新春的佛山花市，烟火气十足，高明、三水两地的特色年货齐聚一堂，各类美食飘香街巷，将本土风味与年俗情怀完美融合，让市民游客在品味美食的同时，沉浸式感受佛山年俗的醇厚与温暖，让舌尖上的滋味，成为最难忘的年俗记忆。

佛山年俗，从来都离不开美食的陪伴，而高明、三水两地的特色年货，更是佛山年俗中不可或缺的重要组成部分。作为佛山的农业大区，高明、三水依托得天独厚的自然条件，孕育出了众多原生态、高品质的农产品，每到新春，这些特色年货便会走进花市，成为花街中最具烟火气的亮点，让市民游客在逛花街的同时，品味最地道的佛山年味。

高明特色年货，带着山林的芬芳，走进花市的每一个角落。高明腊味是佛山非遗美食之一，选用优质鲜肉，经过传统工艺腌制、晾晒而成，色泽鲜亮、香气浓郁，肥瘦相间、肥而不腻，无论是蒸、煮、炒，都风味十足，是佛山人过年必备的年货，也是走亲访友的佳品。除了腊味，高明的荔枝干、龙眼干也备受青睐，果肉饱满、甘甜可口，经过阳光晾晒，保留了水果的原汁原味，既是休闲零食，也寓意着“甜甜蜜蜜、吉祥如意”。此外，高明的山茶油、蜂蜜、特色蔬菜等农产品，也纷纷亮相花市，绿色健康、品质优良，成为市民选购年货的热门选择。

三水特色年货，则彰显着水乡的韵味，为花市增添了别样的风味。三水腊鸭选用本地优质麻鸭，经过传统腌制工艺，皮脆肉嫩、香气四溢，咬一口，咸香适中，回味无穷，是三水人过年餐桌上的必备菜肴。三水的新鲜果蔬也备受欢迎，鲜嫩多汁、口感清甜，无论是用于新春团圆饭，还是作为日常零食，都十分合适。此外，三水的鱼干、虾米等水产干货，也是特色年货的代表，带着水乡的鲜香，成为市民游客喜爱的美食。

花市中，高明、三水特色年货摊位前，总是排起长长的队伍，市民游客争相选购，一边挑选，一边品尝，欢声笑语间，满是过年的喜悦。摊主们热情地向市民介绍年货的制作工艺、食用方法，讲述背后的年俗故事，让市民在选购年货的同时，更深入地了解佛山年俗的内涵。除了特色农产品，高明、三水的本土小吃也亮相花市，三水臭屁醋、高明濑粉等美食，香气扑鼻，让市民游客在品味地道风味的同时，感受两地的年俗情怀。

美食飘香伴花香，舌尖上的滋味，藏着佛山年俗的温情与美好。高明、三水特色年货齐聚花市，不仅展现了佛山的农业特色与美食魅力，更让市民游客在品味美食的过程中，感受佛山年俗的醇厚。每一份特色年货，都是对新年的美好期盼；每一口地道风味，都是对乡愁的深情寄托。在花街的烟火气中，在美食的香气里，人们读懂了佛山年俗的内涵，也留住了心底最温暖的年俗记忆。

高明三水特色年货齐聚花市，美食飘香街巷，让佛山年俗变得更加鲜活可感。在这里，每一份美食都承载着年俗情怀，每一次品尝都凝聚着团圆祝福，让市民游客在舌尖上感受佛山年俗的魅力，让岭南年味愈发醇厚，让新春的喜悦，在美食的香气中蔓延开来。