去杭州宁波那趟,先把偏见放下,赣州出来的脚步快惯了,落地杭州,步子自己慢下来,西湖边风一吹,连说话音量都低了点。
宁波那边不一样,天一广场人群绕着喷泉转,商场里拎袋子走得稳,说事直接不绕弯,摊位上招呼一句要不要加点海蜇,掷地有声,爽快劲儿摆那儿了。
杭州的气质,像绸布,软,细,讲究留白,巷子里一盏灯,照在青苔墙上,脚下石板潮着光,西泠印社那片,一桌刻刀一盏茶,手上功夫慢慢来。
宁波的劲儿更靠码头,鼓楼步行街敲钟声一过,夜宵摊火就旺,三江口风一拐,海味往鼻子里钻,东门口吃到凌晨,再走到老外滩吹吹风,话题就奔正事去。
交通别耍小聪明,杭州地铁密,住在地铁2号线或1号线沿线,城站火车站出来,滴滴到湖滨银泰一口价十五二十,西湖边共享单车多,断桥到柳浪闻莺那段适合骑行,早八点前绕一圈,游船九点才开,湖面安静,能拍到平水线。
宁波火车站出来,地铁2号线直去鼓楼,行李多就打车,二十来分钟到老外滩,晚上回住处打车难,十一点后排队十几分钟正常,赶末班地铁得看清楚末班时间,天一广场站末班23:00前后,别踩点。
住宿的坑,西湖景观房别想当然,拉开窗帘看出去,离湖面一条环湖路,车灯一晚没停,住湖滨-南山路一带,预算足选南宋御街附近的老宅改造,木地板走路有声,清早出门五分钟到河坊街,预算紧一点,武林广场北边商务酒店,地铁口上盖,安静,工作日价位直降三成。
宁波老外滩江景房,窗外夜景好看,楼下酒吧音箱低频能打到床板,怕吵往南移两站,江厦桥东、西门口这片小区民宿更稳,天一广场边上的公寓型酒店性价比高,周末涨幅小,十点前办入住能卡到早一点打扫好的房。
历史这块,西湖故事多,苏堤白堤不止是堤,苏轼做杭州知州,治水挖湖泥,堆出长堤,柳树是后来补的,白居易修堤那会儿,还写催租打粮的诗,孤山边上秋瑾就义处,碑就在路口边,拐进去十几步,树荫下常有人按着地图念一遍生平,近旁西泠印社,光绪年间成立,碑刻屋里能看到吴昌硕题字,门票20出头,带学生证半价。
杭州城里还有大运河,拱宸桥桥面窄,石阶磨得发亮,去中国刀剪剑博物馆,边上铁匠铺演示打铁,火星子四溅,午后人少,可以拿起几把剪刀感受手感,场馆免费,身份证登记即可。
宁波的典故,城隍庙叫天后宫是有来头,海神妈祖庙,见证航海贸易,天一阁更是压轴,明嘉靖年间范钦建的藏书楼,水塘一圈绕着楼,防火,书楼不开窗用通风缝,导览半小时,讲到“天一生水”,抬头看楹联,字迹厚重,门票50上下,可以在官网预约,节假日早场最空。
宁波还有保国寺,梁架结构留到现在,木头接缝不靠钢钉,全是榫卯,站在殿里抬头看斗拱,能看出北宋的劲道,去程从宁波客运中心坐公交或打车四十分钟,山门外豆腐摊,碗里撒小葱,豆香直顶额头。
景点取舍别贪多,西湖一圈十多个公园,留两到三个深看更值。
断桥-白堤-孤山,一条线连起来,上午逆光,拍人像背后是亮湖面,午后改去南屏山脚下的净慈寺,钟声整点敲,边上南宋御街吃晚饭,走到老宅门口闻得到桂花糕糖香。
另一条,九溪可以安排在阴天或雨后,水量大,石缝里水线明显,公交转出租,龙井茶村坐落山坡,茶农晒网筛茶梗,买茶先试喝,问年份,问采制,问山头,别听一嘴好话,价格区间明白,明前贵,雨前稳,带现金有时能便宜点。
宁波这边,鼓楼-城隍庙-天一广场,步行串起来,边走边吃,甬城小吃馆,扁鱼糕一份十几块,年糕黄鱼汤二十多,讲究汤底鲜,东门口夜市摊位多,摊主忙起来不抬头,点好单别催,轮到就上。
海鲜市场更好玩,靠近舟孟北路的南门渔市,早上六点起热闹,带一次性手套,先买后加工,附近小店明码加工费,清蒸二十,爆炒三十,少放料,保持原味,花螺要挑活的,壳口一碰能缩回去的才拿。
对比下家乡赣州的口味,客家盐焗鸡重香,粉蒸排骨糯,汤里喜欢放胡椒,杭州更清,刀法细,宁波偏鲜,靠海的优势明显,肠胃弱的,海鲜配白粥,晚上收口一碗面,宁波有渔家葱油拌面,杭州有葱爆拌川,肚子舒服不反酸。
出行时间,杭州工作日最友好,西湖人散,6:30到断桥能看到晨练的大爷在湖边推手,晚霞机位,保俶塔对景最好,宝石山上风大,带一件薄外套,三脚架别伸太高,容易被风晃。
宁波周末更活,夜里十一点老外滩还在唱,江风直吹,围巾用上,出租车软件同时开两个,滴滴和高德打车,哪个先到上哪个,夜里不议价,不走私活,正规车更省心。
钱的分配,杭州把预算放在好位置的住和有导览的景点,天一阁这类请讲解能少走弯路,西湖公园类免费,租船划桨两小时150左右,四人分摊很合算。
宁波把预算给海鲜和交通,跑远一点去象山石浦老街,过桥费和车费加起来也值,石浦渔港博物馆免费,能看旧渔船和渔具,午后阳光从窗棂压进来,尘粒在光里打转,拍照好看。
路线给一版,杭州两天,第一天西湖北线,断桥-白堤-孤山-西泠印社-浙江博物馆孤山馆,午后湖滨银泰吃一餐,晚霞宝石山,晚饭南宋御街,第二天南线,九溪-龙井-净慈寺-雷峰塔远眺,晚上京杭大运河拱宸桥一带看灯。
宁波一天半,第一天下午天一阁-鼓楼-城隍庙小吃-老外滩夜景,第二天早市南门渔市-天封塔-保国寺半日,回城路上在江厦桥东吃一碗海鲜面,返程火车站边买宁波汤团冷冻装,泡沫箱装冰包能扛六小时。
注意的小事,西湖边防晒不是玩笑,湖面反光,脖子后面最容易晒红,雨天石板滑,鞋底得有纹路,雨伞别撑太大,行人多容易刮到人。
宁波吃海鲜避开大盆冷拼,温度不稳口感差,挑活品现做,姜丝葱段够就行,市区外卖平台的海鲜加工店,评价里看“上桌时间”,超过二十分钟口感掉半截。
城市气质这事,杭州像一盏温壶,水一直微微动,托着一层茶香,宁波像一口铁锅,火力大,快手快脚,一份炒蛏子起锅就上桌。
把节奏放慢,路别排满,留一段在河边坐着,看船,听钟,闻锅里刺啦一声,旅行的味道就全了。