当“年味变淡”的感慨在社交媒体上年复一年地回响,湘东小城醴陵,却用一场名为“年味有醴·湘当有味”的春节文旅盛宴,给出了一个活色生香的回答。
从1月31日延续至今,这场以瓷谷片区为核心、联动一江两岸的活动,早已不再是传统节庆的简单复刻。在这里,非遗不再是橱窗里的陈列,企业不再是热闹的看客,游客不再是走马观花的过客。政府搭台、企业唱戏、游客主角,三方合力演绎了一场关于“年味”的当代叙事。
从“管理者”到“合伙人”
这种“身份转换”,真的很醴陵!
此次春节文旅活动,是醴陵市委、市政府以文塑旅、以旅兴商的精心布局。政府部门主动靠前服务,将中国陶瓷谷核心区、1915街区、陶瓷博物馆、瓷器口等文旅资源串珠成链,一体化打造活动平台,为非遗传承、商户经营、游客体验搭建起优质载体。
在精心搭建的舞台上,非遗文化成为最亮眼的主角。TAO陶集市划分陶瓷、烟花、美食、非遗、特色小炒、鲜花六大区域,70余个摊位整齐排布,本土特产、文创好物、特色小吃一应俱全。在非遗特产区,香辣下饭的豆腐乳、甜酸诱人的盐果子、松软香甜的鸡蛋糕整齐码放,这些承载着醴陵人味觉记忆的非遗小吃,保留着最地道的本土风味,吸引了不少市民游客试吃采购。活动现场还设置特色展位,邀请非遗传承人现场献艺,推出陶瓷、烟花体验环节,同步展示手写春联、非遗手作等传统民俗,让人们在烟火气中自觉接受文化熏陶,在欢乐氛围中感受文化魅力。
“半天营业额超2000元,卖出了60多盒礼盒。”片片香农业发展有限公司当归黑豆摊位负责人李耿表示销售固然可喜,但更大的收获在于品牌曝光。“一看到有这个活动,并且不收取摊位费我马上就报名参加了,主要目的,就是让更多人知道醴陵有这些非遗好物,把家乡的味道推出去。”
在不远处的人参米摊位,老手艺人余长林正忙着给游客称重、打包。他的摊位前围满了人,刚出锅的人参米热气腾腾,米香四溢。“我是受邀前来这个活动的,没想到这么大年纪还能站在这么好的平台上,让这么多人尝到我的手艺。政府给我们免费提供摊位,还帮我们宣传,我这心里热乎得很。”余长林说。
除此之外,陶瓷谷片区还推出抓猪捞鱼、无人机发红包、烟花拼团燃放等趣味活动。白天逛集市、品美食、淘好物;夜晚赏灯光秀、看演艺、享烟花。这种创新策划不仅吸引了如潮人流,更为现场商户带来了源源不断的客流。
政策引导、场景赋能,引来商户与市民纷至沓来。陶瓷企业、非遗工坊、餐饮商户、文创店主主动入驻,摊位供不应求,不少商户开业半日营业额便突破千元。政府以最小成本撬动最大活力,把流量入口、消费场景、文化展示空间免费开放给市场主体,让百姓在家门口感受年味,让商户在新春里收获商机。
“政府搭建平台,核心在于让利与服务,通过免除商户租金、投入资源进行全域宣传,并精心策划的配套活动吸引客流,最终目的是让商家专心展示产品、连接市场。”醴陵市文旅广体局相关负责人姚武飞表示,这不仅仅是一场文旅活动,更是一次系统性的地方“非遗”产品推广与城市文化名片打造。
但更动人的细节,藏在那些“看不见”的服务里。当70余个摊位免租金入驻、当全域宣传资源向一场集市倾斜、当企业商户站上C位而政府人员退居幕后,醴陵这场“年味有醴”活动的深层逻辑,是一次执政理念的悄然转型。政府不再是大包大揽的“独角戏主角”,而是甘当“搭台人”和“服务员”。这种角色转变,不仅激活了市场的“一池春水”,更让这座城市散发出一种“开放、大气、包容”的精神魅力。
从“旁观者”到“主人翁”
这种“产业跨界”,真的很上头!
