我是赣州人，一家人去了趟湖北黄石，真有点想不明白这三件事

2026-02-25 11:43 旅游攻略 1 0

从赣州出发到湖北黄石这趟，原本以为就是随便转转，挤两天假，结果回家路上脑子里翻来覆去那三件事，交通这点、小城的厚重劲、吃的那股子直爽劲，真没想到会惦记这么久。

黄石不是那种一落地就铺天盖地的网红招牌，城不大，江边风一吹，老楼的窗台上晒被子，街口修鞋的摆着小马扎，晚上八点还听得到锤子敲铜的响声，节奏慢了，脚也跟着慢下来。

行程简单，南昌转武黄高铁更顺，从南昌西到黄石北，一般在1小时40分左右，二等座也就百来块，落地别先打车去远处景点，先去团城山站附近住一晚，第二天再沿江跑，少折返，少堵车。

江边的风景，一条磁湖把城分了气口，湖面开阔，早上七点半绕湖慢跑的人多，长椅干净，环湖路连着黄石国家矿山公园，走到博物馆那一段，地面嵌着矿区时间线，脚底下全是年头。

住宿这边，湖景房这几个关键词，真容易被照片迷了眼，面对磁湖的酒店，角度不对就只看到一块儿水皮，建议让前台发阳台视角的小视频，工作日价位落在260到380一晚，周末抬到四五百，节假日还能更高，住团城山、磁湖路这片，晚上吃东西走路能到，回头省车费，也省心。

别选江边临主干道那几家，晚上货车轰过去，玻璃抖，轻睡的人会来回醒，老城区的民宿离菜市场近，早上油烟味子猛，怕味儿的绕开。

市里的骨头，还是矿，黄石国家矿山公园算是必选课，门票60，套票加矿博90，建议起早，9点前入园，先走露天采场再进铜绿山古矿遗址，露天采场站在边缘看那一层一层圆环，像有人把山一圈圈削下去，边上栏杆凉得手指直缩，铜绿山这边，春秋战国的矿井位置挖开能看，井口不大，壁上敲痕密密麻麻，讲解说当时用鹿角、木楔加火烧水淬，慢慢把矿石崩下来，殷墟出土的青铜也有当地矿的成分，这些话一边听一边摸墙，手心全是粉尘。

矿博里那口“镇馆之锤”，长柄裂纹清晰，牌子写着清末工匠用过的，旁边摆着一块矿脉标本，黄铜矿、孔雀石镶在一起，灯一照发亮，小孩看得不肯走。

再往外走，磁湖边的黄石港老街，别图牌坊门脸，主街铺得齐刷刷，价格不低，人多，往后拐到照相馆那条支路，小摊卖锅盔，3元一个，芝麻糊厚，面香是那种老酵子味，边走边啃，纸袋上全是油点，袖子要卷起来。

顺道聊个典故，黄石港码头在清末民初繁盛，汉口来的布匹盐巴上岸，再从这里上山下乡，街上那几座德式小楼，做过洋布行和烟土行，墙角的砖都有花纹，现在开成了小店，门把手冰冰凉，木门合页一推会嘎吱响，老城的腔调，一下就出来了。

吃的上桌，先把位置摆明，赣州那边嗜辣，米粉软糯带汤，鱼肉讲鲜，黄石这边口味偏咸香，锅气重，铁锅焖的家常菜多，晚上磁湖路口那家糍粑鱼，小份78，鲫鱼打底，外皮焦脆，汤汁浇在米饭上能扒两碗，土豆片吸了汤，筷子一夹就碎，别穿白衣服，溅点油点洗不掉。

早点挑热干面别看名气，选人少的店，6点半到8点半，芝麻酱搅得开，面条不坨，浇点辣萝卜，拌两下，筷子一提能拉出香味，配豆皮，黄灿灿一张，里头糯米和豆角，3块一块，管饱，不用多说。

