切开一颗深绿色的果实,里面竟是如巧克力慕斯般绵密的黑色果肉;剥开看似普通的柠檬,挤出的却是晶莹剔透、状如鱼子酱的彩色颗粒;看似巨型的“杨桃”,实则是需要刮皮炒肉吃的西非牡蛎瓜……
在海南省琼海市大路镇,有一个名为“世界热带水果之窗”的地方。这里不仅是国家4A级旅游景区,更被誉为“中国热带水果基因库”。从拉丁美洲、澳大利亚到东南亚,700余种全球热带新奇特水果漂洋过海,在这里扎根、开花、结果。
在海南自贸港,热带特色高效农业作为四大主导产业之一,正迎来发展的黄金期。这些曾经水土不服的“洋种子”,如何被驯化为“中国鲜”?它们又如何串起一条集科研、种植、旅游于一体的甜蜜产业链?让我们走进这片果香四溢的土地,一探究竟。
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