1

引言

大家好呀，今天来跟大家种草云南那两座

马上要热起来的小城～

如果你厌倦了人挤人的大景区，或者北方仍裹着棉袄的寒风，那我真心想让你看看

蒙自

和

建水

。

比重庆更辣，比昆明更暖，这次不去怕是又要错过一整个春天。

2

️ 蒙自——辣味里的温柔，阳光下的法式调调

我总觉得蒙自的辣，不像重庆那种一筷子下去能爆汗的狠。它的辣更有层次，

酸、香、辣之间保持着一种微妙的平衡

。

去的那天阳光简直在炫技。气温20度出头，风轻轻晃着街边的凤凰花枝，我点了一碗过桥米线——正宗的那种。薄肉片在热汤里轻轻翻卷，蒸汽上升的瞬间，

那股辣香就撞进人心里

。

街角的烤豆腐店烟气缭绕，焦香混着酸辣蘸料，外酥里嫩。老板戴着鸭舌帽，说：“不蘸辣的，那不算吃豆腐。”我照做，一口下去，舌尖立刻被俘虏。

高铁从昆明南出发不到2小时就到蒙自。站在碧色寨的小站前，能看到

被时间温柔保留的欧洲味道

。斑驳的站墙、旧铁轨、阳光透过云层一缕缕地落下，让人一瞬间以为走进了电影。

去南湖坐船吧。湖面泛着金色的光，岸边的石榴树枝芽冒新绿，几只鸟掠过水面。

那种安静的幸福感——

比阳光还软

。

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打卡建议：

❶ 碧色寨火车站（下午四点光线最美）

❷ 南湖公园看落日（可以顺道喝杯柠檬薄荷茶）

3

建水——一座藏着时间味道的古城

建水这座小城的节奏，是慢的，慢到脚步都会放轻。

进城时，阳光打在蓝瓦灰墙上，影子温柔到像水流。沿街多是紫陶坊、古宅和豆腐摊。烧豆腐的香气从远处传来，那味道——

不是单纯的辣，而是一种被炭火烘出的深香

。

一口下去，外焦脆，里嫩弹。

辣椒面粘着豆腐的油光，简直是南方冬天的安慰剂。

走进朱家花园，那庭院真大到不像人家住的。雕花木窗、青砖回廊、花影斜斜洒在地上。偶有游人经过，声音被古老的墙面吞没。

这里的每一扇门，似乎都通向一段不急着说完的故事。

我在街边紫陶铺坐了半日，看手艺人从一团土里慢慢捏出壶的形状。那种“慢”，在现在这个时代里简直是奢侈艺术。

城外是双龙桥，夕阳掉进桥洞的那刻——连风都安静了。

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拍照推荐位：

❶ 双龙桥落日（建议四点半后去）

❷ 建水文庙的石牌坊（光影拍人超出片）

4

辣味之外的小幸福

说真的，建水到蒙自这一路上，吃的停不下来：凉鸡米线、草芽炒蛋、洋芋粑粑……

每道菜都藏着云南人小小的浪漫。

哪怕是早餐摊上的豆浆油条，也自带一丝花香气。

有次在蒙自夜市，碰到本地小哥，他一边撸串一边笑着说：

“我们这边的辣——要让你舍不得喝水。”

哈哈，我信了。因为那种辣真的会上瘾。

5

春天在这些小城慢慢发芽

2月、3月，是去的最好时刻。

蒙自的石榴树刚冒叶，建水的樱花也开在古宅前墙。

天气大多20度上下，不冷不热，刚好让人舍不得走。

你可以早晨去古桥边走走，中午找一碗米线，晚上窝在豆腐摊旁边——

一城烟火、人间柔情，全在这了

。

如果你问我这两地值不值去？我只说一句：

去吧。别太计划，别太快，就让风带着你。

小总结

高铁直达，交通毫无压力；

辣味食物，够劲但不呛；

温度刚刚好，阳光不欺人。

别再只去大理丽江了，这两个地方，

正在用最温柔的方式变热——是真的热，也是真好玩。

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