活动的火爆带来了持续攀升的客流,瓷谷片区日均游人如织,成为湘赣边新春旅游热门目的地。人潮带来消费潮,也为醴陵本土企业、商家注入了强劲信心,周边餐饮、住宿、陶瓷企业、文旅商户纷纷推出新春活动,将客流转化为“留量”。
仅一路之隔的陶润会生活艺术中心,成为年轻人打卡的热门目的地。新春期间,这里推出多重新春福利,外地游客凭身份证信息可免费捡瓷一件;新春瓷器推出茶具、餐具、旅行茶具等一口价活动;陶艺体验两人同行各减10元,三人及以上同行享活动价88折。
走进陶艺体验区,年轻情侣、亲子家庭正围坐在工作台,在专业老师指导下亲手拉坯、彩绘,制作独一无二的陶瓷作品。来自常德的游客李亮,正专注地在坯体上勾勒一匹奔马:“平时工作忙,很少有机会静下心来动手。在这里做一件属于自己的瓷器,比单纯买东西更有意义。”
不远处的尚方窑艺术馆与红官窑同样人气高涨。作为国家非物质文化遗产传承基地,尚方窑集陶瓷生产、艺术瓷研发、研学体验于一体,活动期间不仅展出《马到成功》生肖瓷盘等2026新品,更推出超值折扣优惠。红官窑则作为首批中国消费名品企业品牌,推出马年新品一口价专场、指定瓷器买二赠一等多重福利。“红官窑是老品牌,品质信得过。趁着活动买一套马年新品,既喜庆又有纪念意义。”一对正在挑选餐具的夫妇告诉记者。
玩累了,就去图兰朵酒店寻味。走进酒店大堂,只见办理入住的客人排起小队,拖着行李箱的家庭、挽手的情侣、三五成群的闺蜜团络绎不绝。而与酒店相连的陶陶土菜,则用一盘盘热气腾腾的醴陵小炒,为逛累了的游客奉上最抚凡人心的烟火气。中午时分,大厅座无虚席,几乎每张桌上都少不了那道标志性的醴陵小炒肉。餐厅不仅推出了“年夜饭套餐”与“醴陵名菜家庭套餐”,预订酒店年夜饭还可获赠全家福、抽取团圆礼,让一顿饭升级为承载家庭记忆的温暖仪式。
“活动确实带来了显著人流,瓷谷片区人气爆棚、游客络绎不绝。”中国陶瓷谷相关负责人聂艳平告诉记者,游客结构以本地市民及长沙、株洲、萍乡等周边自驾游客为主,外地游客明显增多。“陶陶土菜作为瓷谷核心餐饮,客流激增、翻台率居高不下,小炒肉等醴陵名菜成为游客必点菜品,整体营业额较平日增长2-3倍。图兰朵酒店春节活动期间入住率基本保持在80%以上,需提前多日预订。”
陶润会的沉浸体验、红官窑的新品折扣、图兰朵的年夜饭升级……周边企业用一连串精心设计的“+文旅”场景,完成了从“等客上门”到“主动引客”的思维转变。当流量变成“留量”,城市发展的后劲,就在这一张张满意的订单里。
从“打卡地”到“归心处”
这种“情感奔赴”,真的很走心!
当文旅活动超越了热闹,便沉淀为一座城市的温度。
醴陵以陶瓷为根、以烟花为韵、以年味为媒,用一场有温度、有记忆、有乡愁的活动,让外地游客读懂醴陵,让本土儿女眷恋家乡,实现了从“过路打卡”到“驻足停留”,从“匆匆过客”到“温情归人”的情感升华。在记者的随机采访中,一张张笑脸、一句句称赞,构成了“年味有醴”最生动的注脚。
趁着寒假前来的长沙游客钟女士,正举着一块刚买的炉桥酥大快朵颐。她兴奋地说:“特意和朋友来醴陵玩,氛围太好了!刚买的这个炉桥酥,味道很棒!”
还有带着家人从长沙赶来的刘女士,在看到无人机擎着国旗划过蓝天时,感动不已:“看到国旗在天上飘扬,心里特别感动。这种形式既新颖又庄重,孩子也看得目不转睛,是一次生动的爱国主义教育。”
株洲游客黄女士则是被社交媒体“种草”的典型代表。她告诉记者,自己是刷到瓷谷活动的短视频特意赶来的,“中饭都没吃,想着来这里吃些小吃、炒粉之类的,顺便淘一些特产带回家。过两天还想带家人、朋友一起来!”
对外地游客而言,这里不再是地图上的陌生地名,而是有瓷、有花、有味、有故事的文化目的地。而对返乡游子和本地游客而言,这场活动则唤醒了刻在骨子里的乡愁与自豪。
“在朋友圈看到瓷谷的活动视频,心就飞回来了。”在广州工作八年的醴陵人杨擎天,放下行李第一站就来到瓷谷。他语气里带着几分自豪,“以前总觉得老家过年就是走亲戚、打牌,没想到今年这么洋气。
“没想到传统的年节活动还能这么‘潮’!完全颠覆了我对过年的印象。”“我的家乡越来越有魅力”……在外游子返乡打卡,晒出家乡新变化;本地市民携老扶幼出游,在熟悉的场景里感受城市新活力。认同感与归属感交织,让每一个醴陵人都成为城市的宣传员、代言人。
醴陵用一场活动,让“过客”变成了“归人”。大家追求的不再是简单的“看过”,而是“经历过”。当釉下五彩的细腻、非遗技艺的厚重、湘赣美食的鲜香交织在一起,醴陵便不再只是地图上的一个名字,而是一个有温度、有故事、让人想一去再去的地方。
“年味有醴”的出圈,看似是一场文旅活动的胜利,实则是一座城市运营智慧的体现。
它做对了什么?
首先,是精准的角色定位。政府退后一步,把舞台留给市场和百姓。其次,是产业的深度融合。产业向前半步,把陶瓷和烟花化作生活的日常。最后,是以人为本的体验逻辑。服务深入一步,把情绪价值拉满。
当非遗好物借由市集走进千家万户,当本土企业因一场活动找到新的增长点,当远方游客为一碗小炒、一件瓷器奔赴而来,醴陵告诉我们:
年味,其实一直都在,它藏在烟火气里,藏在文化的根脉里,藏在每一个醴陵人向上向善的笑脸里。
这“醴”的年味,确实“湘”当有味!