黑土湿地灵秀 民俗淳厚 舌尖留香——黑龙江双鸭山集贤县

旅游资讯 1 0

集贤县隶属黑龙江双鸭山,地处三江平原腹地,是一座融生态秘境、红色文脉、民俗风情与烟火美味于一体的北疆小城。这里沃野千里、湿地灵秀,民俗淳朴热烈,美食醇厚暖心,尽显黑土地的质朴与深情。

集贤文旅资源丰富,四季皆景。安邦河国家湿地公园为国家4A级景区,苇荡连天、碧水澄澈,是珍稀水鸟栖息地,盛夏荷花映日,栈道蜿蜒,兼具生态观光与科普研学功能。七星峰国家森林公园峰峦叠翠,林海浩瀚,春有山花、夏享清凉、秋染红叶、冬现冰瀑雾凇,更有抗联密营遗址,承载红色记忆。光辉岁月·雪村部落冬日人气旺盛,木屋覆雪、红灯高挂,千米雪滑梯、冰迷宫乐趣十足,沉浸式展现东北雪乡风情。笔架山水库风光静谧,龙山大菩提寺禅意悠远,滚兔岭遗址诉说挹娄古文明,自然与人文相映成趣。

当地民俗根植黑土,多民族交融,淳朴热烈。满族旋风剪纸、芦苇画、纸版画等非遗技艺精巧传神,尽显匠人匠心。春节期间年味浓郁,扫尘、贴春联、包饺子、扭秧歌,锣鼓喧天、彩绸飞舞,热闹非凡。杀年猪、赶大集是冬日传统,邻里相聚、亲友团圆,尽显东北人豪爽热情。朝鲜族农乐舞、长鼓舞灵动优美,辣白菜、打糕等风味独特,多元文化共生共荣。北大荒垦荒精神融入日常,老物件与老故事代代相传,成为地域文化根脉。

舌尖上的集贤,是黑土地的慷慨馈赠。杀猪菜酸香解腻,白肉、血肠与酸菜同炖,暖心暖胃;铁锅炖大鹅肉质软烂,玉米饼吸满汤汁,地道农家味十足。板子房西瓜沙甜多汁,集贤富硒大米软糯清香。高老太馅饼焦香多汁,朝鲜族拌菜清爽开胃,鲶鱼炖茄子鲜醇入味。粘豆包、粘火勺软糯香甜,冻梨、冻柿子酸甜解腻,每一口都是乡愁滋味。

从湿地灵韵到林海壮阔,从民俗欢歌到烟火美味,集贤县以生态为底、民俗为韵、美食为媒,书写着北国小城的独特魅力。这里宁静悠然、温情满满,是值得探寻的北疆文旅佳地。