大量外国游客春节来我国，打着旅游的“幌子”，实则是为我国年味
今年春节，不知道大家有没有发现一个特别有意思的现象，走在街头巷尾，不管是哈尔滨的冰雪大世界，还是海南的海滩，或是北京的胡同、广东的骑楼，总能看到不少金发碧眼、说着一口流利或蹩脚中文的外国游客。
他们不像往常那样忙着打卡景点、拍几张照片就走，反而跟着咱们中国人一起，贴春联、包饺子、逛庙会、放鞭炮，比不少年轻人还要投入。有人开玩笑说，这些外国游客，根本不是来旅游的，分明是打着旅游的“幌子”，来蹭咱们中国的年味来了！
小时候常听老人念一首童谣：“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。” 这首童谣，藏着咱们中国人最朴素的年俗，也藏着最浓郁的年味。
而这份年味，恰恰是如今很多国家没有的，也是外国游客最向往的。他们追捧的，从来不是什么名山大川，而是咱们一家人围坐在一起吃年夜饭的团圆，是贴春联时的期许，是放鞭炮时的欢喜，是走亲访友时的热闹，是那些代代相传、藏着烟火气和人情味的年俗。
很多外国游客来中国过春节，都是做足了功课，不想只做一个“旁观者”，总想沉浸式融入，真正蹭到咱们的年味精髓。但年俗这东西，讲究很多，不管是咱们自己过，还是外国朋友体验，都有规矩，不是随便做做就行，背后既有老祖宗传下来的道理，也有不少玄学说法，咱们一一说清楚，不管是自己过个地道年，还是招待外国朋友，都能用得上。
首先，最基础也是最不能少的，就是贴春联、贴福字。这是春节最具代表性的年俗，外国游客几乎都会主动尝试，但很多人都会贴错，反而闹了笑话。正确的做法是，春联要贴在大门两侧，上联贴在门的右侧，下联贴在门的左侧，横批贴在大门正上方，而且要在除夕当天贴，最好是在下午日落之前，寓意“辞旧迎新，迎福纳祥”。
春联最早叫桃符，古人用桃木板写上“神荼”“郁垒”二神的名字，挂在门上，用来驱邪避灾，后来慢慢演变成了现在的春联，核心就是祈福消灾、期盼来年顺遂。从玄学上来说，大门是家里的“气口”，春联的红色属阳，能驱散阴气，挡住邪祟，而上下联的对仗工整、寓意吉祥，能汇聚福气，让家里来年顺顺利利、红红火火。
还有贴福字，很多外国游客都会跟风倒贴，觉得“福倒”就是“福到”，但其实不是所有福字都能倒贴。正确的做法是，大门上的福字要正贴，寓意“迎福进门”，不能倒贴，倒贴反而会把福气挡在门外；而水缸、垃圾箱上的福字可以倒贴，寓意“避讳”，避免倒水、倒垃圾时，把家里的福气倒走。这个小细节，不管是咱们自己，还是招待外国朋友，都要注意，不然就丢了年俗的精髓。
其次，一定要体验吃年夜饭、包饺子。年夜饭是春节的核心，不管身在何方，中国人都会赶回家，和家人围坐在一起吃一顿年夜饭，这是团圆的象征。外国游客来蹭年味，最不能错过的就是这一顿饭，而包饺子，更是他们最感兴趣的环节。
包饺子也有讲究，不能随便包，馅料要选吉祥的，比如韭菜馅寓意“长久”，白菜馅寓意“百财”，肉馅寓意“团圆美满”；包饺子时，不能捏太紧，也不能捏太松，捏太紧寓意“把福气捏死”，捏太松寓意“留不住福气”；而且要包得饱满圆润，寓意“圆圆满满”，最好能包几个带硬币的饺子，谁吃到了，就寓意来年财运亨通、好运连连。
除此之外，逛庙会、放鞭炮、守岁，也是外国游客必体验的年俗。逛庙会要在大年初一到初三去，庙会里的糖画、面人、剪纸、醒狮表演，都是咱们的非遗文化，既能感受热闹，也能读懂传统文化；放鞭炮最早是把竹子放在火里烧，产生爆裂声，用来驱赶鬼怪猛兽，后来演变成放鞭炮，寓意“辞旧迎新、驱邪避灾”，现在很多地方禁放鞭炮，用电子鞭炮代替，一样能感受到氛围；守岁要在除夕晚上，一家人围坐在一起，灯火通宵不灭，寓意“燃灯照岁”，能驱散邪瘟病疫，祈求家人长寿安康，而且要守到凌晨零点，等到钟声敲响，再吃一碗饺子，寓意“辞旧迎新，开启新岁”。
可能有人会问，外国游客只是来旅游，为什么要这么认真地体验这些年俗？其实答案很简单，他们追求的，从来不是表面的热闹，而是这些年俗背后的温度和意义——团圆、祈福、感恩、辞旧迎新，这些情感是不分国界的，也是咱们中国年味最动人的地方。而从玄学上来说，这些年俗都是老祖宗流传下来的“聚气”之法，不管是谁，只要心怀善意，认真体验，都能感受到福气，这也是咱们中国年味的魅力所在。
今年春节，大量外国游客来中国，打着旅游的“幌子”蹭年味，其实是一件特别好的事情。这不仅说明，咱们中国的春节，已经成为了全球旅游的新亮点，更说明，咱们中国的传统文化，正在被世界看见、被世界喜爱。
陆游在《除夜雪》中写：“北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。” 古人的春节，有瑞雪、有屠苏酒、有桃符，简单却充满仪式感；而我们现在的春节，有家人、有年俗、有烟火气，一样充满温暖与希望。不管时代怎么发展，不管生活怎么变好，这份刻在骨子里的年味，这份藏在心底的团圆情结，永远不会改变。
