一个冷知识,今年的春天早早就开始了。从春节一直到现在,
比江南早2个月,比北疆早半年,是全国最早的春天!
一望无际的
油菜花海
,随便站着拍、坐着拍、跑着拍,随意地肆意的热闹的,像是画家打翻了调色盘。
而
最早进入春天
的这座云南城市就是——
曲靖
。
每年2月、3月,整座城市都会陷入花海中,变成金色的海洋
,陆地被黄色的油菜花覆盖,温暖璀璨。
30万亩金黄的油菜花海,在喀斯特峰丛间铺展开来。
山如海浪般起伏,花像浪花般翻涌,当你站在这片花海中,被春天正面击中了。
这里是全国甚至全世界最大的油菜花田,
仿佛是从大地里渗透出来的颜色。金黄的,流淌着,
一大片,就这样浪漫的映入在眼帘中。
除了油菜花,曲靖这座宝藏小城也值得来一次。曾10次上榜中国宜居城市
,拥有
比大理还强的松弛感和低物价
,几乎每天都是空气质量都很优。
于是,你来这会看到,
花海、峰林、湖泊、高山、河流、瀑布
......在这里汇聚,大自然雕刻出最惊艳的场景。
这里被吉尼斯世界记录,
评为“世界最大的自然天成花园”。
一片片连绵的喀斯特山脉,就像是大地的隽永史诗,《中国国家地理》,
评这座城有“世界最美的峰丛”。
联合国更多次被它俘虏,高赞风景太美。
山在遥望,人在歌唱。峰林、峰丛、田野、山庄、花海,在这快乐无声无息,却又时刻萦绕。
这里还有中国最美的瀑布群。丰水期一到,十级瀑布层层叠落。
尤其九龙瀑布气势磅礴,被《国家地理》评为“中国最美的六大瀑布之一”,水声轰鸣,清凉扑面。
这里更是中国第三大河流,珠江的真正发源地。
徐霞客曾专门到访此地进行考察,并确认了珠江的源头,还情不自禁的盛赞“一水滴三江,一脉隔双盘”。
这里还有不输大理的古城,却更加的低调,只在春天来的时候,热闹起来。
保留了很多明清时期的遗迹和驿道的古城,不沾染丝毫商业气息。以及黄土坡和南城门,都适合慢慢悠悠的逛。
这里更孕育出了国内独一无二的爨(cuàn)文化。
从魏晋到唐代,自中原迁徙到南中的爨氏家族,世袭统治了它500余年,留下了丰富的区域性历史文化。
在云南方言中,“好在”是宜居的意思。
曲靖,就是一座不折不扣的“好在”之城!
曲靖人的“好在”(宜居),
一半藏在风景里,一半藏在灶台间。
以碳水为底,用辣、酸、香层层晕染,再泼上一把滚烫的市井烟火,
便是曲靖最动人的滋味。
当地人对
饵块、洋芋、火腿
的执着,藏着滇东北最直白的饮食哲学:
扎实、热辣、不将就
,每一口都嚼得出土地的醇厚与人间的滚烫。
穿过喧嚣热闹的南城门,来到西门老街
,这里一排排都是美食店铺,大多数都是开了几十年的老店了,味道总不会差。
相比大理、丽江的繁华,曲靖低调得令人心疼。
明清遗迹的石板路,没有精致的网红店,只有西门老街上开了几十年的冒烟小摊,和南城门下悠闲晒着太阳的老人。
对了,每年农历二月二、三月三,还是布依族的对歌节和泼水节。
这时候来还能和当地人,一起对歌、泼水、划竹排,穿上民族服饰,体验一回别样风情。
最早进入春天的城市比苍山洱海更诗意
如果说大理是风花雪月,那曲靖就是一场关于大地的狂欢。
这里拥有吉尼斯认证的“世界最大自然天成花园”。
每年2-3月,百万亩油菜花如同流动的金浆,
铺满了喀斯特地貌的每一个褶皱。
/ 金鸡峰丛 /
如果要评选一个
罗平最美的油菜花田
,那一定是金鸡峰丛。
这里是
罗平油菜花观赏地NO.
