都说要在大池子里捞鱼。面对Z世代成为主流消费群体，我国酒店业的塔基——大多数经济型酒店和小房量酒店，却无缘服务和分享这一市场。
一方面，Z世代用户“既要又要”，追求性价比和实际体验；另一方面，很多小而旧的经济型酒店，受限于产品力和实际运营情况，很难匹配他们的诉求。
这也意味着，
我国酒店业的核心供给和核心需求在现实中存在错配。正因为此，针对存量酒店市场进行改造升级，成为行业未来发展的重点。
那么，存量酒店的升级改造，应该更关注哪些问题？哪些品牌更加受推崇？在改造焕新过程中，应该如何平衡品牌、市场、人群画像等多重因素？
存量酒店的经营困局
行业进入存量时代已成酒店业的共识。而经济型酒店更是亟待焕新的主角和基本盘，经营年限较长、客房数量偏少的小酒店最为迫切。只是，它们的生存处境长期处于主流视野之外。
《中国存量酒店发展现状与未来趋势研究报告》显示，截至2024年，开业5年以上的存量酒店约占全国酒店总量的60%，客房规模约1057万间。在开业5年以上的存量酒店中，经济型酒店占比为77.80%。
该报告并未单列小房量酒店的占比情况。但根据中国饭店协会相关报告统计，我国30间客房以内的酒店数量为43万家，占我国住宿业设施总数的70%。结合行业实际情况，该类酒店多以经济型为主。
遗憾的是，这些酒店过得并不好。
它们大多是以单体的形式存在，一度是“落后产能”的代名词。
它们当中很多门店的产品还停留在招待所的时代，在管理上甚至没有使用数字化的系统，获客渠道多依赖OTA平台，更别提独特的服务和体验了。
还有用户在社交平台分享自己入住一家小旅馆的体验：没有厕所，进门就是床，完全不隔音，门还没有锁。
在口罩时期，很多酒店遭遇暴力出清，上述存量的小房量酒店便是主要淘汰对象。
另外，它们多为老酒店，生存状况不佳。
上述报告统计的为经营年限5年以上的酒店，而在现实中，很多酒店经营年限在10年甚至15年之上。因为没有任何产品竞争力可言，该类酒店的房价和入住率通常都比较低。
尚客优成都武侯祠锦里酒店
比如，尚客优成都武侯祠锦里酒店在换牌之前为一家单体酒店，已经经营了十年左右。每年平均出租率只有35%，ADR约为170元，RevPAR只有59.5元，老板想要赚钱，难度很大。
但是，
此类存量酒店也有自己的优势，即酒店位置好。如果能够匹配上合适的焕新方案和模型，大概率能够获得更好的收益。
尚客优上述酒店便是如此。该酒店步行500米即可到达武侯祠，步行1公里就是锦里古街。距离酒店100米之内还有地铁口，可即时到达春熙路、宽窄巷子。
所以，当尚美数智将其转为直营店之后，改造上线次月（2026年1月）OCC提升近60个百分点，RevPAR提升近百元，这还是淡季的数据。按照目前趋势，2026全年RevPAR突破200元是完全有机会。
尚客优成都武侯祠锦里酒店改造后大堂
只是，通常情况下，该类酒店投资人没有太多动力与资金进行升级与改造，且在运营端没有足够多的方法论。在面对愈发难搞的年轻消费者时，此类酒店已经与廉价、低品质等标签划上等号。
事实上，上述处境几乎已经成为存量酒店的共同处境。
亟需品牌化和改造焕新
尤其是当Z世代年轻人成为消费主力之后，他们“既要又要”的复杂画像、对于性价比和体验的高追求，都让其果断抛弃行业供给的基本盘产品。
要想改变这一现状，品牌化、连锁化是大势所趋。
事实上，针对经济型酒店进行改造焕新的品牌很多。但是，很多酒店集团都是拿非核心品牌做存量焕新，很少品牌能够全面平衡好改造成本、改造后运营成本、改造后经营提升，导致很多改造产品并不成功，这也造成了我国酒店业的供需错配。
据了解，尚客优在2025年发布"尚客优7酒店"，发布mini行政套房、200剧院级观影房、室内无边泳池房等，重点打造年轻人的住宿体验提升。同时发布尚客优改造产品,推出品牌升级、全域改造、局部改造等三大方案，通过设计先行、合理保留、隐蔽问题一站解决、不停业分层改造为投资人持续赋能。
“尚客优改酒店”产品模型
数据显示，尚客优目前在全国开业门店3000家左右。并且，在2025年，尚客优的00后入住人数较2024年增长12.2%，该群体占全年总接待量的21.53%，即有超过227万名00后选择了尚客优。
另外，还需注意的是，不同于毛坯项目，对于存量酒店，尤其小房量酒店（60间以下）投资人需要考虑的因素会更多一些。
最为核心的原则就是“投资小、回本快”。即：改造单房造价低、酒店运营成本低、日后经营数据高。
改造前后客房对比（上图为改造前，下图为改造后）
因为日后经营情况具有不确定性，因此酒店投资人对于升级改造的确定性投入资金，以及日后运营成本较为敏感。
