说句实在话，来山西之前脑子里全是煤和灰，落地之后背包一放，人就松了半截，街口的醋味飘过来，嗓子不干了，心气也顺了。
城市的节奏慢半拍，公交站牌好认，共享单车多，地铁口不绕人，火车到太原南，出站十来分钟打车到柳巷，起步价9块，加拥堵也不离谱，工作日更顺路。
住的地方别乱挑，柳巷里边吵，钟楼街口清净点，离吃的近，价钱差一截，周末翻倍，工作日能省三成，订房时看用户实拍，拉开窗帘那一下，景是真的还是假的，一眼就清。
动线一点，第一天太原城里晃，第二天晋祠，第三天平遥，时间富余再去乔家或王家，四天差不多，别一天塞六个点，腿先罢工，脑子也记不住。
晋祠这地儿，周武王封唐叔虞的老地盘，后人把水神唐叔当祖祠来供，难老泉旁边那棵宋代的周柏，树皮像鱼鳞，拍照留白，别贴太近，圣母殿的琉璃脊兽看一眼，屋里梁架一色宋料，殿前对联说“对越在天”，午后人少，光从窗棂踩进来，木头味儿混着泉水味，脚边凉得快，带件外套不吃亏。
回柳巷找刀削面，案板架子一抬，刀反着推，面片噗通落锅，出锅要硬一点，浇头要牛肉或臊子，辣油现浇两勺够，配一盘过油肉，肉片先裹淀粉再下锅，火候到，勺口一翻，边缘起小泡，米饭多要半碗，蘸汤更稳当。
平遥古城，明清县城保存得整整齐齐，城墙四门，里边“井”字路，进城别开车，停在南门停车场，步行进，早上七点半上城墙，票价125元含多个点，值不值在登墙那一刻出答案，砖缝里有修补的印子，脚下的缆车声没有，风吹旌旗，规矩一眼望穿，县衙里敲鼓的师傅讲“午门不斩首”，公堂上那块匾写“公正廉明”，导览跟一下，故事有头有尾，不散。
日落去日升昌票号，清道光年间的老银行，柜台后面一溜小抽屉，暗门通后院，镖局押运从这儿起家，屋檐下的瓦当一枚一枚，摸一下手凉，晚上在城隍庙戏台坐十分钟，锣鼓一响，游客不多，台下椅子硬，屁股挪挪就合适了。
想人少一点，去双林寺，彩塑一屋一屋地排着，元明两代的泥塑，衣纹像被风吹过，脸上的神情不摆样子，保洁阿姨坐门口喝水，跟你说别开闪光，这一句比牌子好用。
乔家大院名更响，游客也多，讲的是票号富商乔致庸那套“广积金钱，谨守信誉”，宅子轴线笔直，影壁后面院再院，屋脊兽全，屋里陈设后配，拍照有人挡，王家大院在灵石西南柏沟，面更大，石雕一排排，门楣刻着“德”与“义”，站墙角听风穿过天井，声音像在耳朵里转一圈，午后四点去，光斜着打，很好看。
太原小店区有清和元，头脑汤一碗，羊肉切薄，芝麻酱勺半勺，醋沿碗转一圈，早上八点喝完，胃里暖，走路更带劲，醋买紫林或宁化府，玻璃瓶装，别托运就地快递，省事。
说到安全，小巷别跟陌生人走，路边拉客都绕开，正规景区都有官方讲解，价格明码，省口舌，出租车起步不绕远，真遇到绕远，报路名，报时间，报价格，司机就收敛，夜里十一点后打车回酒店，别走空巷，主街灯亮，走人多的那条，没啥事。
自驾进山西，路好开，进出景区的乡道窄，错车靠边等，方向灯打早点，晋祠到平遥高速1小时40分，服务区洗手间干净，油价和香港不一样，心里有数，山路弯多，别追导航疯狂抄近道，顺主线，时间差不了几分钟。
说古事，汾河边文脉老长，晋国从曲沃到新田，春秋五霸里头有晋，赵魏韩都是从这儿分出去的，平遥“文庙”里那块“御碑”，讲康熙年间重修，碑阴刻捐款的名单，银两写得明白，捐多少都在上面，百年之后还看得清，人心这件事，就落在一刀一刻上。
太原博物馆新馆开得体面，青铜、壁画、石刻分层摆，地下一层的北朝造像，脸瘦，眼细，唇角向上，一排站着像在打量人，下午两点去，团客少，灯光稳，拍照别开闪，保护材质，也给自己留点安全。
吃甜口，推荐莜面栲栳栳，蒸出来像小耳朵，蘸蒜醋，香，吃完嘴里不重，平遥牛肉别买景区散切，去“协盛泰”这类老号买真空，半斤起，价钱写在牌子上，不还价，回酒店冰箱里先放一下，第二天再路上切着吃，咸淡刚好。
穿着上，春秋两季，昼夜温差大，早晚加外套，城里风不猛，到了平遥墙头，风一推，帽子就飞，鞋子防滑底，台阶不少，雨后更滑，晴天带墨镜，石墙反光，眼睛不累。
拍照的机位，平遥城墙北段人少，角楼拍出去，街面呈“井”字，乔家大院的“福禄寿”窗格在西北角那一进，上午十点光顺，王家大院俯拍全景在“眼窝子”高台，台阶陡，手扶栏杆，别抢位置，一轮一轮都拍得到。
带老人来，轮椅在景区门口能借，押金两百，身份证登记，工作人员会示范，城里石板路不平，推得慢，挑平线走，婴儿车同理，午休留1小时，不然下午脾气上来，谁都不好过。
花钱这事，门票按套票走，平遥古城套票比单买划算，博物馆免费，带身份证刷码，晋祠门票80，讲解160一小时，四人拼更省，车费不乱花，能坐公交坐公交，1元或2元，打车再说，晚上吃饭避开主街头牌档，进支路二三十米，价钱往下掉一档，味道不掉，服务员更有闲聊两句。
和香港比，海风那边重海鲜，这边重面食，香港那口虾酱蒸肉饼，配白粥，细腻，山西这口刀削面，硬，直接，街角豆腐脑偏咸口，配油旋，早上顶饿，甜品换成碗托，凉粉状，浇糖醋，勺子一抹，嗓子眼儿滑下去，心里踏实。
离开那天，早班车去太原南，站里卖的牛舌饼热乎，袋口一撕，芝麻掉一手，窗外的楼慢慢退，汾河桥过去，太阳刚起，车厢里有人小声聊天，有人睡，心里盘着下回路线，平遥再住一晚，王家挑一院坐着晒太阳，晋祠的水边发会儿呆，行程就这样慢一点，钱没多花，记忆多装两件，也就值了。