1,被《中国国家地理》杂志,评选为
“中国最美峰丛”
。
它距罗平县城仅9公里,
在去的路上就能看到春天里延绵的花海,配着远处的群山,每一帧看过去都像油画一般。
独特的喀斯特地貌,在眼前展现
。穿插在油菜花田中,十几万亩的金黄,无边无际的,开成金色的海洋。
若是清晨,你来到金鸡峰丛。你会看到
薄雾在山峰上方缭绕
,
拥抱着金色的花海
,峰林才露尖尖角。
体力好的话,爬上观景台俯瞰。
站在山顶俯瞰整片花海,将整片花海尽收眼底,那种震撼之感难以言表。
金鸡峰丛也是日出、日落的绝佳观赏点。
光影拥吻着漫无边际的花海,涂抹出一幅绝美的画,层次感尤其分明。
/ 牛街螺丝田 /
罗平城北,牛街的螺丝田,是另一处赏花田的绝佳去处。
可以和金鸡峰丛是连着玩的,开车过去就30分钟。
在这80万亩的花海里,如果说金鸡峰丛是漂浮的群岛,
螺丝田就是盘旋交错的漩涡。
这里是圈形盆地,这是喀斯特地形发育的漏斗地貌。油菜花开,
一圈圈弧形梯田就像是水里的螺蛳。
这幅美景,也被誉为“金龙盘卧”。
站在高处,从上往下看梯田中的油菜花,更显独特与精致。
这里的梯田,除了油菜花以外,还种植了小麦、蔬菜等其他作物,
所以呈现出绿色与黄色交叠的斑斓景象。
/ 马街梯田 /
除了牛街螺丝田之外,马街的油菜花也值得一去。
从牛街的螺丝田出发继续往山里开,大约1个多小时30多公里就能到马街。
这边的梯田更有气势,梯田的层次感也更强,
尤其是走到“鸭格塘”的时候
,整个构图,甚至比画还美。
走过一路的乡间小道,马街的油菜花依山势而种,在梯田里,
漫山遍野、层层叠叠的“黄金毯”。
入目所及都是金黄,似春的海洋,
仿佛是邮寄给春天的一封信
,相见既烂漫。
/ 十万大山 /
罗平看油菜花的小众地,位于十万大山乡,
离县城10公里左右,可以早晨去拍花田。
这里群峰耸立,还有天然的峡谷盆地,
一眼望去,很有桂林山水的灵秀。
而层层叠叠的油菜花梯田就隐匿其中,这
“故事里的小黄花”
,简直就是春天的色彩家。
十万大山以一种群体的力量,
将它波澜壮阔的生命形态演绎得淋漓尽致
,可谓是花海中的惊涛骇浪!
被评为世界美的峰丛曲靖,远远不止油菜花!
曲靖坐落在云贵高原之上,有着典型的喀斯特典型风貌,
峰林、湖泊、高山、河流
都在这里汇聚。
/ 大海草山 /
大海草山位于曲靖的会泽县,是乌蒙山系的主峰。在最炎热的7、8月,大海草山也依然保持着20℃的均温。
这里有着20万亩的高山草甸和清澈的高原湖泊
,一到盛夏就早长莺飞,绿波荡漾,堪比新疆的伊犁河谷。
骑马漫步在广袤的草甸上 , 耳边是风的呢喃和牛羊的低吟,
每一帧都是电影级别的画面,美到窒息。
牯牛寨脚下的“天池”,也如同一颗蓝宝石,镶嵌在这草甸之中。
晚上还可以在这边露营、拍星空。
/ 九龙瀑布 /
要说曲靖的山水,就不能只提花海。还有被《国家地理》评为
“中国最美的六大瀑布之一”的九龙瀑布
。
作为《庆余年》拍摄地,
九龙瀑布因九龙河而得名,由于奇特的地貌和水流侵蚀,形成了形态各异的瀑布群。
春天的时候,黄色油菜花与白絮瀑的交融,还有一树树粉嫩色的樱花,
不负“南国一绝”的盛名。
还有
“飞流直下三千尺”
的神龙瀑,尽显大自然的鬼斧神工。
农历二月二和三月三,
还能看到布衣族的族人来瀑布的河边对歌欢唱,甚至还有竹排比赛,对歌节的氛围不要太好。
/ 多依河 /
多依河,这里是当地沿途居民的母亲河。
罗平的布依族人从小在河边长大,洗衣、淘米、捞鱼、游泳…...
