河南人一枚,刚从海南万宁回来,忍不住想说点实在话。
从南海风里回来,身上还带着一股海盐味,鞋底全是细沙。
这趟跑万宁,心里有五点印象,像五个小钉子,越走越扎实。
第一,海是看不腻的海,浪是会说话的浪。
万宁的海不靠吼,靠细。
边走边看,颜色一层一层,近处是浅蓝,往里是湛蓝,再远是深蓝,像几碗蓝靛水一股脑泼出去。
石梅湾的水面平一些,风像打着拍子,沙子软,踩下去没声。
日头一偏,水里就有金屑一样的光,眯着眼都舍不得走。
日落最好看,等太阳滑到海线,红得像刚出炉的铁,边上小孩追浪,鞋跟被水打湿,笑声黏在风里。
第二,风能把烦心事吹没。
万宁的风不抓人,只拉衣角。
清晨起得早,在兴隆一带的椰林路上骑小电驴,风从耳边穿过去,像有人轻轻说话。
路边小店把椰子摞成小山,老板拿小刀一削,椰水凉得很,一口下去,喉咙直冒凉气。
第三,吃的东西,没里外差。
生蚝个头不吓人,肉却紧,炭火一烤,边缘微卷,滴两滴蒜蓉酱,抿一口,牙齿松了点。
海胆蒸蛋不腥,汤匙伸进去软软的,像在海水里捞一口云。
清补凉要找巷子里的小摊,椰奶不稀,红豆绵,在塑料凳上一坐,汗从额头往下淌,舀一勺,整个人就缓下来了。
第四,住要挑街区,不要只盯海景窗。
海景房看着是个梦,夜里潮气重,空调吹久了喉咙干,早上窗玻璃起雾。
靠近石梅湾的民宿多,老板爱晒被单,院子里晾得满满当当,房间干净,洗澡水热得快,冲完出来,人就像换了层皮。
兴隆镇里也有小旅馆,价格实在,楼下就是早餐铺,清晨出门能闻到油条的香,叼一根,边走边吃,日子一步一口。
第五,路要提前看,车要慢,别和导航较劲。
万宁路网不复杂,坑的是时间点。
周末去神州半岛,进岛的路堵得像塞牙,太阳晒在车盖上,烫手。
要避就早点出门,天刚亮就走,十点前到;或者晚点,四点后再进,日头斜了,风也顺。
自驾是王道,省心。
从海口下高铁到万宁站,下车租车方便,车程四十分钟左右到石梅湾,走东线高速,路况好,限速多,看标牌。
不自驾就坐万宁站的公交或网约,公交班次少,时间容易卡住,网约要提前约,司机多跑县城,半岛上车不好叫。
出门打车先问价,再上车,夜里收车早,别指望太晚还能叫到。
说完五点印象,细说几个地方,带着点门道,少走弯路。
石梅湾。
海线长,沙细,适合发呆。
最妙的点在两头,左头靠雨林簇,右头靠礁石,退潮能踩着湿沙走很远。
吹风要带一件薄衫,晚上凉,发根里容易进风。
想看日出,五点半就站沙滩,天从灰到粉,海鸟贴着水面飞,脚下是潮水退留下的细纹,一条条像手掌的纹路。
神州半岛。
海更开阔,浪更猛。
冲浪的人多,沙滩边一排板店,价钱差不多,初学选软板,跟教练走,别逞强,浪来得快,一愣神就翻。
岸边有礁石滩,鞋底要厚,不然硌得麻。
风大,帽子要系带,不然一阵风就见不到影了。
日落在这边也扎眼,天像被橘子汁涂了层。
日落后半小时退场,别等到全黑,回程灯少,海风硬。
兴隆。
这个地方本来是侨乡,中外风混着来。
街口有咖啡博物馆,馆不大,能看见老式咖啡机,还有地图上画的早年咖啡种植区。
兴隆咖啡是老牌子,味发苦,回口有甜,适合加炼乳,搅两下,放下勺子就喝,别拖。
街上越南粉也多,老板娘口音里带点南洋味,汤底清,肉片薄,撒一把小葱,挤半个青桔,碗边挂着雾。
东澳镇。
靠海的渔村,码头早上有鱼市。
五点多就热闹,小船靠岸,篮子往下拽,石斑蹦跶,鱿鱼还在喷水,买半斤就地加工,清蒸七分钟,葱姜铺底,火候过了肉就老,盯着点。
不吃海鲜也能逛逛巷子,墙上有渔绳晾晒,门口晾着网,猫趴在台阶打盹,抬头能看见晾起的咸鱼,风里一股淡腥味。
日月湾。
这是冲浪圈的香火地,浪型稳,店多,赶上比赛日,人头一片。
