大家好,我是用心生活的溪爸。 时隔10年,我带着全家再次回到了哈尔滨,走在中央大街上,十年,好像什么都没变——还是那条街,还是那浓浓的东北年味儿;可有些东西确实变了,比如街角有一块巨大的裸眼3D大屏,炫酷又现代,真的挺fashion。 看着大屏播放的大喜大,里面的大雪人给来往的行人派送红包,我就想起来在广州生活工作的时候,周末总爱叫上三五好友来家里吃饭。他们最爱点我做的那几道东北菜,总打趣说我该开个餐馆,还给我起了个外号叫“王小厨”。其实哪是我手艺多好,不过是调味料选对了——我那厨房里,藏着的“秘密武器”就是大喜大。说起来大喜大,它是50多年的老品牌了,实打实的东北人家都用过的调料。 过年了,也给大家分享两款我最常用的大喜大调味品。一个是牛肉粉,炖东北菜特别对味,尤其是土豆炖牛肉,撒上一点,鲜香浓郁,家常味里也能吃出幸福感。一个是烤肉酱,家里聚会、朋友来吃饭,用它一腌一烤,味道特别正,又省事又有面儿。 新的一年,愿我们每个人,马年大喜大,日子热腾腾,生活美滋滋,幸福又安康!@大喜大 #大喜大[话题]# #尔滨有年味马年尝好味[话题]# #哈尔滨中央大街[话题]# #哈尔滨旅游攻略[话题]# #3D裸眼大屏[话题]# #年味[话题]##我的美食日记[话题]##东北菜[话题]#,#春节主理人[话题]#
被尔滨的大屏暖到了,回家的感觉真好!
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