多依河虽不及漓江那般如梦诗画,但仍有
“竹筏悠悠,踏云而游”
的曼妙。
河流全长12公里,分布着大大小小近40个瀑布。翡翠色的河流,
颇有几分“荔波小七孔”的感觉。
/ 菌子山 /
第一次听到曲靖的菌子山,还以为是云南人民每年挖菌子的地方,
但其实这里是云南最大的杜鹃花自然群落,从3月中旬开始就会陆续绽放。
届时,高山草甸上,万亩杜鹃繁花盛开,
真是“春有春芽,夏有夏长”,万物皆可爱。
除此之外,
菌子山还是曲靖原生态最好的露营地
,很适合春天来一次春游。
到曲靖探索爨文化比大理更淳朴
要玩曲靖,就避不开会泽。
这里古城比大理、丽江的质朴,不沾染丝毫商业气息,走一走青石板的路,
都能感受到那“从前慢”的时光。
/ 会泽古城 /
会泽古城始建于西汉建元,距今已有2000多年的历史了,曾是明清时期的中国铜业中心,也被称为是“钱王之乡”。(因清代巨型铜钱:嘉靖通宝而闻名)
古镇里保留了大量的明清古建,走在青石板的古街巷,会看到很多会馆和庙宇,漫步其中,就像穿越了时空。
万寿宫是清代的江西商人所建,所以又被称为“江西会馆”,历经岁月洗礼的古戏台和雕花门窗,勾勒出了徽派建筑的古典美学。
而禹王宫,则是以前湖南、湖北的商帮聚集地,建筑风格又融入了曲径通幽的南方园林特色。还有唐继尧故居里也在这儿,陈列着他生平的相关文物(唐继尧是云南护国运动的领袖)
/ 爨宝子碑+爨龙颜碑 /
想要了解爨文化,就离不开爨宝子碑和爨龙颜碑这两座古碑。爨宝子碑刻于南朝刘宋大明二年,
距今已有1500多年历史了
。
它与陆良的爨宝子碑,并称为“二爨”,是
中国书法史上隶楷过渡的巅峰之作
,被称为是“滇中第一古碑”,是书法爱好者必看的。
爨氏家族是东晋到唐初,统治云南的豪门大户,爨龙颜碑的碑主是当时宁州(今云南东部)的最高军政长官,
整个碑文记录了爨龙颜的生平功绩。
而
爨宝子碑是在爨博物馆里面
,碑文刻于东晋大亨四年,碑文记录了碑主爨宝子的生平,而且碑文的字体更接近隶属,方硬古拙,和爨龙颜碑不太一样。
/ 黄土坡村 /
曲靖黄土坡村古驿道,是曾经中原进入云南的重要交通要道,
也有着商贸往来最频繁的古驿道。
走进村子就能看到很多明清时期的遗迹,
像马店、商铺、民居等,没有丝毫商业化的气息。
但因为年久失修,不少屋子已成危房,但偶尔能看到几个村民经过。
花半小时走一走曾经的驿道,竟有种穿越时光的感觉。
/ 曲靖南城门 /
赏完了罗平的油菜花,回程的时候,
到曲靖市内慢慢悠悠的City Walk半天
,是不错的选择。
漫步在古老的城南门,好似站在了这座小城的历史中心。
微风吹拂,带来了那年峥嵘岁月的故事。
到了夜晚,城墙下的灯火阑珊也真的很有意境。
好吃程度,云南数一数二太多美食让人眼前一亮
春天来曲靖太合适不过了,既可以拍到好看的油菜花,又能吃到超多小吃。清晨用一碗
蒸饵丝
打开味蕾,中午来份
辣子鸡
,下午去找
烤洋芋
,晚上吃
宣威火腿、小炒肉
,真的停不下来一点。
/ 曲靖蒸饵丝 /
都说曲靖人的一天,是从一碗蒸饵丝开始的
。对他们来说,饵丝就是能让血脉扩张的神仙单品。
曲靖饵丝用的都是本地优质稻米,自带香味
。将饵块切成细丝后,淋上菜油放入甄子里蒸熟即可。
最后放入酸菜、韭菜和豆芽等配菜后
,再加上酱油和油辣子,拌匀来吃、筋道爽滑,超级爽口。
再配一碗鲜香浓郁的
筒子骨清汤
,刚好能解腻,简直绝了!
推荐店铺老三饵丝店
(食品巷21号)本地人扎堆的资格老店,每天6点就开始营业了,人气超级旺。他家的蒸饵丝配料特别多,入口也很油润,
肉末的香气能够让人回味很久。
/ 沾益辣子鸡 /
作为滇菜代表,沾益辣子鸡真的让辣星人们难以抵御,
其辣香味堪称“滇中一绝”。
鸡肉选的是本地跑山鸡
,还用了云南本地的干辣椒来做底料。先将干辣椒蒸1小时,然后放入舂桶,加入生姜和蒜一起打碎。
然后还得用热油将香辣和捣碎的辣椒逼出香味,
淋在鸡肉上经猛火翻炒。
上桌的时候就已香气四溢,
入口更是辣而不辛,
肉质也保持着外酥里嫩的状态。
推荐店铺三七缘
(珠江源大道1468号3栋)
属于本地人私藏的“白月光”小店
,招牌就是沾益辣子鸡,鸡肉的外层炸的微微金黄。
但里面还是嫩的,口感很绝,辣子也很香。一般来说,
可以点一盘辣子鸡,外加一份黄焖鸡。
/ 会泽烤洋芋 /
如果到会泽,会看到一家挨一家的烤洋芋小店
,听起来朴实无华,但会泽人真的能把洋芋吃出精致大餐的感觉。
因为烤洋芋的重头戏就在于“蘸水”,
小米辣、辣椒面、麻酱、折耳根、芝麻碎、花生碎.....
