从海口回来已有几日,但思绪总是不由自主地飘回那片被阳光和海风浸透的土地。它不像三亚那般张扬着热带度假的喧嚣,也不似琼中腹地那般原始闭塞。海口,这座海南岛的北端门户,像一位温和敦厚的老友,将现代都市的便利与岛屿特有的闲散、南洋风情的底蕴,恰到好处地糅合在一起。
这里的城市肌理是舒展的。宽阔的滨海大道旁,椰子树笔直地伸向蓝天,海风常年不歇,吹散了暑气,也吹慢了行人的脚步。老城区里,斑驳的骑楼连成片,阳光透过拱廊,在石板路上投下明明暗暗的光影。新城的高楼则沿着海岸线铺开,玻璃幕墙反射着海面的粼光。站在世纪大桥上望去,一边是高楼林立的现代天际线,一边是琼州海峡的万顷碧波,城市的规整与大海的辽阔,在这里达成了某种温柔的默契。
没有一线城市那种令人窒息的快节奏,也无偏远乡野的不便,海口的生活,是一种被海风熨帖过的、刚刚好的踏实。城建的骨架是清晰的,道路笔直,绿荫如盖;而生活的血肉,则充满了海岛的湿润与南洋的旧梦,藏在每一缕咸湿的海风里,每一碗清补凉的甜汤中,每一栋骑楼雕花的窗棂上。
抵达海口是便捷的。美兰国际机场的航班连接着全国主要城市,从机场乘坐环岛高铁,不到二十分钟便能抵达海口东站,融入城市的脉搏。若是自驾上岛,通过粤海铁路轮渡,看着自己的车缓缓驶入巨轮的腹中,而后站在甲板上,看琼州海峡的海水由浊变清,海鸥逐浪,那种“渡海”的仪式感,是飞行无法替代的。
在海口内部穿行,则更显从容。一条滨海大道贯穿东西,驾车其上,左侧是绵延的公园与沙滩,右侧是城市楼宇,车窗摇下,满是椰香与海腥味混合的、独属于海岛的气息。不想自驾也无妨,公交网络覆盖了主要区域,从老城的骑楼老街到新城区的万绿园,都能轻松抵达。若是去稍远一点的火山口公园或是东寨港红树林,打车费用也尚在可接受的范围,司机师傅多半健谈,会用带着琼州口音的普通话,给你讲讲本地的趣事。
我最喜欢的,其实是租一辆电动车,沿着海甸岛或西海岸漫无目的地骑。风毫无阻碍地穿过身体,路旁的椰影飞快地向后掠去,遇到心动的景致便随时停下。这种自由与缓慢,是丈量这座城市最好的方式。
若要领略海口的全貌,建议至少停留三日。第一日,不妨交给历史与市井。上午在骑楼老街的巷弄里迷失,下午去海南省博物馆,看看沉船里打捞上来的瓷器,如何诉说这片海域曾经的繁华。让身心先沉入这座城的过往。
第二日,则去亲近自然。上午前往雷琼世界地质公园,看看万年火山留下的遗迹,触摸那些冷却的黑色熔岩;下午则驱车前往东寨港,走在红树林的栈道上,看滩涂上跳跃的弹涂鱼,白鹭掠过如绿云般的树冠。这一日,是与海岛地质与生态的对话。
若有第三日,那便是纯粹的放松了。不必赶景点,睡到自然醒,去“老爸茶”馆里泡上大半天,或是找一片清净的海滩,比如白沙门公园靠北的角落,听听涛声,看看垂钓的老人,让海风把思绪吹得空空荡荡。海口的妙处,正在于这份可以随时“停下来”的奢侈。
海口的吃食,充满了市井的生机与海洋的馈赠。无需刻意追寻网红榜单,那些热闹的街市和居民楼下的排档里,就藏着最地道的味道。清晨,骑楼老街的水巷口一带最先苏醒。找一家小店,要一碗海南粉,细软的米粉拌着牛肉干、花生、豆芽等十几种配料,再淋上一勺浓稠的卤汁,咸香中带着微甜,是唤醒海岛清晨的绝佳方式。配上一杯冰镇的老盐柠檬水,咸甜交织,瞬间通体舒泰。
正餐则离不开“鲜”字。去板桥路的海鲜市场或巷子里的家常菜馆,点一份白灼海虾、一盘蒜蓉蒸鲍鱼,食材的本味被最大程度保留,蘸着酱油和捣碎的小金桔,酸咸鲜香在口中炸开。更不能错过的是文昌鸡,皮黄肉白,骨髓里带着淡淡的血色,蘸着特制的酱料,鸡肉的嫩滑与鸡皮的爽脆形成绝妙对比,满口生香。
小吃更是琳琅满目。清补凉是夏日永恒的救赎,椰奶或椰子水打底,里面满是红豆、绿豆、薏米、龟苓膏、西瓜丁,再撒上一把花生碎,清甜解暑。还有炸得金黄的虾饼,边缘酥脆,中间软糯,嵌着一两只鲜甜的小虾;以及用芭蕉叶包裹的椰子饭,糯米吸饱了椰浆的香气,软糯香甜。这些味道,构成了海口最扎实、最温暖的底色。
