林海寻踪,品味北国清欢——黑龙江伊春市

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兴安岭腹地,伊春这座“红松故乡”如绿宝石般镶嵌在黑土地上。这里以林立市、以水养人,既有北国风光的壮阔,又藏着烟火人间的温情,是解锁黑龙江生态之旅与民俗风味的绝佳去处。

伊春的美,藏在万顷林海与四季更迭里。作为中国最大的森林城市,这里的绿意绵延千里。五营国家森林公园中,百年红松笔直参天,松涛阵阵间,负氧离子沁人心脾,是天然的森林氧吧。汤旺河林海奇石景区将亿年花岗岩与原始森林相融,“一线天”“罗汉龟”等奇石惟妙惟肖,一步一景皆是自然造化。嘉荫县的恐龙国家地质公园承载着远古记忆,出土的黑龙江满洲龙化石,让这里成为探寻白垩纪奥秘的科普胜地。冬日的伊春更是化身冰雪秘境,林海雪原银装素裹,滑雪、雪圈等项目,让游客在冰雪世界中尽享欢乐。

这片土地的民俗,镌刻着林区精神与民族风情。国家级非遗“森林号子”高亢嘹亮,曾是林业工人劳作的号角,如今依旧回荡在林海间,诉说着伊春的林业岁月。世居于此的鄂伦春族,传承着桦皮制作、兽皮缝制等古老技艺,游客在鄂伦春族村,可亲手体验桦皮盒制作,感受这个狩猎民族与森林共生的智慧。春节期间,东北民俗尽显热闹,家家户户贴春联、蒸粘豆包,热炕头上摆着杀猪菜,二人转的曲调与鞭炮声交织,满是质朴的年味儿。

伊春的舌尖风味,皆是自然的馈赠。铁锅炖大鹅是当地招牌,散养大鹅搭配深山榛蘑,柴火慢炖至软烂,锅边贴的玉米饼吸饱汤汁,金黄酥脆,一口下去满是东北的实在。春日的山野菜宴不容错过,刺嫩芽、蕨菜清炒或做馅,清爽解腻,尝尽山林的春意。黑龙江冷水鱼肉质鲜嫩,柳根鱼炭火烤制,细鳞鱼清蒸,原汁原味的鲜香,是江河给予的美味。红松籽、蓝莓干等山货,更是将林都的味道打包成了最佳伴手礼。

伊春,以林海为卷,以民俗为墨,以美食为韵。这座静谧的林城,正用最纯粹的生态之美、最醇厚的人文风情,等待每一位旅人前来,赴一场北国之约。