.任你搭配,真的是香惨了。
块头超大的洋芋虽然是生烤出来的,
但每一块都绵软回甜,
外皮更是焦香酥脆。
/ 宣威小炒肉 /
一道家喻户晓的家常小菜,瞧妹也是最爱的,堪称下饭神器。
小炒肉一般选的是排骨软边的肉,肥瘦相间,然后加入白酒去腥,干辣椒和酱油、花椒提色提味,
出锅时,香气格外诱人。
推荐店铺怡味源
(振兴北路56号)
很地道的一家云南菜馆
,经典菜基本都有,小炒肉、干椒火腿、麻辣牛肉等,属于盲点不踩雷系列。
/ 宣威火腿 /
曲靖宣威最出名的就是火腿了,
这里海拔近2000米,光照充足,超适合腌制火腿。
宣威火腿用的还是黑毛猪的后腿肉,
这种猪种和西班牙的伊比利亚黑猪齐名
,再经过传承了百年的宣威腌制技艺来腌。
成品皮薄肉厚、油润而不腻、香而不咸,拿来煲汤、当配料都不错。
推荐店铺宣威老浦家
(振兴街天豪国际1层)
他家的火腿,形似琵琶,只大骨小,
断面纹路清晰,色泽也鲜香,品质方面完全不用担心。
/ 糊辣鱼 /
曲靖的糊辣鱼和四川的水煮鱼,其实有异曲同工之处,
重在佐料。
本地的辣椒先得过热油,
然后油泼到鱼身上
,让视觉和嗅觉都达到顶峰。
推荐店铺鑫鱼园
(银屯路靖江商城15-6号)
曲靖很多年的老店了,
不喜欢刺多的可以点石斑鱼
,辣子香到让人吃完都还会回味。
曲靖详细攻略玩法&住宿
「 第一次去:经典赏春路线(3-4天) 」
D1:抵达曲靖/昆明 - 罗平。 下午前往螺丝田,看漩涡状的梯田花海。D2:罗平深度游。 早起去金鸡峰丛看日出(云雾中的山尖如仙境),下午去九龙瀑布群(由于地处喀斯特地貌,十级瀑布非常壮观)。D3:罗平 - 鲁布革/多依河。 感受多依河的布依族风情,看大水车,坐竹排。D4:返程。 如果时间充裕,回程可经陆良看彩色沙林,体验大自然的调色盘。
「 带娃路线:自然科普与亲子游(4天) 」
D1:曲靖市区。 逛麒麟水乡,带孩子划船、摸鱼,这里有很多湿地景观和儿童游乐设施。D2:马龙区。 前往马过河或野花沟。马过河可以坐森林小火车,穿梭在花海和树林间,小朋友非常喜欢。D3:罗平花海。 建议去金鸡峰丛坐花海小火车。下午去九龙瀑布,景区内有“飞毯”和缆车,带娃不费腿。D4:美食探索。 在市区西门老街寻找非遗美食,体验亲手揉饵块。
「 深度小众:高山草甸与千年古城(5-6天) 」
D1-D2:会泽。 重点在大海草山(号称云南的新西兰),看万亩草甸和羊群。晚上住会泽古城,这里保留了大量的会馆建筑,几乎没有商业化,非常出片。D3:尼珠河。 前往宣威尼珠河大峡谷,挑战世界第一高桥(北盘江大桥),看极限峡谷风光。D4-D5:师宗。 逛凤凰谷(生命文化主题)和菌子山,看万顷杜鹃花海和奇特的石林景观。
「 住宿建议 」
罗平: 赏花期一定要提前订。想看日出住金鸡村附近;追求舒适住罗平县城中心。曲靖市区: 推荐住在麒麟南路或两江一海区域,离南城门美食街近。会泽: 建议住古城内的民宿(如会泽云上小筑),体验青砖古巷。
「 交通指南」
外部: 曲靖没有机场。通常飞往昆明长水机场,然后换乘高铁。昆明到曲靖北站仅需 35-45分钟,二等座约 ¥40 左右。内部: 去罗平可以坐高铁/普铁到罗平站。但在曲靖游玩,最推荐租车自驾。景点分布较散(如大海草山、尼珠河),自驾能极大地提升幸福感。
作为云南第二大城市曲靖实在是太低调了这里有中国最早的春天有世界上最大的油菜花海还有不输桂林的山水风光3月的第一次旅行来这里吧