我是扬州人,去了趟浙江台州,不吹不黑,台州比网上评价的还要好

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去台州前,心里打鼓,网上说法一堆,成片的争议,看多了有点拧巴。

落地那天风贴脸吹,车窗开到一半,海腥味先钻进来,人一下子就放下劲儿了。

台州的气质,不抢话,不端着,海边的城市,骨子里是盐味的,早晚节奏慢一档,白天做事,晚上走路看潮水,路边摊小桌一摆,风一吹,杯子里起小泡。

从扬州过来,江河边长大的口味习惯偏甜一点,台州这边偏咸鲜,蒸汽重,锅气猛,吃几天就顺过来了。

出行这件小事,能决定半条命,自驾很舒服,椒江、黄岩、路桥三地串起来像个三角,绕城高架多,ETC走得快,进山去仙居、天台,S28跟台金高速对接,收费正常,早上出门别踩早高峰,7:30到9:00有点堵。

不自驾也好办,落台州机场,打车到椒江中心约30–40分钟,60–90元浮动,雨天再加十来块,台州站和台州西站要分清,坐动车到台州站,再转BRT 1号线进市区,快,站牌清楚,仙居、天台、临海有大巴,椒江客运中心发车密,晚上7点后班次少,别卡点。

住这事,海景不等于海景,很多酒店写着看海,窗外一片堤坝加工地,订前看用户实拍,拉开窗帘的视角才算数,椒江老城区河岸酒店多,夜里安静,走到江边5分钟,路桥那边便宜,配套全,就是离海远,临海古城民宿集中在东门街巷子里,周末价飙,工作日能便宜三四成,仙居淡季住山脚性价比高,天台节庆日人多,寺庙周边房源紧,早点锁定。

说说几个核心去处,临海古城,台州府城墙,一圈十三多公里,砖石两层,宋元一路修过来,靖江门、揽胜门都有来头,晚霞时分上墙走一段,风一吹,脚下屋瓦全亮,东湖那边有王氏故居,书卷气重,城隍庙口有桥,桥下水面静,拍倒影好看。

椒江海门老街,码头味很重,渔船靠岸,黑网堆成小山,路边修网的师傅手里不停,旁边一家炸番薯片,一夹就是一袋,热气顶鼻尖,盐卤豆腐摊早上出摊到中午,晚了没了。

路桥菜场值得逛,摊位密,海鲜区吵,冰鲜黄姑鱼一筐一筐,讲价不难,买了让摊主代杀,回民宿自己煎,辣椒面一撒,锅里“刺啦”一响,邻居敲门问味道哪来的。

仙居神仙居,朱熹讲学地,旧名天姥,云缠着山走,索道上去省腿,徒步上去流汗多,挑人,南天顶有个观景台,日落位置正,天气开的时候能看到远处山海,雨后更清,玻璃栈道不新鲜,风大的日子易关,早上十点前上山,回程索道排队少。

天台国清寺,天台宗祖庭,智者大师住过,早上去,钟声一响,人自动慢下来,寺里古杉成排,树根像龙爪,门口素面一碗十来块,清汤带一点芝麻香,吃完心里不急,旁边赤城山是谢灵运写诗的地方,山路不难,石级多,雨天打滑,鞋底得抓地。

海边要看潮,就去温岭石塘,号称千年曙光之城,日出位置正,渔火点点,清晨渔市比景区好玩,渔嫂喊价带节奏,章鱼放在案板上手一拍就老实,边走边吃,盐水花螺一小碗,十几二十块,出锅就拎着走,手被烫得缩一下,脸上是笑的。

想安静一点,温岭洞下沙滩靠南,沙细,退潮能走很远,找一块石头坐着,看孩子在浪尖跑,脚踝被海水拍一下,鞋里进沙,一抖又出来半把,太阳往下落,天边那条线越来越软。

热门与小众怎么选,拿临海举个例,东湖景区人多,亭台水榭都在镜头里,适合第一次来,拍照有面,小众的紫阳古街背后那条窄巷,晚上灯一盏一盏,老茶馆里收音机嗞啦响,坐半小时,墙皮掉了一块也不嫌,适合想慢的人,天台的寒山古道,石阶被鞋底磨得亮,雨后像抹了油,老人走得稳,小孩要牵手,拍照别打灯,眼睛难受。

吃的事,台州人实在,锅里见真章,椒江路桥夜市找海鲜小炒,人均60–100元,清蒸小黄鱼,葱姜铺底,蒸汽上来带点甜,椒盐三点蟹,壳裂开,汁水往外冒,临海东门街有一家饺饼筒,薄皮裹着笋丝、豆芽、瘦肉,桌上放着花生碎和辣酱,自己加,手一捏下去,汁顺着虎口流,袖子别垂,准蹭,仙居杨梅酒当地小作坊的香,甜度不高,晚上回住处倒半杯,窗外虫叫一片,脚面抬一抬,痠劲散了。

别被主街骗,越亮越贵,越吆喝越一般,拐到支路,招牌旧一点的,锅子黑一点的,十有八九靠谱,台州椒江大桥西岸小胡同有家鱼面,早上6点就开,9点关,汤清,鱼骨熬的,滴两滴黄酒提味,桌上陈醋老抽都别加,先喝一口再说。

路线给一份,2天轻量版,第一天临海古城,上午走城墙南段,下午东湖,傍晚靖江门看灯,晚上东门街吃饺饼筒加牛肉粉干,住古城里,第二天天台国清寺加赤城山,午饭寺门口素斋,傍晚回椒江河岸散步,夜宵海鲜小炒,4天舒服版,第一天椒江老街加路桥菜场,第二天临海全日,第三天仙居神仙居,索道上步行下,第四天温岭石塘看日出,洞下滩踩水,回程走温岭北出口上高速。

钱怎么省,工作日住,价格明显低,错峰进景区,上午进下午出不排长队,大交通提前7–10天订,动车靠窗位舒服,市内共享单车好用,椒江江边风大,骑车戴帽,帽子留根绳,别让风吹走,海边涂防晒,脚面别忘,退潮走远了,记着回头看路,海水涨得快,别逞能。

历史典故再添几笔,临海紫阳街名从南宋理学家朱熹“晦庵”义理渊源而来,街上有紫阳书院旧址遗痕,清末民居梁上还能看到“敬业乐群”刻字,国清寺的“隋代古杉”被称为“七叶树王”,唐代鉴真东渡前来访天台,取法要义,赤城山旧有赤城霞气的说法,道家把这片山列为洞天福地,石塘的“九龙汇海”在元代海图上就画过,渔民靠星象辨位,老码头石阶被海水打磨得像玉,站上去脚底发滑,心里更稳,神仙居名字来自李白“梦游天姥”那首诗,山风绕着石柱打转,诗句好像贴在耳边。

扬州这边讲文气,园子里修剪得一丝不乱,瘦西湖的桥影画出来一样,饭桌上偏甜,早茶一桌小碟慢慢挪,台州这边讲实用,海上的天看云色,锅里火靠手感,手腕一翻,一桌就上齐,嘴里咸鲜冲得快,胃里踏实,两个地方,都是好,换着来,人不腻。

别跟团,跟风走,容易走冤枉路,跟着鼻子走,跟着肚子走,跟着脚下舒服的路走,台州就开了。

手机电量多带一个,山里信号有时候跳,现金放点,渔市有摊不收码,雨衣塞包里,海风说来就来,拍照别挡路,船要进港,绳要抛,人给条缝。

看潮看人,看完回头看自己,台州比网上评价更耐看,慢慢看,越看越顺。