“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节,是中国人心底最温暖的节日,是万家灯火、阖家团圆的时刻。
而当我们谈论“年味”,总有一个地方绕不开——四川阆中。这座拥有2300多年历史的古城,不仅是国家历史文化名城,更是被中国民间文艺家协会正式命名为“中国春节文化之乡”的地方。
传说中,天文学家
落下闳(阆中人)
创制的《太初历》,首次将正月定为岁首,奠定了春节的时间基础。因此,阆中古镇,可谓是“
中国年
”的源头之一。
落下闳,中国
西汉
天文学家,公元前156年—前87年,字长公,巴郡阆中(今四川阆中)人。由于落下闳是在历法上确定春节的天文学家,老百姓亲切地称他为“春节老人”。
“春节老人”—落下闳的化身
在阆中,落下闳的名字无处不在:锦屏山观星楼前,有落下闳的青铜塑像;锦屏山后山脚下,有落下闳广场;古城里,有落下闳故居星座苑;嘉陵江边,有目前国内唯一一家以春节文化为主题的落下闳春节文化博览园……
落下闳的家乡桥楼乡,乡人们在落阳山顶建了一座庙,取名“长公殿”,内塑落下闳金身像,四时祭祀,以示景仰。
阆中春节文化主题公园
阆中古城
位于四川省东北部、嘉陵江中上游,是中国四大古城之一,被全国名城保护专家誉为“中国保存最完好的古城”。
阆
[láng]是一个形声字。《说文解字》记载“阆,门高也。从门,良声”,表明其本义是门高大的样子。
阆中是一座底蕴深厚的历史文化名城。距今已有2300多年建城史,古城始建于商周时期,战国时“巴子国”迁都阆中,公元前314年,秦惠王在阆中设县,是古代巴蜀地区的政治、军事和经济重镇之一。
山环水绕的阆中古城
战国时曾为
古巴国国都
,历代均为郡、州、府、道治所,明末清初曾为四川省会20年,现存唐宋格局、明清风貌的古城近2平方公里,有保存较为完好的明、清时期古民居院落100多个和大东街、上华街、学道街等历史街巷90余条。
这里春节的年味非常浓厚,从
腊八节
开始一直到
二月初二龙抬头
,长达50多天的春节庆祝活动中,家家户户张灯结彩,贴春联、贴窗花、守岁、穿新衣、放鞭炮、拜大年等活动丰富多彩。
春节文化
连年受到央视等顶级媒体关注报道,阆中民俗节目
《亮花鞋》
成功登上2018年央视春晚舞台。
民俗节目《亮花鞋》惊艳春晚
在2026年1月,我踏上了前往阆中的“
探寻年味之旅
”,目标只有一个:在春节文化的发源地,找回那份最纯粹、最热闹、最醇厚的“年味”。
春节习俗与民俗表演
1. 阆中春节习俗(国家级非遗)
古城内会举行春节老人赐福、赶年、张飞巡城、巴象鼓舞等民俗表演,春节习俗是当地最核心的非遗项目,涵盖了从腊月到正月的一系列传统活动:
亮花鞋
:正月初一至十五,女性在街头展示精心绣制的花鞋,寓意“步步生莲”,是阆中独有的年俗。
游百病
:正月十六,全城百姓出门郊游,登高望远,寓意“游走百病,健康一年”。
烧火龙
:正月十五元宵节,舞龙队伍在火花中穿梭,场面惊险壮观,寓意“驱邪纳福”。
送丝蚕
:正月期间,亲友互赠丝蚕模型,寓意“蚕丝绵长,家业兴旺”。
2. 川北皮影戏(国家级非遗)
阆中是川北皮影戏的发源地之一,春节期间皮影戏是必看项目:
