崇明白山羊、青浦白鹤草莓……这些上海的特产你吃过吗?除了这些,承载着滇东饮食文化的云南宣威火腿、草原游牧文化的甘南牦牛等不仅展现了地域风味和技艺,也是当地文化和历史的见证。
1. 我国建立了完善的国家标准制度,确保地理标志产品的品质和特色,截至2025年12月底,我国已认定5066个地理标志产品。
2. 选购正宗地理标志产品,需认准专用标志、核对信息、选择正规渠道并了解产品知识。
特产有了新名字
上面这些特产有统一正规的名字:地理标志产品,是产自特定地域,其质量、声誉或其他特性与这片土地的自然环境和人文因素紧密相连的“宝贝”。
为了更有效地保护地理标志产品,2019年10月16日,国家知识产权局发布了地理标志专用标志官方标志。其中,“GI”是国际通用名称“Geographical Indication”的缩写,和“绿色食品”“有机产品”是两码事。
通过申请和使用地理标志,生产者可以有效地维护自己的合法权益,防止假冒伪劣产品的出现。同时,地理标志也为政府监管部门提供了有力的执法依据,有助于规范市场秩序,促进特色产业的健康发展。
截至2025年12月底,我国已经累计认定了5066个地理标志产品!
这些产品不仅丰富了我们的餐桌,还承载着丰富的地域文化和历史传承。为了确保地理标志产品的品质和特色,我国建立了完善的国家标准制度。例如,《地理标志产品 龙井茶》(GB/T 18650-2008)、《地理标志产品 吉林长白山人参》(GB/T 19506-2009)等标准,明确了产品种植或采挖的地理保护范围,以及种植、采收和生产工艺的具体要求。同时,还对地理标志产品的技术要求、检验规则、标志、标签等进行了详细规定。这些标准的制定,不仅保护了消费者的健康安全,还督促相关企业严格遵守标准,持续提升产品品质。
如何选购正宗地理标志产品?
1
认准专用标志
正宗的地理标志产品都会带有
白底红字和GI英文字母的专用标志
,这可是它们的“身份证”哦!
2
核对信息
仔细查看产品包装上的生产企业名称和统一社会信用代码,确保与地理保护标志上的一致,避免买到“李鬼”。
3
选择正规渠道
正规商场、超市或专卖店是购买地理标志产品的首选之地,品质有保障,售后也更放心!
4
了解产品知识
在购买前,不妨多做些功课,了解产品的产地、特点和历史背景,这样挑选起来更有底气!
注
地理保护范围是指生产地理标志产品的特定地域范围,可以是具体的行政区域、湖泊、山川等自然地理名称,也能标示成具体的地理经纬度范围。
这个超长的春节假期你打算出门旅游吗?
留言介绍一下你知道或喜欢的地理标志产品吧!
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