你有没有这种感觉：节假日出门旅游，看到的不是风景，是人头？想找个地方安安静静待几天，翻遍攻略全是网红打卡地，一个比一个吵。

上个月被一个本地朋友拽去了韶关始兴，本来没抱啥期待，结果一到那儿就愣住了：这不就是我找了很久的那个地方吗？

没有乌镇那么商业，比大理更安静，物价低得让人想哭。

关键是广州深圳过去只要一个多小时高铁，周末就能来回。今天就把这个宝藏小城掏心窝子分享给你，特别是最后一个地方，去过的人都想在那长住。

第一站：广东最大的客家围屋，777间房的震撼

车子拐进隘子镇，远远就看见一片青灰色的巨大建筑群卧在稻田里，那就是满堂客家大围。走近了仰着头看，墙体全是水磨青砖砌的，最高处四层楼，墙上密密麻麻开着炮孔和瞭望窗——这是真正的堡垒式民居。

走进去更震撼，里面分上中下三围，足足777间房，14个天井，9个大厅，像迷宫一样。阳光从天井斜斜洒下来，照在青石板上的青苔上，时间好像停在一百多年前。同行的朋友感叹：这哪是房子，分明是一座城。

最让我触动的是，围楼里现在还住着人。有个老阿婆坐在门槛上剥笋干，见我们拍照，笑着说：慢慢看啊，这房子住了几代人了。那种烟火气，是任何景区都演不出来的。

第二站：车八岭的森林，红沙漠的落日

如果满堂围代表始兴的人文厚度，那车八岭就是它的自然底色。这里是国家级自然保护区，森林覆盖率极高，走在峡谷栈道上，耳边只有溪水声和鸟叫。负氧离子浓得有点上头，同行的朋友开玩笑说：多吸几口，值回高铁票了。

更绝的是南岭红沙漠。乍一听名字觉得夸张，到了才发现是真的！整片山坡都是红色的土层，在夕阳下像燃烧的火焰。穿浅色衣服去拍照，随便一站都是大片。我们是傍晚五点多到的，光线最温柔的时候，看着太阳慢慢沉到红土后面，那种苍凉又浪漫的感觉，至今难忘。

第三站：周前古村，一个让人想留下的地方

这次始兴之行最大的惊喜，是周前村。

这个始建于乾隆年间的古墟，藏在清化河边，整个村子是船形的，古塔、古戏台、古榕树都还在。关键是没有过度开发，村民该干嘛干嘛！有人在河边洗菜，有人在老榕树下下棋，游客来了也不抬头，继续忙手里的活。

村里有个周前艺术公社，是旧小学改的，拿了国际设计大奖。里面有乡村美术馆、图书馆、民艺工坊，甚至还有民宿。那天下午我们就坐在公社院子里喝东西，眼前是稻田和远山，风吹过来带着稻香，同行的朋友突然冒出一句：要不，咱别回去了吧？

第四站：野奢温泉，睡在森林里

如果想犒劳一下自己，快乐东方温泉度假村值得安排一晚。

这里主打野奢风，有藏在树林里的露天温泉泡池，还有带私家泡池的星空小院。我们住的是玻璃房，推门就是稻田，晚上泡在热水里看星星，那种感觉——怎么说呢，像把自己还给自然了。

度假村还有个瑶浴体验，把草药和香草放进温泉里，泡完浑身舒坦。如果带小孩来，亲子设施也够玩一整天。

第五站：梯云轩民宿，一个机车女孩的梦想

想体验更接地气的，推荐梯云轩。

这家民宿的老板何丽丽，原本是年薪百万的白领，骑摩托车旅行到了满堂客家大围，被旁边的废弃小学吸引，干脆辞职留下来改造成了民宿。现在这里有机车咖啡馆、露营地、研学基地，甚至还有农场餐厅。《外来媳妇本地郎》还来取过景。

住在这儿最大的感受是：原来真的有人，在过你想要的生活。

别忘了吃：宰相粉和客家酿

来始兴不吃宰相粉，等于白来。这粉据说跟张九龄有关，米浆做成，炒而不烂、煮而不糊。我们在路边小店吃的炒粉，配一碟酿豆腐，加起来不到三十块，吃得心满意足。

还有梅菜扣肉、灰水粄、花生饼、前山家酒……每样都朴实，但每样都好吃。

写在最后

回广州的高铁上，翻着手机里的照片，突然想起周前村那个下午！风从稻田吹过来，老人在榕树下打盹，孩子在河边跑。那一刻忽然明白，旅行的意义不是去了多少地方打了多少卡，而是有没有一个瞬间，让你想留下来。

始兴就是这样一个地方。它不急着讨好你，也不急着证明自己，就那么安安静静待着。等你想慢下来的时候，它刚好在。

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