演出形式
:在古城茶馆、广场或专门剧场演出,剧目多为《三国演义》《西游记》等经典故事。
特色
:皮影制作精美,唱腔高亢,配以川剧锣鼓,极具地方特色。
推荐地点
:古城内的“皮影戏馆”或“川北皮影艺术中心”。
3. 川剧(国家级非遗,含变脸、吐火等绝技)
川剧是四川传统文化的代表,阆中春节期间有大量川剧演出:
变脸
:演员在瞬间变换面具,是川剧最著名的绝技,常引发观众惊呼。
吐火
:演员口喷火焰,配合剧情高潮,场面震撼。
演出地点
:古城内的“川剧艺术中心”、茶馆或街头临时舞台。
热闹的街头年味
1. 舞龙舞狮(省级非遗)
春节期间,舞龙舞狮是阆中最热闹的街头表演:
时间
:大年初一至正月十五,每天都有巡游表演。
特色
:阆中舞龙融合“烧火龙”习俗,龙身缠绕烟花,在火光中舞动,极具观赏性。
2. 踩高跷、划旱船(省级非遗)
传统社火表演,春节期间在古城街巷巡游:
踩高跷
:演员踩着高跷扮演历史人物或神话角色,与观众互动。
划旱船
:模拟水上划船,配以锣鼓音乐,喜庆热闹。
3. 亮花鞋(省级非遗,阆中独有)
正月初一至十五,女性在街头展示精心绣制的花鞋:
寓意
:“步步生莲”,象征美好生活。
特色
:花鞋绣工精细,图案多为花卉、吉祥纹样,是阆中女性才艺的展示。
非遗活动体验攻略
最佳体验时间
腊月二十三至正月十五
:非遗活动最集中,年味最浓。
推荐体验路线
第一天
:参观“春节文化老街”,参与剪纸、写春联、做灯笼等活动。
第二天
:观看川北皮影戏、川剧变脸,品尝保宁醋、阆中蒸馍。
第三天
:参与舞龙舞狮巡游,体验“亮花鞋”习俗。
第四天
:参观“保宁醋文化博览园”,了解传统酿造技艺。
注意事项
非遗活动多为免费或低收费,部分表演需提前占位。手工艺体验建议提前预约,避免排队。春节期间人流量大,注意保管好随身物品。
为“年味”之旅做足功课
1. 最佳旅行时间
若要体验“年味”,
农历腊月二十至正月十五
是黄金时段。这段时间,古镇张灯结彩,民俗活动密集,年货市场红火,处处洋溢着喜庆的氛围。我将选择在腊月二十五抵达,正月十五后离开,完整覆盖了“备年、过年、庆年”的全过程。
2. 交通方式
飞机
:距离阆中最近的机场是
南充高坪机场
(约1.5小时车程)或成都天府/双流机场(转高铁或汽车)。2026年,阆中通用机场已开通部分航线,可查询最新航班信息。
高铁
:兰渝高铁设有“
阆中站
”,从成都、重庆、西安等地出发,高铁是最便捷的选择。成都至阆中约1.5小时,重庆至阆中约2小时。
自驾
:G75兰海高速设有“
阆中
”出口,适合周边城市游客。春节期间古镇周边停车位紧张,建议提前预订酒店停车位。
3. 住宿预订
阆中古镇内拥有众多特色民宿和客栈,推荐住在
古城核心区
(如华光楼、中天楼附近),方便步行游览。春节期间房源紧张,
务必提前1-2个月预订
。推荐几家口碑较好的:
张家小院
:明清风格四合院,古朴雅致,主人热情,可参与打糍粑、贴春联等年俗活动。
李家大院
:规模较大,保留完整清代建筑风貌,院内可品茶、听戏。
风水博物馆客栈
:结合阆中风水文化特色,环境清幽。
沉浸式“年味”七日游
第一天:抵达阆中,初探古城年味