有行业人士表示，如果单房改造成本超过4万的话，对于中小房量投资人的吸引力将会大大下滑。并且，还需严格把控酒店日常运营成本，这对酒店数智化程度以及耗品等供应链提出了更高的要求。
尚美数智方面在这件事秉持的原则是，不仅要改造好，还得运营好。只有通过合理的成本控制策略、运营和营销策略，才能为投资人带来高收益和高回报。
第二是得关注酒店品牌的势能和调性。
势能，是需要关注该品牌的整体规模和近两年的增长态势，以及该品牌在其整个酒店集团中扮演的角色。
《酒管财经》注意到，在部分门店早已破千的经济类连锁酒店品牌中，存在“高关店、慢开店”的情况。而真正做到上述势能的品牌，尚客优属于为数不多的品牌之一。
调性则是该品牌的产品特色和核心客群画像。
结合当下投资趋势，存量小房量投资人在做改造时更应关注年轻人群、智能化产品。比如尚客优6s门店早已实现全屋智能，前台还支持最快10秒入住、1秒开锁、0秒退房。
尚客优6s百变客房——电竞房
尚客优6s百变客房——亲子房
尚客优6s百变客房——小米房
尚客优6s百变客房——影音房
最后则是“低门槛，高适配”。
很多品牌目前开始关注小房量酒店，但是对于物业大小、物业位置的门槛提出了更高的要求。并且，在改造焕新时，对于改造方案、供应链等方面追求统一性和标准化。也正因为此，很多存量的小房量酒店，受限于先天条件和后期预算，被排除于外。
所以，投资人还需仔细了解酒店品牌在实际落地过程中的适配性。《酒管财经》了解到，有的品牌对客房数量要求已下探至40间，尚客优则为更低的30间。投资人可综合考虑上述诸多因素做出更加理性的选择。
如何做年轻人的生意？
对于行业供给最大的存量酒店，理应与酒店业最为主流的年轻消费人群实现供需适配。
对于年轻人来说，他们看重性价比，但对于差异化的服务和体验需求旺盛。这要求投资人必须做到小而美。
《酒管财经》认为，单兵作战并非存量小房量投资人的最优解，用最少的成本找到最懂年轻人的酒店品牌，才是效率最高的路径。
尚客优理应是遴选清单中的一个选项。
首先，尚美数智的使命是“为年轻人打造自由、探索、灵感与连接的旅行生活方式”。
为了更好满足画像更加复杂的年轻人，在体验和运营端，尚客优将酒店客房由“睡一觉”延伸为各种场景的体验节点。
据不完全统计，尚客优累计研发100多种房型。比如格调房、青春校园房、头等舱、π客房等，覆盖电竞、影音、亲子、商务等场景，满足年轻客群的多元体验。
这对于重体验、重颜值的年轻消费者来说，其多变客房模型告别了市场上机械、乏味的标准化产品。
数据显示，尚客优的诸多客房中，豪华私人电竞房、豪华巨幕三人房、竞燃标准五人间等特色房型最受青睐。
并且，在存量改造项目的运营过程中，尚客优更加推崇做爆款房型、智慧体验和社交大堂。
成都春熙路尚客优酒店实拍图
比如成都春熙路尚客优门店，是尚客优针对小房量市场的直营店项目。该酒店只有30间客房，但全面做到了智能化、社交化和体验化：刷脸入住、客房全屋智能；大堂设置24小时会员专区，打卡拍照、玩剧本杀等毫不违和。
而对于投资人来说，尚客优做到了极限的成本控制。尚客优依托强大的供应链体系与模组化精益管理，实现极致的产品与造价管控。
并且，尚客优还与华为、腾讯云等打造的心里美智慧酒店3.0，通过全流程智能化显著降低了人房比与运营损耗。
《酒管财经》获得的数据显示，
尚客优门店人房比可做到0.14，
在保障体验和服务的同时，极大地降低了酒店运营成本。
成都春熙路尚客优门店便是一个案例。
成都春熙路尚客优酒店
该门店房价在平常维持在240元，旺季实现300元+，全年RevPAR预计接近260元。最为关键的是，其日常运营成本只有87元，极大地保留了酒店经营利润。
尚客优成都武侯祠锦里酒店为存量改造直营项目。
该门店采用物资集采形式，依托本地资源，部分就近取材。单房改造成本为2.5万元，OCC升至91.26%，RevPAR由59.5元升至157.7元。投资回报回本周期缩短至1.25年。
最为重要的是，尚美数智在2025年底提出了加码直营战略，并计划投资开设100家直营酒店。其中非常重要的一项战略便是针对老旧物业焕新升级。
也就是说，尚美数智通过直营模式不断打磨和优化酒店存量改造的投资模型，以此换取品牌体验和整个体系控制力。
《酒管财经》认为，与很多酒店集团在近两年才开始重视存量酒店市场不同，尚美数智持续在此领域深耕，已经在数智化、下沉市场以及年轻客群之间形成了极深的护城河和核心竞争力。
而对于整个酒店行业来说，在进入存量时代之后，弯腰捡钱的阶段早已过去，未来势必回归深耕运营、聚焦长期价值、推崇长期主义的新时代。在这轮变革中，我国酒店集团的排位和发展态势或将再一次改变和重新排位。