再说一口汤，排骨藕汤，黄石这碗汤讲究老火，土藕切厚片，煨足3小时，碗边挂着白乎乎的胶质，勺子一推就化，喝完嘴唇黏黏的，外地人第一次会愣一下，这就是味道到位的信号，价格一砂锅在58到88，三四个人足够。

家乡这边的客家菜讲一个“润”字，汤里藏味，黄石的矿工饭馆讲一个“冲”字，铁锅抡起来不拖泥带水，桌子简单，人靠着墙，手肘会碰到隔壁，抬头看电视新闻，低头扫碗，一顿解决，心里踏实。

交通小事能决定半条命，市内打车基本起步价8块，去矿山公园从团城山出发，打车25到35，早高峰会慢一点，公交投币2块，K2、K6能到矿博与采场门口，中途别下错站，站牌上会写“矿山公园北门”字样，拍照留底，以防迷糊。

黄石到阳新东方山，路程40公里，自驾50分钟左右，滴滴单程110上下，东方山是禅宗老道场，传说唐代荷香缭绕，僧人夜闻钟声，山上分三台十八景，古寺布局很完整，石阶窄，树荫厚，春天台阶边上冒野花，山门对联刻得深，手指抠一下能摸到棱角，门票20，香火清净，午后光线从殿檐边上一条条落下来，寺里木鱼声不急不缓。

时间富余，再去大冶保安镇看古窑口，宋元烧瓷的地方，窑渣堆像一条灰黑的坡，脚踩上去会咯吱响，小心鞋底被硌，旁边小作坊卖粗陶杯，15到30一个，泡茶不烫手，粗纹理摸起来扎实，老板会拉你看窑壁剖面，说火走过的痕迹在这里，这话听着玄乎，眼睛一看也能懂，颜色一层深一层浅。

小朋友要玩的，磁湖划船一圈，电动船半小时60，救生衣套好，湖心风直吹，帽子压低，手机别伸太外，拍照拧身子容易掉水，岸边有鹭鸟站桩，船一靠近就侧身飞两步，又停那不动，像摆造型。

避坑这几条，用得上，景区门口热情拉客的“讲解”，嘴甜，价格不低，转头就催着走，建议在官方小程序预约讲解，矿博讲解一小时120到160，四个人拼一组最划算，停车场黄牛指挥停车，车挪一挪就要钱，绕开主门，去东侧社会停车场，按小时计费，白天3元一小时，晚间上限不超过15，餐馆门口那种“免停”的，多半要你吃够一定金额，不然脸就难看。

买特产不要扎进主街，脚步往后退两条巷子，干货店里买藕带，18到26一斤，回家清炒，脆得吱吱响，带点胡椒粉就够，矿工主题的小纪念章，文旅店里一套四枚，88到128，铜色做旧，背面刻年份，摸起来冰手，别买路边五块十块那种，掉色，衣服上会蹭一片金粉。

路线这回合用“必选课、选修课、小心踩雷”来分，必选课，矿山公园+矿博，上午露天采场，午后博物馆，三小时打底，选修课，东方山半天，磁湖步道傍晚一圈，拍落日，北岸看太阳落在对岸楼群背后，小心逆光，手机测光点按在天空，踩雷项，主街上那种“矿工套餐”噱头大，分量一般，价格虚高，建议找无名小店，菜单贴墙纸，字迹淡了，就是老店。

黄石的名字，出自山色似黄玉，矿脉丰厚，古书里也有记，春秋战国开始冶炼，秦汉沿江设屯，明清铜铁外运，码头日夜不歇，城靠矿起，矿伤了山，也把博物馆、矿坑修成公园，走到断壁前，脚下一凉，风从坑里上来，耳朵里嗡嗡的，心里边那股劲，像有人拍了下肩膀。

回头说赣州，古城墙绕一圈，章贡河拐弯处看夜景，糯米酒甜，鱼糕软，客家围屋里头凉，坐竹椅上把蒲扇打起来，慢悠悠那套，跟黄石的铁与火凑到一桌，味口倒是对上了，一个收着，一个放开着，挺搭。