不下水,也能坐在木栈道看浪,一波接一波,像心跳。
这里太阳狠,防晒霜别省,抹厚一点,脖子后面重点照顾,耳朵边也抹,不然回去红得像烤肠。
说到历史典故,万宁这地名老。
宋代时叫万州,清代称万宁县,东线古驿道从这里绕过,古时商旅往来在此歇脚,盐、茶、瓷器都走这条线。
兴隆就是归侨聚居地,抗战时期和新中国成立后,大批南洋华侨回国,在这里种橡胶、种咖啡,带来咖啡烘焙手艺和面包技法,所以街上咖啡加椰奶是常见喝法。
石梅湾旁边的热带植物带,老一辈叫“海边雨林”,过去有守海墩台遗迹,烽火一亮,沿海各墩接力,渔船就往回收网。
日月湾边的古盐田,在低潮时还能看见石槽痕迹,老法晒盐,靠日头和风,盐晶白,颗粒大,拿手里扎手。
神州半岛旧名神州澳,早年是渔汛避风港,台风季里,渔船绕进来躲风,岸边还有旧石锚,像旧时代的骨头。
交通这块,东环高铁是命脉,万宁站在城里,出租到海边要时间。
周末人多,出站口拉客的热情,脸上的笑都写着生意,选正规平台,别跟着走,容易买高价。
自驾最方便,海口美兰机场取车走东线,两个小时到万宁,三小时到三亚,东线高速限速多,测速杆勤,心里有数。
油价正常,服务区间距还行,别硬撑,一路风景不差,找个观景台下去伸个懒腰。
住的建议分三档。
海边民宿,景好,潮重,适合看海发呆。
城里酒店,性价比高,吃饭方便,晚上安静。
半岛度假村,家庭游合适,泳池大,带娃省事,价格看淡季旺季差很大。
订房记得问窗户朝向,问有没有除湿机,问早餐时间,问停车费,问晚班前台有没有人,夜里丢了卡找人开门别拍空门。
吃的这块,别一头扎海鲜。
早上试试抱罗粉,汤清,米粉滑,肉末香,撒花生碎,几口下去,胃就热了。
中午清补凉加份椰子冻,冰凉稳住。
晚上小炒黄牛肉配白饭,辣椒呛鼻,一碗饭见底。
夜宵路边烤串,别贪多,海风吹着,啤酒易上头,走路脚底飘,回去别忘喝热水。
买东西只买能带走的,咖啡豆、椰子糖、花生酥、胡椒粉,回去烧汤一撒,海南味就出来了。
玩水的事,安全第一。
日月湾、神州半岛浪大,初学要穿救生衣,听教练,别离旗子太远。
石梅湾亲和一些,小朋友玩沙子,带铲子带桶,带一条大浴巾,玩完直接包起来,别让风钻进背上。
手机装防水袋,拍完就擦干,不然镜头边上会起盐花。
防晒要叠加,外涂内服,遮阳帽、墨镜、长袖速干衣,海风不热,但晒伤一觉醒来就知道啥叫后悔。
拍照别站礁石边缘,浪头上来没脾气,鞋底一滑,手机先走人。
时间安排给一套。
两天一夜,第一天上午万宁站到兴隆,放行李,午饭吃抱罗粉,下午石梅湾踩沙看日落,晚上回镇里夜宵。
第二天清晨日出,再去日月湾看冲浪,午饭东澳镇清蒸鱼,下午返程。
三天两夜,第二天加神州半岛半日,傍晚在半岛灯光下散步,第三天早晨咖啡小店坐坐,看回归胶树,感受老侨味,再回程。
预算上,淡季更省,工作日更舒服。
机票便宜,房价低,海也更清静。
周末能避就避,避不开就早起,抢时间。
省钱小窍门,租车提前两天锁价,取车拍四角,油箱盖、保险杠都拍清楚。
海鲜去早市,挑活的,称重看电子秤有无校准贴。
冲浪课比价,但看教练经验,嘴上说得好不算,问救援流程,一问就知道谁靠谱。
拍照少带设备,多带电池,海边充电难,充电宝装防水袋。
避坑两句,海景第一排视野好,夜里有海浪声,人睡浅的别选。
网红椰子冻看脸,颜值高口感一般,真想吃好吃的,去巷子里找不显眼的小店。
沙滩骑马别兴起就上,马是活的,受惊会窜,摔一下一天白干。
最后留个思路,万宁不是一把把你按在椅子上看海的地方,它是把风递给你,你愿意走,路就宽。
海一直在,浪一直拍,人来人往,脚印一会就消了。
下次再去,是想看同一片海,还是想找另一种风,你说呢?