扬州人常被问口味清淡不清淡，到了宁波，筷子一夹海货，盐度合口，心里那点偏见就散了。

网上说宁波一般般，码头城市嘛，灰扑扑一片，去了才发现，安静的弄堂，干净的石板路，走着走着就闻到汤团芝麻香，一天就这样慢下来了。

城市气质不张扬，像老码头工人，手上有茧，话不多，活儿稳当，江海交汇这事，吹不出花，船进船出，潮落潮起，时间把脾气磨平了。

节奏慢得恰好，早上天光一亮，鼓楼那边摊子冒烟，豆浆热气往上窜，路边阿姨把咸浆一冲，油条一掰，勺子敲碗边的声音，像打拍子。

交通别怕，落地宁波栎社机场，地铁直进城，2号线到鼓楼换1号线，二十多分钟，行李不用拎太远，站内都有电梯，出租车起步价11元，晚高峰绕着江边容易省时间。

高铁更方便，宁波站出来就是地铁口，走天桥不晒雨，周末人多，建议上午到，行李寄到酒店或者鼓楼地铁站的自助柜，2小时10元，扫码就行。

自驾从杭州过来，走甬金或杭甬，下午3点前进市区，海曙、鄞州交界容易堵，绕走通途路，快点，停车按小时算，市区地面8元起步，地下更稳妥。

住宿这件事，能决定半条命，海边的房子别听“海景”两个字就冲，路对面也叫海景，窗外可能是绿化带，真正看海的，要东钱湖南岸或者象山石浦古城那一圈，价差一倍不止。

工作日房价跳水明显，周五涨得快，周日晚上又回落，市区住鼓楼、天一广场周边，走路能逛，晚上不累，想安静，东部新城图书馆那边，路宽，夜里灯打在玻璃上，像水波，打车回鼓楼20分钟左右。

核心体验怎么选，热门和小众摆一起，别贪多，挑口味。

热门一边，天一阁与月湖，讲清楚来头，天一阁是东亚现存最早的私人藏书楼，造楼的人叫范钦，明嘉靖年间的兵部右侍郎，取“天一生水”的说法，院墙外有月湖相伴，风水讲究藏水，书不生霉，馆里刻书、版片、藏书家故事，慢慢看，门票30元，建议上午9点开门进，院里人少，木香混着旧纸味，讲解请馆内老师，半小时梳理清楚。

月湖边走一圈，桥影落水，石狮子鼻子被摸得亮，湖边牌坊写“万卷藏书地”，老宁波婚照常来这拍，椅子坐会儿，听风翻树叶的声音，脚也不想挪。

鼓楼是老城脊梁，城门洞上砖刻还在，城墙改成廊道，傍晚钟声按时响，楼下是小摊，糖年糕切片煎到边缘起泡，刷酱，撒葱，咬下去，牙齿打节拍。

城隍庙那一片，别指望捡漏老物件，多是小玩意，吃的倒实在，缸鸭狗汤圆店人多，避开正点，上午10点半或下午2点半进，酒酿圆子小份13元，黑芝麻馅流得慢，勺子托一下不烫舌头。

小众一边，宁波帮博物馆，免费，预约，讲海上商路，讲义庄，讲钱如何从港口走到世界，玻璃幕墙像帆，馆内把邮路、银行、慈善组织放在一条线说，走完对这座城市的骨头有数。

老外滩夜景，清末租界留下的骑楼，彩灯打在外墙，花里胡哨容易有，但这段河岸收敛，船一过，灯影晃一下就过去，拍照去江北天主教堂门口那条街，回身取角度，能把钟塔和江水一起装进去。

东钱湖值一个下午，加一个傍晚，南宋时是官家修堤开湖的地界，湖大，风面宽，自行车骑南湖景区到小普陀，环湖道平，租车30元起两小时，夕阳落在湖面散成碎银，手机不用滤镜。

小普陀有座小寺，香火淡，桥窄，人走得慢，风从湖心钻过来，袖口有点凉，茶摊一杯龙井，十几块，坐着，天边颜色悄悄变。

象山石浦古城要加一天，老渔港层层台阶往上，青石台阶磨得亮，民居窗户木格还在，城里“渔山岛专线”有人推，价高，天气一变就停，稳妥在古城里看港口灯，第二天去中国渔村海滩，沙细，淡季门票便宜，风浪大时看海不下水，脚边沙子进鞋，走路咯吱响。

