1
忙碌半生,为家庭,为工作,为孩子,最后才想起自己!
不知不觉,白发已经偷偷爬上发梢,在3月,这个春暖花开的季节,最不应该辜负的就是阳光!今天就为你总结——
均温21℃、3-4月最舒服的度假地
。
三月不出走,四月会后悔。
人啊,总得找点风吹来的理由!为你精选了6个美食天花板级别的城市,花开成海,云淡风轻!
2
云南·昆明 —— 花开成海,风都是甜的
昆明,就是那种你一来就不想走的地方。
早晨空气微凉,有股新鲜的青草气。走在翠湖边,看红嘴鸥还赖着不走,阳光在湖面碎成一片片金屑。
到中午热一点,街角的花贩子吆喝着玫瑰、菊花、绣球!逛斗南花市,是一种享受!
说到云南,就不得不提过桥米线!昆明是一个云南的美食云集的地方,真正便宜又好吃!全云南的美食,都来昆明了!
滚烫的鸡汤锁住浓浓的鲜香!先下肉片,再下时蔬,最后放入劲道的米线!
汤头清亮醇厚!米线滑溜爽滑,顺着喉咙下去,舒服!
既然来了昆明,记得买上1-2块鲜花饼尝尝鲜!清晨采摘的可以食用的玫瑰,裹进酥脆掉渣的饼皮里!一口下去,花香在唇齿间炸裂,鲜甜之感在舌尖跳舞,享受这曼妙惬意的时刻!
ps:3月份来昆明,记得打卡:
❶ 圆通山公园的樱花大道,美不胜收!
❷ 昆明老街的蓝花楹巷口,都超好出片!
3
广西·桂林阳朔 —— 山水未老,风照旧温柔
阳朔那条遇龙河,就是我心头的“白月光”!
坐在竹筏上,徜徉山水中,山倒映水中,云影晃晃悠悠。风一阵阵地拍在脸上,软得像做梦。
春天的桂林,不热、不冷,刚刚好!
三月初的晨雾像滤镜,四月尾的青山更立体。骑行十里画廊,美,绝美!想偷懒?那就坐在田边发呆。
阳朔的美食天花板,一定是啤酒鱼!必须使用漓江的活鱼,搭配上好的桂林啤酒!鱼肉入锅,煎到金黄酥脆,鳞片就像甲胄一样张开,吸饱了啤酒和番茄的酸甜味!鱼皮焦香,鱼肉嫩的像豆腐,汤汁就一下倒入饭里,裹满了汤汁的米饭,带着鱼的鲜香,加之番茄的酸甜口儿,太鲜美了!
4
江西·婺源 —— 油菜花海,梦里都是金色的
有人说,春天从婺源出发。
黄灿灿的一片,从村口漫到天边。
那种视觉冲击感,堪比打翻了一瓶阳光。
白墙灰瓦被花海包裹着,像是住在梦境里的人。
婺源的美食天花板一定是荷包红鱼,这可是国宴级的名菜!可以选择清蒸,红烧,炖汤都很搭!最经典的做法一定是清蒸,最能体现本味!清鲜,软嫩,原汁原味!为什么这鱼这么好吃呢?
因为婺源的山泉水是弱碱性!富含矿物质,鱼肉没有无杂味!肉质更鲜嫩!而且这鱼,头小尾短,换句话说,背高体宽,活脱脱的小肉滚儿!含肉率特别高,脂肪分布均匀,肉质鲜美无比!
拍照推荐
❶ 江岭梯田上俯拍视角
❷ 篁岭古村巷子里仰拍花与房顶
别忘了去篁岭的栈道走走,风吹过花田那一刻,会突然理解“治愈”两个字。
5
江苏·无锡与扬州 —— 烟花三月最江南
江南的春天,总是像被水泡过的梦。
扬州的堤边杨柳刚发芽,瘦西湖的桥影落在水里,风拂过带着桂花香的甜。
在这里,连时间都变慢了。
无锡鼋头渚的樱花更不用说,今年花讯提前一周,别错过!粉白落英飘在湖面上,拍照时候那一种“散漫的美”,让人心都酥了。
这里的蟹粉狮子头!讲究的是入口即化!狮子头不是剁碎的,是切出来的,肥瘦比例恰到好处!用勺子轻轻一拨就散开,满口都是蟹粉的鲜甜和肉质的温润之感!
✅ 建议:樱花季早上7点到,游客少,逆光拍照超绝。
6
陕西·汉中 —— 北方的惊艳春天
北方的春天来得慢,却来得猛。
汉中的油菜花海是一种“铺天盖地”的壮阔。金浪翻滚,远山碧绿,天空辽阔,虽然说汉州在陕西,却藏着江南的婉约之美!
我记得第一次去洋县,骑车穿过花田那一刻,风在衣袖里都变成了黄色的。
这里的美食天花板一定是热气腾腾的汉中热米皮!
讲究的是现蒸现卖!抹上特制的辣油,香而不辣,米皮软糯,带着韧性!搭配一碗清爽的菜豆腐,解腻还养胃!
⚠️ 花期一般在三月中旬到四月初,想看最浓的那片花,请提前查实时花情。
7
广西·北海 —— 海风正好,阳光不刺
海还没热,风刚好软。
三月的北海就像被温水冲泡过的早晨,阳光是粘稠的,咸咸的。
站在银滩上,
脚下的沙还带点凉,心里却是暖的。
晚饭吃海鲜别客气,15块钱的虾可以比你在城里点的贵菜还新鲜。
在北海,一定得尝尝沙虫粥!
听着名字,是不是挺吓人的?可千万别被名字骗了!这是北海的“软黄金”!沙虫极其鲜美,处理干净以后和白米熬成稠粥,清甜补身,超好吃!
Tips:
❶ 银滩看日落
❷ 老街找糖水铺
记得带条薄外套,夜里吹风刚刚好。
这些地方的共同点,是
春天来得刚刚好,温度都停在21℃那一带。
不冷不热,外套和清风刚刚够,连懒散都刚刚合适。
我常觉得,度假不是为了“去哪儿”,而是为了“回来时还能带点风”。
去昆明嗅花香、去阳朔骑车、去婺源看花、去扬州喝茶、去汉中追风、或者去北海听海。
生活总要有一点被风吹过的温柔感。