标题起得直白,人到张家口,心里打鼓,嘴上羡慕,回来留些问题给大家。
人从河南出发,天微亮,火车窗上起雾,擦一把,山影像墨一样靠过来。
京张高铁一拐进坝上那片,风把云撵得很快,阳光一下一下照到脸上。
张家口这地儿,四个字先记住,风大,地阔。
风把人吹得清醒,地把心放得开。
先说怎么进城。
高铁有两个站,张家口站在老城边,出站是市区路网,打车快,住桥东桥西都行。
张家口南站在郊外,周边空阔,车少,适合接驳去崇礼和东西两线,晚到就别选南站,不好打车。
自驾最好,G6京藏进来一路顺,坝上草原、崇礼雪场、蔚县古城这些点都分散,公交够不着。
租车在站里就能办,小排量也行,上坡多,留点电或油,别作死空着走山路。
时间选工作日,酒店便宜,路上不堵,景点清净,拍照不用等人让道。
住哪儿看需求。
想看夜景住万全或桥西,临近大境门,晚上溜达十分钟就到。
想玩雪住崇礼万龙、太舞、云顶周边,近缆车,早起第一波雪质好。
想看草甸住张北或康保,风大,带防风帽,夜里披一件冲锋衣。
大境门得去。
城墙和关隘在山嘴上,门头上四个大字立着,下面是古道。
明代边墙在这儿有角楼有敌台,门外有驿道痕迹,石槽凹下去的印子是车辙。
张库大道从这儿出关,过外蒙古去库伦,毛毡、茶叶、皮张来来回回,叫“茶叶换皮张”,商道一跑就是两百年。
门里有箭楼,砖缝能看到旧修补的灰印,站台上看清水河划一道银,在脚下绕。
城门边上有个瓮城遗址点,图示简单,能补上“怎么守,怎么困”的想象。
长城在这边叫“外长城”,嘉靖年间修得紧,边墙不高,但厚,土石混夯,风一吹沙子往下掉,摸一把,土味重。
打个车上清远楼,看城台连线像鱼骨,日落一压,砖纹起亮。
崇礼说雪。
这地儿海拔高,冷空气下沉,粉雪多,雪季长,十一月能开到四月。
云顶滑雪场办过冬奥会项目,速降那条赛道远看像一条闪的线,站在观景台,腿肚子打鼓。
万龙老牌,树道多,进林子要戴护目镜,阴影里雪硬,边上有雪包,容易打板尾。
太舞新,缆车快,山脚餐厅做得体面,午饭避开十二点半,十三点进,排队少一半。
带娃别硬上蓝道,先在魔毯区练上板下板,教练别贪便宜找野教,冬奥后资格管得严,问清执照。
风大,面罩和脖套要厚,手套里塞暖宝宝,缆车上别脱手套,手机揣胸口,电池保不住,冷一下就黑。
滑完泡个汤,崇礼有温泉小汤屋,水不烫,泡一会儿脚回血快,第二天腿不木。
坝上要挑季节。
六月七月看绿波,八月九月看金浪,十月风刮脸疼,草睡了,一片灰黄。
草原天路是环线,东段景点密,西段车少,路窄,观景台风口,三脚架容易倒。
别在路中间拍照,交警一天喊破嗓子,事故不值。
菜要准备,路上服务区卖烤肠和玉米,贵,味一般,干粮背点,垃圾带走,不留塑料袋给风飘。
张北有风机阵仗,排成队,像白衣人,转一天,呼呼响。
快黄昏的时候,光从云缝里斜插下去,风车影子压在坡上走,很有劲。
蔚县看庙。
蔚州古城是明清格局,四门八坊,东北角残城墙上苔藓一片,砖上刻字看不清,岁月盖住了。
暖泉古镇有打树花,铁水泼在墙上,开成一树金花,站远点,火星子飞得快,护目镜有用。
县城里玉皇阁在西南隅,木结构高台,元代遗构,斗拱叠得密,抬头看,木头一层压一层,像浪。
大殿上有壁画,清彩过一遍,能看到旧底的线条,人物眉眼细。
南安寺有辽金风格,石柱粗,塔身收分急,拍照别用广角贴太近,会畸变,退两步,边角直。