上午
:抵达阆中,入住预订的古城民宿。安顿好后,步行至
中天楼
,登楼俯瞰古城全景。中天楼是阆中的地标,也是风水学中的“天心十道”中心。
下午
:漫步古城街道,感受渐浓的年味。街边挂满红灯笼,店铺摆满腊肉、香肠、保宁醋、张飞牛肉等年货。在
华光楼
附近,可看到民间艺人表演皮影戏、川剧变脸。
晚上
:品尝阆中特色美食——
阆苑三绝
(张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁醋)。推荐“李家厨房”或“古城第一楼”。饭后,沿嘉陵江边散步,欣赏古城夜景。
第二天:深入春节文化,探寻“年”的起源
上午
:参观
中国春节文化主题公园
(位于古城对岸的南津关古镇)。公园内有春节文化博物馆、落下闳纪念馆,通过文物、影像、互动,了解春节的起源、演变和阆中的核心地位。
下午
:前往
春节文化老街
(古城内),体验传统年俗。参与写春联、剪窗花、做灯笼等活动。在“年货一条街”,可购买特色年货,如
阆中蒸馍
、
保宁醋
、
川北凉粉
等。
晚上
:观看
《阆苑仙境》实景演出
(需提前购票)。演出以嘉陵江为背景,融合灯光、音乐、舞蹈,展现阆中历史、风水、春节文化,是视觉盛宴。
第三天:古镇核心景点,感受“风水之都”
上午
:游览
汉桓侯祠
(张飞庙)。阆中是三国重镇,张飞曾镇守于此。庙内有张飞墓、塑像、碑刻,感受三国文化。
下午
:参观
阆中风水博物馆
。阆中被称为“风水之都”,博物馆通过模型、图文,解析古城“龙、砂、穴、水”的风水格局。随后,登上
锦屏山
,俯瞰古城“太极图”地形。
晚上
:在古城茶馆品
盖碗茶
,听
评书
或
川剧座唱
,体验慢生活。
第四天:腊月二十九,参与“备年”民俗
全天
:深度参与古镇居民“备年”活动。清晨,跟随民宿主人去
菜市场
采购新鲜食材,感受“年货大集”的热闹。上午,参与
打糍粑
、
熏腊肉
、
灌香肠
等传统年俗。在“张家小院”,我亲手打了一臼糍粑,热气腾腾,香气扑鼻。下午,学习
贴春联
、
挂灯笼
,感受“千门万户曈曈日”的氛围。晚上,与民宿主人一起
包饺子
、
守岁
,等待新年钟声。
第五天:大年三十,感受“团圆”年味
上午
:参加
古城祭祖仪式
(部分家族开放参观),感受传统孝道文化。
下午
:在民宿享用
年夜饭
。阆中年夜饭特色鲜明:
张飞牛肉
、
腊味合蒸
、
嘉陵江鱼
、
蒸馍
、
保宁醋拌凉菜
。主人热情,举杯共饮,年味十足。
晚上
:守岁、看春晚,零点时分,古城烟花齐放,鞭炮声此起彼伏,感受“爆竹声中一岁除”的震撼。
第六天:大年初一,祈福与游春
上午
:前往
大佛寺
或
巴巴寺
祈福。大佛寺有唐代摩崖石刻大佛,巴巴寺是伊斯兰教圣地,体现阆中多元文化。
下午
:参加
古城游春
活动。舞龙、舞狮、踩高跷、划旱船等民俗表演,沿街巡游,万人空巷。
晚上
:观看
川剧变脸
、
皮影戏
等民俗表演,感受民间艺术魅力。
第七天:正月十五,元宵节狂欢
上午
:参观
灯会
(古城或南津关古镇)。阆中灯会历史悠久,造型别致,融入春节文化元素。
下午
:参与
猜灯谜
、
吃汤圆
活动。古城内设有多个灯谜点,猜中有奖。
晚上
:观看
元宵烟火晚会
