杭州文化旅游暨“三江两岸”美食推广活动在苏州举行

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11月29日,“梦想天堂觅城知味”2024杭州文化旅游(苏州)大型推广活动在苏州举行,以“江鲜”为题,诚邀苏州嘉宾来杭州开启三江两岸寻鲜之旅。

活动现场

活动邀请了苏州市重点旅游企业、线上旅游平台、非遗企业及媒体代表等二百余人参加,赴一场关于“江鲜”盛宴的激情碰撞。苏杭两地共商城市发展,奏响文旅“协作曲”。杭州市文化广电旅游局党组成员、二级巡视员刘宇峰,苏州市文化广电和旅游局党组成员、副局长钟芸菲出席活动并致辞。

从杭州到苏州,从三江两岸到太湖之滨,同属江南的烟雨串联起两地共同的话题,洒脱自在的山水情怀,与精致典雅的私家园林交相辉映。今年,杭州定下了“打造最佳国际旅游目的地城市”的目标,制定了高水平开发世界级文化旅游带和城市漫步体验线路等系列任务,“江鲜”正是其中的重要一环,这也是杭州以持续的“创新力”把握“流量密码”,开创文旅新热点的重要举措。

本次推介会兼具时间与空间的双重艺术属性,“情境式”的场景贯穿全场,基于“知音杭州”的核心概念,构建“歌舞演三江人在画中游”的艺术样态,展现“三江两岸”的诗路文韵,递出杭州后亚运时代“数字文旅第一城”的新名片。

推介内容上聚焦“景·富春山水”“情·文人风骨”“味·三江寻鲜”,并打破平铺直叙的形式,以“江鲜”为话题原点,首次发布了三江两岸美食宣传片及三江两岸百道江鲜菜、百家江鲜店。形式上用活“文旅NPC”,请出三江两岸沿线文化名人苏轼、黄公望、范仲淹、孟浩然、白居易组成“三江寻鲜团”,讲述五道分属于钱塘江、富春江、新安江的代表性名菜大千江鳊鱼、秀水砂锅鱼头、椒盐棍子鱼等,对其进行故事化拆解,通过“一味一言一人生”的讲述,让美食拥有了厚度。舞台艺术上巧妙应用“反差感”,创造性地串接国风古舞、潮流RAP与广场舞,再将越剧经典融入宋韵舞蹈,通过“古”与“今”的穿越、碰撞营造出戏剧性效果,增强艺术张力。此外,随着互动节目次第展开,别出心裁地解读了属于杭州的古韵悠然与新时代国际潮流,带入感强,完美地呈现了一个立体的、精彩的梦想天堂。

活动中,杭州市文化广电旅游局党组成员、二级巡视员刘宇峰,苏州市文化广电和旅游局党组成员、副局长钟芸菲,分别品尝了对方城市的代表性名菜——杭州西湖醋鱼、苏州松鼠鳜鱼,两道菜以“太极鱼”样式合二为一,象征着苏杭浓厚的情感与共融发展的缘分,两地领导也以“鱼”为灵感,送上了“鱼你有缘”“鱼你同行”“鱼你有约”的美好祝福和诚挚邀约。最后,来自杭州主城区与各区、县(市)最出色的名师大厨团队,在厨师团队总领队、中国烹饪艺术大师、杭帮菜研究所所长王政宏的带领下,为所有与会嘉宾呈上了一席“三江知味宴”,让杭州美食文化真正可观、可感、可品。

相约苏州,文旅启杭。杭州与苏州将以本次推介会为契机,进一步开展高频次、多层面的文旅合作,信息互联、产品互通、客源互送、合作共赢,共同展望文化旅游高质量发展的“诗和远方”。(苏文轩)

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