海鲜怎么吃，不去路边拉客店，象山人气店队长，价格写清楚，贝壳按斤，清蒸黄鱼一条一百多，淡季能低一点，宁波口味讲鲜，不重料，葱姜蒸，原汁留盘里，筷子蘸一口饭，咸度刚好。

宁波本地小吃，咸豆腐脑配咸菜丁，海蜇皮，油条掰碎泡进去，吸一口，嘴里都是小浪花，三江口附近有老店，小份7到10元，早去，卖完就收。

麦虾这个名字容易误会，不是虾，是面疙瘩，锅里咕嘟，浇上青蟹汤，汤头白，面粒弹，冷天一碗，背上出汗。

海苔饼别错过，小店玻璃柜里一摞摞，切开能看到绿丝，甜咸之间，干不扎嗓子，带回家，茶一泡，几片就没了。

扬州和宁波一对比，水城对海城，扬州清汤面，细，讲火候，宁波瀑辣汤，带点海味冲劲，扬州早茶讲慢，九样点心一盏茶，宁波早点实在，咸浆一碗就顶肚子，扬州园林修边打角，亭台有讲究，宁波弄堂转角就是生活，鞋袜晾在绳上，鱼干挂窗下，风一吹，扑棱响。

路线怎么排，给个“必选课”和“选修课”。

必选课，天一阁与月湖，宁波帮博物馆，鼓楼与老外滩夜走一圈，东钱湖看日落，时间不够，去掉一个夜景也行，身体更轻松。

选修课，象山石浦古城加一晚，或者蒋氏故里溪口一日，雪窦山瀑布水量看天，冬天水小，就在蒋宅走走，民国建筑细节不少，门环、窗棂，砖雕上的缠枝花，照片拍近景好看。

城市里移动，最省心是地铁加步行，江边段骑共享单车，风把衣摆往后拽，身边是江水和船笛，晚上九点后风更硬，带个薄外套，海边紫外线反射厉害，阴天也会晒，脖子后面涂一层，耳朵边别漏。

避坑说两句，老外滩酒吧喝景不喝酒，鸡尾酒七八十味道一般，真想坐，点扎啤最稳，拍照走江边栈道，灯干净，脸上不糊色。

海鲜市场早市便宜，舟宿夜江市场五点开门，挑活鲜盯眼睛亮不亮，别贪大的蟹，壳空，拿回去让店里加工，清蒸加10到20块，调味别花花绿绿，保留鲜味。

天一广场商圈别在正中间吃饭，拐到开明街支路，同款价低一成，服务一样，巷口有烧卖店，肉糜里参点竹笋，咬开有脆声。

历史典故多走两步就能碰到，三江口是奉化江、余姚江、甬江合汇，旧时叫“甬东水寨”，明清水师驻守，鼓楼原是城门楼，宋元时迁修多次，现楼为清代样式，城墙基座还藏着旧砖，边角被脚步磨圆。

天一阁里“天一井”按“天一生水”布局，院中“荷花池”取“木火土金水”相克相生的讲法，书卷避火，古人笨办法，偏能管用。

甬城寺庙多藏在巷里，城隍庙讲“护城安民”，老百姓办事先拜一拜，求个顺，庙前的石柱上刻“海不扬波”，望的就是风平浪静。

夜里想吃点热的，宁波的锅气在宵夜摊，铁板年糕嗞啦作响，老板手腕翻得快，酱油一泼，蒜苗一把，纸盒烫手，边走边吹，回酒店床单都能闻到那股子香。

带娃的家庭，科学探索中心能待半天，门票亲民，互动多，雨天不无聊，旁边餐厅儿童椅齐全，换尿布台干净。

老人家，月湖边长椅坐坐，东钱湖环湖观光车一圈，脚不累，照片出片，回去不闹腾。

买手信不讲虚的，淡草梅、三北豆酥糖、海苔，重量轻，味道稳，真空包装塞箱子角落，机场不查，回家一拆，茶桌就热闹。

从宁波到绍兴、慈溪、舟山都顺路，高铁一小时内都能兜，时间多，串起来玩，时间少，留在城里，慢一点，过一遍宁波人的一天。

离开那天，早起去吃一碗腌笃鲜面的本地版本，汤头因为咸肉带味，面条宽，吃完嘴唇上挂一层油光，纸巾擦两下，心里踏实。

这座城，不吵，不装，靠近了才懂分寸，喜欢就把这篇转给要来东南沿海的朋友，给自己留个便签，下次只选东钱湖日落和天一阁半天，走慢点，把脚步放在石板缝里。