没有草莓的冬天,就像没有西瓜的夏天一样不完整!
而眼下,北京平谷山东庄的头茬草莓已陆续变红成熟!小伙伴们可以抢“鲜”品尝啦~
大棚里的冬日红宝石
走进山东庄镇鱼子山村的草莓大棚,眼前一片生机盎然,红颜、章姬、圣诞红、粉玉二号和白草莓等多个品种的草莓已陆续成熟,每一颗都饱满圆润,色泽鲜艳,散发着自然的香甜气息。尤其在寒风瑟瑟的冬日里,草莓大棚内温暖如春,为村民和游客提供了一个舒适的采摘环境。
品质草莓,备受赞誉
在鱼子山村的草莓种植户中,王玉兰的名字尤为响亮。作为拥有11年种植经验的农户,她的草莓以其口感独特和高品质而深受消费者喜爱。特别是在2022年第八届北京草莓之星评选中,王玉兰家的草莓荣获四星奖,是平谷区唯一获得此殊荣的种植户。
今年,王玉兰家种植的主要品种是“红颜”,这种草莓果肉鲜嫩、口味香甜、汁水丰富,深受市场青睐。她表示:“今年的草莓生长情况比往年更好,我们的草莓主要以新鲜采摘和线上销售相结合的方式进行销售。”为了确保草莓的质量,王玉兰坚持使用水溶肥和天然羊粪施肥,不添加任何化学成分,让每一颗草莓都自然成熟,保留最纯正的风味。
冬季采摘,甜蜜来袭
今年,鱼子山村的头茬草莓比往年提前一个月成熟,标志着冬季采摘季节的正式开启。头茬草莓在大棚中自然成熟,糖分丰富,口感鲜甜,一定是属于冬天的灵魂。预计到12月下旬,所有草莓品种将全面上市,采摘季节将持续到明年5月。
草莓被誉为“水果皇后”,富含维生素A、C、E、叶酸、铁、钙和花青素等营养成分,适合各个年龄段的人群。无论是孩子还是老人,都难以抵挡草莓的诱惑。
目前
鱼子山村的草莓大棚已正式对外开放
想品尝新鲜草莓
当然要亲自采摘!
想了解采摘草莓的小窍门吗
跟随小布一起来学习吧
1.穿着建议:
由于大棚内的温度相对外面较高,再加上活动时容易出汗,建议穿着方便脱穿的衣物。女士最好避免穿高跟鞋,选择舒适的鞋子。喜欢拍照的朋友可以注意,尽量避免穿红色或绿色的衣物,这样可以更好地与草莓环境搭配。大棚内可能会有些泥土或污渍,建议避免穿白色鞋子,以免弄脏。
2.采摘小技巧:
采摘前,可以向大棚工作人员索要一个小篮子来装草莓。选择草莓时,最好挑选大颗、红色均匀且果蒂饱满的草莓,这样的草莓口感最好。采摘时请轻拿轻放,确保草莓蒂完好,以便保存。保存草莓时要避免草莓表面沾水,因为水珠会加速草莓的变质,最好保持干燥。
3.注意事项:
请尽量避免打扰其他游客,文明采摘。不要摘掉未成熟的草莓,也不要折断植物或踩踏草莓床,爱护大棚内的每一株草莓,确保它们能够健康生长。此外,采摘后,请将垃圾带走,共同维护大棚环境。
北京发布 综合自北京平谷、青春平谷