岁近年关，福至古城。
今天是2月11日，农历小年，下午，一场名为“马上‘宋’福——严州包子宴”的盛大活动在建德市梅城镇严州古城温情开席，拉开了古城“浙江年·严州年”春节系列活动的序幕。
近千余名当地群众与八方游客沿东门街、三星街与严州古街围坐长桌，在一笼笼热气蒸腾的豆腐包中，共同复刻宋代“邻里共飨”的盛景，在鲜香与欢笑中提前拥抱团圆年味。
严州豆腐包，以其皮薄馅满、鲜辣多汁的独特风味，承载着深厚的在地记忆与饮食智慧，是古城一张活色生香的文化名片。本次“包子宴”以此为核心，巧妙融合“马上”（马年将至）与“宋福”（宋代福韵）的双重寓意，将特色美食体验深度嵌入千年宋韵与本土年俗的脉络之中。
大家不仅品尝到地道风味，更在长街宴饮的形式中，直观感受着严州历史中的公共生活传统与和乐氛围。
宴席现场，现包现蒸的豆腐包与乌米饭作为主角被陆续送上长桌，佐以严州干菜鸭、国太豆腐、柴火鸡等六道本土经典菜肴，构成一桌荤素相宜、滋味丰富的年味盛宴。
与此同时，活动精心设置了手工包制体验区，让宾客在揉面捏褶的亲手实践中，感受食物制作的温度与匠心。
席间民乐悠扬，身着宋服的服务人员穿梭往来，蒸笼点位炊烟袅袅，共同营造出沉浸式的宋韵新年场景，实现了味觉享受与文化体验的完美交融。
“豆腐包，在我们当地也叫‘兜福包’，通过宋朝以来的‘小年夜全家围坐’吃豆腐包的传统生活体验，感受家庭团聚、辞旧迎新、吉祥纳福的文化内涵。希望通过‘马上宋福－严州包子宴’这样一个有识别度的活动，以美食为亲切的切入点，让厚重的历史与文化变得可亲可感。”建德市旅游投资发展有限公司相关负责人介绍。这场宴席不仅是一次节庆聚会，更是对严州“一家做、百家尝”传统邻里文化的现代表达，旨在激活深植于民俗中的团圆精神与共同体记忆。
据悉，本次小年包子宴是严州古城“浙江年·严州年”春节盛会的精彩启幕。从腊月小年到正月十五，古城还将陆续推出非遗虾灯巡游、祈福千灯会、新春主题演出等一系列特色活动，并结合常态化宋韵体验项目，打造全程不打烊的沉浸式文旅盛宴，持续吸引游客前来领略千年古城的当代生机。
