灯火映古城，年味漫凤城。春节期间，潮州精心打造多元夜间消费场景，美食、文创、非遗、夜购等业态深度融合，让市民游客在流光溢彩中感受佳节氛围，也推动潮州夜经济持续升温，绽放别样新春魅力。
北堤夜市内，市民游客驻足品尝美食。吴育杭 摄
漫步牌坊街，红灯笼高悬，暖意融融。商户们坚守岗位，为往来游客奉上地道潮州美食。北段百花台广场的“福马迎春”世界美食之都——潮州美食集市，汇聚潮州本地及各地特色美味；湘桥区中心幼儿园段的“福猴到坊”文创集市内，富含潮州文化元素的创意产品琳琅满目，吸引不少游客驻足选购。“既能逛古城、品美食，又能买到有特色的文创产品，体验感‘拉满’。”来自广州的游客黄女士说道。
北堤夜市内，数十个摊位整齐排列，市民游客三五成群围坐畅谈，吹着江风、品尝特色小食，十分惬意。南门古夜市同样人气不俗，弹牙爽口的牛肉丸、金黄酥脆的车轮饼等小吃备受青睐。“春节期间，客流量比平时多了不少，忙并快乐着。”南门古夜市烧烤摊商户陈先生说。
为满足市民游客游览需求，正月期间潮州府署开放夜游。穿蔗巷民俗场景内，甘蔗林立、灯笼高悬，人造雪景唯美浪漫，“雪花”飞扬、光影流转，引得市民游客纷纷驻足拍照打卡。现场还有潮州剪纸、手拉朱泥壶等非遗代表性项目展示，游客可零距离互动体验，在趣味中感受非遗魅力。
新晋文旅地标潮人公园成为夜间消费新热点，阳光大草坪上的日不落嘉年华启幕，一站式解锁吃喝玩乐全场景，特色美食、趣味游乐、创意手作应有尽有，让市民游客沉浸式感受潮式夜生活的活力与乐趣。夜幕降临，潮人音乐会激情开唱，潮流电音与本土气息巧妙融合，音浪澎湃、氛围热烈。来自深圳的游客蔡小姐兴奋地说：“在草坪上吹着晚风听着歌，感觉特别放松，这才是过年该有的样子。”
此外，东宝广场、南风里财富中心等商业综合体，也是市民游客夜购休闲的热门去处。大型商超、电影院、KTV等消费场景一应俱全，涵盖购物、娱乐、休闲等多种需求，进一步丰富夜间消费场景，为夜经济注入活力。