草原天上的庙也有讲头。
张北安固里淖的敖包祭,每年六月,牧人绕着敖包走,牵着羊,挂哈达,祈风顺草长。
敖包就是石堆,里头塞的布条和木签有愿望,别随手拿,别骑坐拍照,这是规矩。
吃喝简单说。
张家口人吃莜面,莜面是莜麦磨的粉,蒸一蒸,做成窝窝、鱼鱼,蘸着洋葱西红柿小料,香味靠葱花和麻油提。
莜面栲栳栳一盘摆成小蜂窝,蒸汽一掀,白雾绕脸,蘸口料,筋道里带点烟味。
烧麦这边叫三套,皮薄,肉馅里放点芫荽,汤多,咬的时候小心,不要对着人,喷一脸算闹笑话。
羊肉别问嫩不嫩,风口地,羊子跑坡,肉紧,现烤现撒孜然,配饼,干口就来碗酸奶,地方叫“老酸奶”,更稠一些。
张北土豆饼子好吃,现摊,外焦里粉,撒点椒盐,一手一个,风再大也挡不住香气钻鼻子。
崇礼夜里喝一口小烧,别多,高海拔,三杯顶平原五杯,别逞强,睡一觉第二天才有劲滑。
市里找早餐,驴肉火烧一抓,一杯豆汁或豆腐脑,咸口,配咸菜,顶饱。
买点带走的。
蔚县剪纸有名,清代就传,图样细,窗花、门神、寿字都有,走邮寄,别塞背包压皱了。
阳原陶瓷小摆件,炉火温温的胎色,手里一捏,细密,放桌上不扎眼。
张北荞麦面条,真空包装,回家一煮,浇蒜泥小料,就是草原味。
住店有坑有法。
草原天路沿线的玻璃泡泡屋好看,夜里冷,风哗啦啦,取暖是电热毯,问清是否有卫生间,别半夜穿着冲锋衣出门找公厕。
崇礼滑雪季酒店周末涨价狠,工作日打对折,订房看是否含缆车早开通道,省排队。
市区老楼改的民宿墙薄,邻居打呼能听到,带耳塞,或者选新建的连锁,隔音稳。
交通再补两句。
城里公交有,但班次慢,等车像等风,赶时间别指望。
打车用平台叫车更好,夜里风大,司机不爱在风口等人,站里走到风小的角落再下单,上车快点关门,别让风把车门掀过头。
自驾上草原,油箱半箱就加,服务区远,手机信号时有时无,离线地图先下好。
拍照和人少的角度。
大境门早上七点前到,城门前没人,影子短,拍门额漂亮。
崇礼拍冬奥会奖牌广场,晚上灯开,地面金属圈反光,踩点位,手机也能出片。
草原天路想拍星,避开满月,风大架子要挂重物,车里取水桶装石头,拎一袋就是压舱。
安全和规矩。
长城砖别带,地上有碎片也别捡,袋子一装走就是错。
草原有护栏,别翻,土一软,车陷,一下午叫不来救援。
打树花看演出,孩子戴帽子,袖口扎紧,火星子钻进衣服,哭一晚上,没必要。
历史再补几段,路上才有眼里有物。
张家口是关口城,古名“蔚州”“涿鹿”一带更早,涿鹿有传说,黄帝战蚩尤在此,山上有风,有雾,古人说神兵闹天。
元明之后,边墙压在这条线上,九边之一的宣府、大同在西和东,这里是夹缝,守得紧,屯田军户在河边开地,清水河得名就是水清,兵士饮马。
张库大道兴盛在清中后期,货栈成排,账本用蒙文、汉文两套记,遇到大雪封路,商队在关外搭风障,烧牛粪取暖,第二年化雪再走,人命扛在肩上。
崇礼的名字有说法,明弘治年间置县,“尊崇礼义”之意,山高雪厚,冬天马帮不走,春天一开山,第一脚踏进泥里,鞋拔不出来,人笑,天也笑。
问题是留给大家的。
到底想看城门,还是想追风车。
到底想尝莜面,还是想冲粉雪。
到底想走古道,还是想看火花开在夜里。
到底想赶周末的热闹,还是想在工作日慢慢看砖缝里的旧灰。
风吹过来一句话,心里自个儿答。