海口的魂,一半藏在得胜沙路、中山路那片连绵的骑楼群里。走进其中,仿佛时光倒流。南洋风格的建筑立面,布满了细致繁复的雕花,拱券连廊挡住了亚热带炽烈的阳光,也为行人提供了避雨的空间。楼上是住家,楼下是店铺,药行、茶庄、裁缝铺、小吃店鳞次栉比。老人们坐在廊下的竹椅上摇着蒲扇,闲话家常;游客的脚步声在石板路上敲出清响。雨水顺着骑楼的排水口滴落,在石板上溅起小小的水花。站在廊下,抬眼是斑驳的彩色玻璃窗,低头见缝隙里长出青苔的石板,仿佛能望见百年前,这里商贾云集、舶来品与土特产在此交汇的盛景。
而海口的另一面,则书写在大地上。前往石山镇的火山口公园,又是另一番震撼。这里没有喷薄的烈焰,只有数十座沉寂的火山锥,和冷却后形成的黑色熔岩台地。沿着步道走入马鞍岭火山口,四周是垂直的岩壁,底部却绿意盎然,长满了蕨类植物。触摸那些多孔的玄武岩,粗糙而冰凉,仿佛能触到地球深处那股曾经奔涌的力量。站在观景台远眺,火山锥与远处的农田、村庄和谐共存,一种源于洪荒的苍凉与生生不息的人间烟火,在此奇妙融合。
若想将这片土地的脉络理清,海南省博物馆是不可错过的一站。它不大,却精致。从“南溟泛舸”展厅里华光礁沉船出水的南宋瓷器,到“方外封疆”展厅里黎族绚丽的织锦与船形屋,再到“仙凡之间”对海洋文化的阐释,一路看下来,便是一部立体的海南史诗。尤其那些从深海中打捞起的青白瓷,釉色温润,静卧在展柜中,却仿佛带着海浪的余韵,无声地讲述着这条海上丝路曾经的繁忙与风险。
海口的自然,是慷慨而温柔的。东寨港的红树林,是一片生长在海水中的森林。乘一艘小船缓缓驶入水道,两旁是盘根错节、形态各异的红树植物,它们的根系像无数只手臂牢牢抓住滩涂。船行其中,绿荫蔽日,只听得见船桨划水的声音和鸟鸣。白鹭时而静立枝头,时而展翅飞起,划过一片绿云。空气里弥漫着植物与海水混合的、略带腥咸的清新气息,深吸一口,心肺都被洗涤过一般。
城市之中,也处处是绿意。万绿园如其名,是海口巨大的都市绿肺。高大的椰子树、棕榈树构成天际线,树下是开阔的草坪。本地人在这里放风筝、慢跑、野餐,孩子们追逐嬉戏。穿过万绿园,便是绵长的西海岸。这里的沙滩不如亚龙湾洁白细腻,却更接地气。傍晚时分,市民们来此散步、游泳、跳广场舞,夕阳把海面染成金红色,海风拂面,满是生活的惬意。
若想寻一份清静,可以往北去到白沙门公园。公园北侧有一片相对原始的海滩,礁石散布,浪涛拍岸声更显清晰。一个人坐在礁石上,看潮水来来去去,看云霞变幻,时间仿佛失去了意义。海口的海,不仅有度假的喧闹,更有这样可供独处与冥想的角落。
在海口住宿,选择多样,丰俭由人。若图交通美食便利,可选骑楼老街附近的精品酒店或南洋风情民宿,推窗即是历史街景,下楼便能融入市井烟火。夜里,老街安静下来,只有暖黄的灯光照着廊柱,别有一番韵味。
若想离海更近,西海岸或海甸岛的高层酒店是不错的选择。我尤其记得一家位于海甸岛北端的民宿,房间不大,却有一整面落地窗直面琼州海峡。清晨,躺在床上就能看海上日出,云霞浸染海水;夜晚,对岸城市的灯火如繁星倒映海中,枕着涛声入眠,梦境都变得湿润。有的民宿还提供简单的茶具和本地鹧鸪茶,坐在阳台上,泡一壶茶,看一天海,便是最好的休息。
离开海口时,行李箱里除了几包兴隆咖啡和椰子糖,似乎还装进了别的东西。是衣服上残留的、淡淡的咸湿海风气息,是脑海里挥之不去的、骑楼廊下斑驳的光影,是舌尖记忆里清补凉的清甜。这座城市,没有惊心动魄的奇景,却用它的慢、它的润、它市井与自然交织的日常,给予旅人一种扎实的治愈。它告诉你,生活可以有一种不慌不忙的节奏,一种被阳光和海风充分照耀与吹拂的、健康的质地。值得再来,慢慢走,细细品。