我是唐山人，去了趟内蒙古乌海，不吹不黑，乌海比网上评价还要好

2026-02-25 06:00 旅游攻略 2 0

从唐山出来的人，见过海风卷着煤灰的味儿，到了乌海，空气里带点矿和湖的潮，鼻子先松口气。

网上那些说法看多了，心里画过无数版乌海的样子，尘，荒，风大，结果下车抬头，天干净得像刚擦过，头顶一块蓝，远处一线黛，乌素特大桥像一根弓，套住两岸。

乌海这城不大，三条主线够用，海勃湾商圈是烟火心跳，乌达那边更像老朋友慢悠悠，海南区挨着湖，傍晚风往脸上扑，衣角动一下，心里那股躁劲就卸下去。

人常问来不来乌海自驾，来，路好，车少，G6京藏高速一路平直，唐山往西北，分段休息，按表走，张家口补油，乌兰察布吃碗羊杂，夜车别开，风切得脑门疼，进城后打车起步价6元，机场摆渡车还没，火车站在海勃湾北，出站就能扫共享单车，坡不多，腿不吃亏。

住的事儿，别被“湖景”三个字迷花了眼，有的窗外是堤，有的是停车场，选海南区沿湖路内一街的老小区民宿，能看见水面那种，工作日三百多，节日翻一倍，海勃湾商圈住得方便，夜里吃东西多，离乌海湖稍远，打车12分钟，乌达更便宜，图清静去那边，半小时到湖边，不赶时间的人挺合适。

乌海湖一天能逛三回，清晨看天边把水面染亮，中午找树荫坐着，傍晚等灯起，湖边骑行绿道一圈18公里，风正好的日子，电助力车租两小时40，脚蹬的更便宜，日落机位给你，乌素特大桥北桥头左侧小平台，镜头对着桥拱，车灯会拉丝，拍完别站太久，风过来脖子凉，围巾有用。

湖这名字不古，可边上故事不浅，旧时叫“乌兰淖尔”，红色的湖之意，清代蒙古各部在此逐水草，南来北往把这里当驿站一样的点，近现代挖煤采石，城因矿而起，湖因治沙驯水才稳住，湖心那座小岛，立着刻字石，讲的是“三湖连通”的工程，闸口在东南角，水位有标尺，风大时浪能拍到第三格。

想看沙，就去龙游湾，城边上的沙丘，脚一踩下去哧啦往下滑，孩子能玩一下午，沙漠越野项目价格摆得清楚，短线冲坡15分钟100，长线穿沙30分钟180，旺季排队，别买黄牛快票，没必要，晕车体质先喝热水，围脖戴好，挡沙子，手机装防尘袋，回去耳朵眼里别抠，会越抠越痒。

乌达有个葡萄酒庄，贺兰山东麓这条带，日照长，昼夜温差大，葡萄糖分累得快，庄里常见赤霞珠、蛇龙珠，小杯品一圈，讲解会说到“亚历山大城堡”和“马背驿路”的传说，边听边看橡木桶，鼻子凑近有木头甜香，开车来的人就别喝，现场有吐酒桶，别害羞，都是这么干的。

海勃湾博物馆别跳过，门口两只石狮子不招摇，馆里三层，古生物化石那片好玩，乌海地层里出过三趾马和披毛犀的残骨，孩子看着出神，墙上还挂着“长城旧道”图，辽金时期边防线就在附近晃来晃去，展柜里一块残砖，刻有“威宁堡”字样，边军屯垦的痕迹，一搭眼就懂这地方不是凭空来的城。

要清静一点，走西来峰公园，石台阶不高，爬上去看整座城在脚下摊平，风吹过松针，沙沙一片，长椅上坐着的多是本地老人，聊的是涨水和风向，问路不拐弯，指哪是哪，听完就会走。

热门和小众怎么选，时间短的，乌素特看日落，乌海湖夜骑，龙游湾玩沙，这仨够一日半，拍照好看，陪老人小孩不累，时间宽松的，把酒庄和博物馆加上，晚饭后去人民公园看看广场舞，跟着跳两曲，第二天清晨再绕湖半圈，风从耳边过去，脑子里那些工作上的小扣子自动松。

吃的这块，内蒙羊肉那是真材实料，手把肉按斤卖，半斤一份，98到128，店里明火铜锅，水开一个浪头，羊肉下去七八秒捞，蘸料别复杂，蒜末、酱油、香菜叶，口里不膻，牙齿轻轻一咬，肉纤维一股劲儿往回弹，烤全羊就别冒进，四五个人吃不动，商家会推荐半只，价格两千往上，拍照好看，肚子受不了，换成羊排、羊脊骨，量更合适。

湖边烤鱼要盯火候，翻面那一下，汁水往外冒，师傅手一抖，孜然就撒出图案，旁边铁盘上的土豆片吸油，边角起壳，夹一块蘸汤，嘴唇会有一层薄油，回民清真店里别点血肠和下酒小炒，尊重规矩，招呼一声阿訇，坐在靠里头那桌，吃得踏实。

早饭试下焙子夹牛肉，外皮脆，里头软，牛肉切得细，小葱丁和胡椒一碰，鼻腔里热一下，喝碗奶茶，淡淡的咸，天冷时救命，甜口的人去奶食品店买风干奶皮子，掰碎丢进热牛奶里，表面会浮一层小泡，舌尖顶一下就化了。

唐山人惯了渤海口味，海鲜得鲜，蘸料清，到了乌海这口重一些，孜然、胡椒、奶香，刚开始不太习惯，吃两顿就顺了，家乡的烧烤羊肉串细瘦，这边的块大，牙齿干活多一点，换来肚子里暖和得更久。

主街避雷给你列着，乌海湖正门广场的“民族风味大合集”，价签漂亮，分量虚，绕过去，进后面第二排小巷，路边红牌子写着“兰州拉面”的那家更实在，碗大，肉片厚，坐在窗边，风把帘子吹起来一角，汤热气正好往脸上冒，眼睛一眯，人就缓了。

路线怎么排，给个三天版，第一天午后到，海勃湾落脚，晚饭手把肉，夜游乌海湖，从音乐喷泉往北走，人少，第二天早上龙游湾玩沙，上午不晒，回城午饭烤肉，午后博物馆，傍晚桥北拍日落，夜里随便找家小烧烤店撸两串，第三天上午酒庄，参观加品鉴1小时，开车来的不喝，拍几张葡萄架光影，回程路上在乌达吃碗烩菜，汤里铺粉条和羊肉片，盐放得刚好，肚子不空再上路。