,在璀璨烟花中结束“年味之旅”。
在阆中必做的九件事
登中天楼,俯瞰“天心十道”风水格局
:感受古城“天人合一”的营造智慧。
亲手打一臼热气腾腾的糍粑
:参与传统年俗,体验“粒粒皆辛苦”。
品尝“阆苑三绝”,感受舌尖上的年味
:张飞牛肉的醇厚、白糖蒸馍的香甜、保宁醋的酸爽。
在春节文化老街写一副春联
:用笔墨传递新年祝福。
观看《阆苑仙境》实景演出
:在嘉陵江畔,穿越千年阆中。
与古镇居民一起守岁、吃年夜饭
:融入当地生活,感受最真实的年味。
大年初一,跟随舞龙舞狮队伍游春
:在锣鼓喧天中,感受喜庆狂欢。
在古城茶馆品盖碗茶,听川剧座唱
:体验“慢生活”与“老味道”。
正月十五,赏灯会、猜灯谜、吃汤圆
:圆满结束“年味之旅”。
《阆苑仙境》实景演出
舌尖上的阆中年
阆中美食以川北风味为主,融合三国文化、春节文化,独具特色。以下是“年味”必尝清单:
张飞牛肉
:色泽棕红,肉质紧实,咸淡适口,是阆中“名片”。
保宁醋
:中国四大名醋之一,酸味柔和,回味悠长,是凉拌菜、蘸水的灵魂。
白糖蒸馍
:无碱、无矾,香甜绵软,是阆中特有的面食,可作主食或零食。
阆苑三绝
:将张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁醋巧妙搭配,一道菜尝遍三大特色。
腊味合蒸
:腊肉、腊肠、腊排骨,香气四溢,是年夜饭必备。
嘉陵江鱼
:鲜嫩肥美,可清蒸、红烧,体现“鱼跃龙门”的美好寓意。
川北凉粉
:细腻爽滑,麻辣鲜香,是开胃小菜。
热凉面
:阆中特色早餐,热面凉拌,口感独特。
推荐餐厅:
古城第一楼:综合性强,可品尝多种特色菜。李家厨房:家常味道,年夜饭预订热门。张飞牛肉馆:专注牛肉菜品,品质保证。
将“年味”带回家
保宁醋
:阆中市保宁镇的一种传统名优特产,被列为中国四大名醋之一。其起源可以追溯到五代唐长兴元年(公元936年),在“保宁醋文化博览园”购买,有礼盒装,适合送人。
张飞牛肉
:古城内多家专卖店,注意选择正规品牌。牛肉干、牛肉酱煮壳霉、牛肉罐头都是"不错"的伴手礼。
阆中蒸馍
:新鲜蒸馍保质期短,可购买真空包装。
手工艺品
:皮影、剪纸、竹编等,是春节文化的载体。
风水文化纪念品
:罗盘、风水摆件等,体现阆中特色。
实用贴士
门票
:古城核心景点(中天楼、华光楼、张飞庙、风水博物馆等)需购票,建议购买
联票
(约120元,7日内有效)。
交通
:古城内禁止机动车通行,需步行或乘坐
观光车
(10元/人,当日有效)。
安全
:春节期间人流量大,注意保管好随身物品,照看好老人和儿童。
环保
:古城内设有分类垃圾桶,请勿随意丢弃垃圾,保护古城环境。
在阆中古镇的七天“
年味之旅
”,是一次穿越时空的体验。从落下闳的《太初历》到今日的春节文化主题公园,从张飞庙的三国故事到古城居民的热闹年俗,我找回了记忆中的“年味”。
在阆中,年味是看得见的红灯笼、听得见的鞭炮声、尝得到的腊味、摸得着的糍粑,是融入骨血的文化传承。
如果你也怀念那份醇厚的“年味”,不妨在春节,踏上阆中古镇的探寻之旅。在嘉陵江畔,在古城街巷,在万家灯火中,感受“中国年”最本真的模样。
年味,究竟是个什么味儿?