临潭县元宵节美食街借势“万人扯绳”民俗活动
点燃消费新引擎
临潭县2026年元宵节“万人扯绳”民俗活动现场人声鼎沸，数万群众以绳为媒，共赴这场传承六百多年的民俗之约。而在扯绳赛场之外，同步启幕的特色美食街同样火爆异常，成为了节庆里的另一道“流量密码”。这场“民俗 + 美食”的双向奔赴，不仅让八方来客大饱口福，更以强劲的消费活力，为临潭县文旅经济注入了新春第一股强劲动能。
暮色初临，走进这条百米长街，红灯笼高挂两侧，特色招牌迎风招展，来自全县各乡镇及周边地区的百余户商家齐聚于此，构成了一幅鲜活的洮州美食地图。从酥软的临潭炕锅洋芋、热气腾腾的麦子饭，到筋道爽滑的牛杂碎、风味独特的羊肉筏子，再到琳琅满目的地方小吃和文创产品，近百种特色品类让人目不暇接。
游客 马占海：自己是专门带着家人来看 “万人扯绳”的，没想到美食街的惊喜更大。“既能感受非遗民俗的震撼，又能吃到这么正宗的当地美食，这次临潭之行太值了！
美食街的火爆人气，直接惠及了辖区广大商户，让大家在新春佳节收获了满满的商机与收益。在一家经营多年的马福龙小吃店前，店员马龙正忙得不可开交，身形不停穿梭在灶台与餐桌之间，脸上却洋溢着丰收的笑容。一碟刚炒好的筏子端上餐桌，氤氲的热气便裹挟着浓郁的鲜香四散开来，像一缕缕无形的丝线，牢牢勾着食客的味蕾。
马福龙小吃店店员 马龙：往年只做门店生意，今年借着扯绳活动入驻美食街，生意比平时翻了好几番。仅仅在昨天当天，销售额就突破了2800元，这在以往是想都不敢想的。
“万人扯绳”民俗活动不仅是文化的传承，更是经济的载体。在临潭，这场延续了数百年的扯绳大赛，如今正以新的方式连接着传统与现代、文化与经济。美食街的烟火气与扯绳赛场的呐喊声交织在一起，奏响了一曲属于临潭的春日振兴乐章。
记者 杨真/张颖薰