头的石板路旁,南音的丝竹声与潮乐同奏;古城街巷间,踩街活动即将开启……这是泉州荣膺“世界美食之都”后的首个新春佳节。“世界遗产城市”的底蕴与“世界美食之都”的烟火在此交相辉映,一场场精彩绝伦的非遗盛宴正接连上演。

泉州没有将历史封存于展柜,而是将它铺陈为一条热气腾腾、万人同游的鲜活长卷。在这里,中国年,是一场在千年遗产舞台上盛大上演的、全民共创共享的活态传承。

夜幕低垂,洛阳江潮水轻拍。始建于宋代的洛阳桥,这座见证了中国古代智慧的石桥,被绚丽的光影笼罩。

光束在古老的桥身与平静的江面交织:时而描绘出当年万安渡口的帆影交错,数字化的“光之鱼群”在滩涂上游动;时而上演“陈三五娘”缠绵的梨园爱情,水袖翩跹化为光影流转。观众们驻足观看,仿佛跨入时间的长河。

“我们想让静态的遗产‘活’起来,让千年世遗与时尚科技对话。”泉州市洛江区文化体育和旅游局副局长王发生说。

这场名为“宋桥映岁·光影启新”的新年光影秀,并非简单的灯光装饰,而是一次精心策划的“时空穿越”。它用现代艺术语言让深邃的历史可感、可知、可共鸣,尤其吸引着年轻一代好奇的目光。

光影之外,更有声浪。桥头广场,“古桥回响·江畔新年音乐会”上演。西洋弦乐的优雅、流行音乐的活力,与南音、十音铜锣同台共鸣。本土乐队的登场,将千年雅乐融入现代编曲,诠释着跨界创新。

“音乐一响,全场都跟着合唱,那一刻,古桥不只是历史的坐标,更是我们此刻欢乐的背景板。”洛江区文化馆艺术团成员李敏回忆演出的盛况。

年轻乐手在这座千年工程杰作前奏响新年乐章,携家带口的市民、远道而来的游客,在江风与乐声中完成一场与先辈智慧的隔空致敬,享受着一个充满艺术气息的温馨夜晚。

春节期间的泉州,最沸腾的脉搏跳动在街巷。源于隋唐时期歌舞庆祝的踩街民俗,是泉州人的年味记忆。今年,中山路、五店市等40个地标街区将上演超过280场主题各异的踩街活动,堪称一座“行走的闽南文化博物馆”。

“踩街承载着泉州人最浓烈的集体记忆。”泉州市文化馆馆长丁聪辉说,“它不仅是表演,更是一种街坊的仪式,一种情感的释放与凝聚。”

今年踩街的最大亮点,莫过于将有一场穿越千年的“直播带货”。正月初三、初四,“迎番货”踩街场景将在中山路重启。“市舶司官员”引路,“异域商人”紧随其后,丝绸、瓷器、香料琳琅满目,再现宋元时期万国商贾汇聚泉州的盛况。

泉州本地老街坊陈伯期待带着孙子体验这次盛况:“我小时候就看踩街,现在想带孙子看。年味啊,就在这锣鼓声和热闹劲儿里传下去了。”

在泉州,过年的仪式感还在于舌尖。这座新晋的“世界美食之都”,用风味定义团圆,用食物诉说融合。

“全闽乐购·悦购泉州”促消费嘉年华的年货市集上,蒸腾的热气与扑鼻的香气,处处弥漫着温暖的氛围。煎制浮粿的嗞嗞声、炖煮姜母鸭的浓郁酱香……每一种声音和气味,都是唤醒乡愁的密码。

“天冷就要吃点热乎的,这才是泉州的年味儿。”市民李阿姨吃着弹牙的拳头母小吃说。

甜与咸,在此交织。蜜饯酸甜开胃,是闽南人茶桌上的必备;麻粩软糯清甜,裹着花生的香;蒜蓉枝酥脆咸香,令人回味无穷;炭火上炙烤的印尼沙爹肉串散发着异域香料的气息,提醒着人们:这里曾是马可·波罗笔下的“东方第一大港”,海上丝绸之路的文化韵味早已融入日常饮食中。

从家庭厨房到街边小摊,从老字号作坊到创新礼盒,美食是团聚的媒介,是记忆的载体,更是文化融合的见证。它让“世界的泉州”落在一碗汤、一块粿、一串烤肉的具体滋味中。

临近春节的泉州,给出了文化遗产活态传承的生动答案:最好的保护,是让它活在人们的日子里、欢笑中、舌尖上,这或许就是非遗中国年深沉的魅力与意义。

《 人民日报 》( 2026年02月12日 10 版)

本报通讯员 林绿波