黑土稻香 界江绥滨——黑龙江鹤岗绥滨县

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绥滨县位于黑龙江、松花江交汇处,三江平原腹地,是鱼米之乡、生态之城。境内月牙湖北方民族园融合辽金文化与满、赫哲等民族风情,人文底蕴深厚;荣边大滩江阔沙平,生态优美;湿地广袤、稻田连片,展现出北国田园与界江相融的独特风光。

当地民俗淳朴浓郁,兼具东北传统与北方少数民族特色。春节赶大集、扭秧歌、杀猪菜团圆宴,年味热烈;元宵滚冰祈福、赫哲族渔猎文化、满族传统习俗代代相传,民风豪爽热情、邻里和睦。

美食以界江鱼宴为一绝,江水炖活鱼鲜嫩醇厚;绥滨大米软糯香甜,满族八大碗、杀猪菜分量实在;粘豆包、油炸糕、冻梨等小吃地道家常,烟火气浓郁。绥滨以生态美景、厚重民俗与鲜香美味,尽显三江平原边城魅力。