上海人来郑州,直言不讳:上海维持的“体面”,在郑州根本不存在。
这几年,总有人说郑州“土”,说它像个埋头赶路的北方汉子,顾不上捯饬门面。不是靠摩天楼,不是靠精致感,而是靠一碗胡辣汤里滚烫的、直给的生活气。
郑州不跟你讲“腔调”,它像陇海线上的一列绿皮火车,哐当哐当,踏踏实实。这里的“体面”,是清晨路边摊塑料凳上,西装革履的上班族和穿着工装的大哥,挤在一起“吸溜”胡辣汤的坦然。是二七塔下,大爷们围着一盘象棋能吵吵一下午的热闹。上海那份需要精心维持的、隔着距离的优雅,在这里,被市井的喧腾与亲昵,冲得七零八落。
怎么去才自在?高铁到郑州东站,气派是真气派,但别急着感叹。出站挤上地铁1号线,人贴着人,热气烘烘,这才是郑州给你的第一个拥抱。自驾也行,只是高架桥环线像个迷宫,导航偶尔会懵。最舒服的,其实是傍晚坐一趟晃晃悠悠的B字头公交,穿过老城区,看窗外的法桐和霓虹交错,速度刚好够你发呆。
从早到晚,你的胃都没法“体面”。早起,去顺河路或任何一家不起眼的门脸,喝一碗方中山胡辣汤,辣、麻、烫,汗“唰”就下来,配着油馍头或水煎包,吃得鼻尖冒汗,才算醒了。中午,钻进国棉四厂的老社区,来一份咖喱味的烩面,或者干脆坐在露天小凳上,吃裹满芝麻酱的凉皮。晚上,健康路夜市从头走到尾,杏仁茶、炒凉粉、烤面筋的香气混在一起,你只能举着串,边走边咬,汁水沾手,顾不上形象。最后,去街角小店喝碗羊肉汤,奶白的汤,酥烂的肉,暖意从喉咙一直滑到胃里。
住的地方,丰俭由人。想听市声,就住老火车站附近的老牌宾馆,推开窗是火车鸣笛和人声鼎沸,缺点是吵,隔音像层纸。想省钱,地铁沿线的连锁酒店不少,干净规矩,只是房间难免有点闷。带娃家庭,可以看看东区的新式公寓,宽敞明亮,但少了那么点“郑州味儿”。蚊子?夏天总有点。潮?老房子一楼难免。
几个小建议,帮你松快点。拍照别追求精致空镜,下午四五点,去人民路、杜岭街,拍光影里的法桐和老房子,味道最足。春天和秋天来最好,不冷不热,风吹着舒服。夏天务必防蚊防晒,夜市里人挤人,热量惊人。买东西,别在二七广场的特产店转,去本地的超市,胡辣汤料、新郑大枣,实在。最重要的,别端着,别想着保持发型和衣衫挺括,在这里,吃得开怀、逛得随意,才是最大的“体面”。
在上海,体面是西装袖口妥帖的扣子,是咖啡杯里精准的拉花。在郑州,体面是胡辣汤碗边擦不干净的油渍,是夜市里勾肩搭背的笑骂声。它扯下了那层名为“精致”的薄纱,让你看见生活粗粝、饱满、汗津津的本来样子。这里没有距离感的优雅,只有扑面而来的、结结实实的活着的感觉。
放下那份紧绷的“体面”,才能接住这里滚烫的真心。
就挺好。