春节的兰州，夜色渐浓，烟火升腾。作为一名常年生活在城关区的兰州市民，以往对西固的印象大多停留在一年一度、享誉陇原的西固灯会，跨区体验夜间生活的次数并不算多。而今年大年初五，在迎财神的喜庆氛围里，专程前往西固区五一夜市，在人头攒动、灯火璀璨的街巷中，真切感受到了兰州春节夜生活不一样的活力与新意。这里一街一景、一店一品的独特体验，如织的人流、浓郁的年味、创新的业态，共同勾勒出金城夜间经济的生动图景，也折射出春节期间兰州市民夜生活悄然发生的新变化、新趋势、新追求。

业态革新

告别千篇一律，实现“一街百品不重样”

夜幕降临，华灯初上，西固区五一夜市便早早迎来了一天中最热闹的时刻。从街头到街尾，人声鼎沸、香气弥漫，灯光与年味交织，烟火与温情相融，每一个摊位前都围满了市民与游客，欢声笑语此起彼伏，处处洋溢着喜庆祥和的节日氛围。五一夜市最直观、最让人印象深刻的特点，便是全街几乎没有重复的店铺。放眼望去，这里的每一家商户都有自己的主打产品，每一个品类都做到了错位经营、各具特色，真正实现了“一街百品、百品不重样”。

在夜市中漫步，天南地北的地道风味汇聚于此，带来了耳目一新的味蕾体验。武汉鲜豆皮薄嫩入味、汤汁鲜醇，是夜市里独一份的江城风味；东北正宗锅包肉色泽金黄、外酥里嫩，一口下去满是东北街头的地道口感；山东把子肉肥瘦相间、卤香醇厚，大块吃肉的酣畅满足了大家对硬核美食的向往；潮汕生滚粥现点现做、绵密鲜香，清淡养胃的口感在一众重口味小吃中格外亮眼，成为夜市里独具格调的选择。这些特色品类，不仅丰富了夜市的美食矩阵，更让游客能一站式品尝到全国各地的风味小吃。从创意小吃到传统美味，从地方特色到网红新品，夜市在品类上做到了人无我有、人有我特，让“逛夜市”从简单的果腹行为，升级为充满新鲜感与体验感的休闲享受，也让跨区出行的市民，真正感受到了不一样的夜间美食魅力。

消费升级

跨区寻味成新风，夜生活从“就近”走向“择优”

业态的创新与特色，直接带来了人气的爆棚，也推动着兰州人夜间消费习惯发生改变。春节假期的五一夜市，人流量始终保持在高位，其中不乏从城关区、七里河区专程跨区而来的市民，大家驱车数十分钟，只为感受这里与众不同的夜间氛围，品尝特色美味。这一现象充分说明，如今兰州市民的夜间消费，已经从过去“就近解决”的被动选择，转变为“择优前往”的主动追求。

以往，兰州夜间消费格局相对集中，市民夜生活多围绕家门口的商圈、街巷展开，选择空间有限。而随着生活水平的提升和消费观念的更新，市民对夜生活的品质要求越来越高，更愿意为特色、为体验、为新鲜感买单。在五一夜市，每往前走一步都有新发现，每一家店铺都有独属于自己的招牌美味，市民可以从容逛、慢慢品、随心选，停留时间明显延长，消费意愿也显著增强。无论是年轻人追求的网红新品，还是中老年人喜爱的传统风味，或是亲子家庭偏好的休闲小吃，在这里都有合适的选择。这种“人随业态走、消费向优行”的新趋势，不仅体现了市民生活品质的提升，更为兰州夜间经济多点开花、均衡发展提供了坚实的群众基础，也让跨区夜生活，成为越来越多市民的新春新选择。

文旅融合

灯市联动共生，城市夜活力持续释放

五一夜市的火爆，并非孤立的商业现象，而是西固区文旅商深度融合、夜间经济提质升级的集中体现。长期以来，西固灯会都是兰州春节文化的金字招牌，流光溢彩的灯组、浓郁醇厚的年味，每年都吸引着众多市民跨区前来观赏，成为金城春节不可或缺的文化符号。而今年，五一夜市与西固灯会实现了无缝衔接、联动成势，形成了“白天赏灯、夜间逛吃”“灯景引流、夜市留客”的良性循环。

璀璨的灯会为夜市带来了源源不断的客流，让西固的夜晚从“一时热闹”变为“整夜红火”；特色化、品质化的夜市则为赏灯市民提供了休闲、美食、娱乐的好去处，让文化景观真正转化为消费流量。灯与街相映，景与食相融，文化与商业共生，让西固的夜晚既有流光溢彩的视觉盛宴，又有温暖治愈的市井烟火，既守住了年味与乡愁，又激活了消费与活力。从单一的灯会观赏，到“灯会+夜市+休闲”的一站式体验，西固区成功打造出春节期间兰州最具人气的夜间消费场景，也为全市夜间经济发展提供了可借鉴的样本。这样的组合既满足了人们对文化体验的需求，又丰富了人们的夜间消费选择，让春节的夜生活更有层次、更有滋味。

夜间经济，是一座城市活力与温度的直观体现。从西固五一夜市的火爆可以看出，兰州的夜间经济正从粗放式、同质化发展，向特色化、品质化、融合化方向转型；市民的夜生活也从简单的餐饮消费，向多元化、体验化、高品质升级。特色业态是根基，消费需求是动力，文旅融合是方向，唯有立足市民所需、坚守特色之路、不断创新供给，才能让金城的夜晚更具烟火气、更富吸引力、更有新活力。而像西固五一夜市这样充满新意与活力的夜间消费场景，也正在成为兰州市民跨区休闲的新选择，为城市夜生活注入持久而鲜活的动力。

兰州日报记者 周靖博 文/图