在赣南长大，口味偏重一点，米粉爱嗦辣仔鱼，天还没亮就有摊子起火，去了南宁，节奏慢半拍，空气里是湿润的米香，脚下不紧不慢就能把城走个遍。
火车到南宁站，走人行地下通道上来，面前就是朝阳路的老城区，电动车成群，红绿灯不拖，打车去饭馆十几块，地铁2元起跳，刷码进站，2号线到火车东站，1号线贯穿南北，机场要坐地铁再换城际，时间卡好，不慌。
住宿别扎青秀山门口，夜里安静，早上打车费劲，住东盟商务区，地铁口上楼，工作日价位低一些，节假日涨幅明显，提前看地图，拉开窗帘要能看见路口，不要广告牌，定酒店看用户视频，镜头拉到窗外，房间朝向别正西，下午晒，房里闷。
青秀山是南宁人的后花园，门票挺友好，学生证半价，山不高，树密，苏铁园修得规矩，宋人笔记里常提蘅芜气，走在兰园边上能闻到淡淡的草味，摩崖石刻多是上世纪拓下的字，雨天更清楚，山顶观景台，江面拐了个弯，古时称浔江，唐宋漕运走过这条水路，城就挨着水长大。
邕江两岸，新民桥到大桥那段好走，晚上风不硬，桥洞下有人吹葫芦丝，江边石栏上刻着邕州旧名，宋徽宗时改郡，后复称南宁，城名有安抚南方的意思，沿江骑行别抢道，电单车速度快，注意转弯口，江水涨落，台阶湿，鞋底要防滑。
德天瀑布离市区远，单日来回累人，小巴拼车价格浮动，旺季四五百，淡季能砍到三百出头，出发早，边防检查要带身份证，中越界河两岸村子互相招手，瀑布分三级，水声一层压一层，雨天水大，木栈道打滑，鞋上绑一次性鞋套，走稳再看景。
靖西通灵大峡谷，不同味道，梯子往下走，石壁像被刀削过，洞里钟乳滴水，解说会讲到旱夷古道，马队从这片石山穿过去，盐和茶换回蔬菜和布料，抬头能看见天像一条缝，手机信号弱，提前把返程车联络好。
德保矮马在县里能看到，明清屯边留下的马种，肩高不高，性子不躁，孩子骑一圈几十块，旁边卖烤玉米，甜糯两种，糯的更合适，牙口不好的老年人也能啃，拍照别追马，站侧前，防它突然甩头。
市内的广西民族博物馆靠近青秀山，展柜里侗族木构榫卯拆开展示，壮族铜鼓放在正中，鼓纹几何图形一圈圈，讲的就是稻作和太阳的故事，周边文创有绣片和织带，价格不虚高，喜欢可以带，别买大铜鼓，过安检麻烦，还重。
南宁饮食，关键在粉，老友粉汤底要炒酸豆角和番茄，辣椒先下锅，油里冒小气泡再加肥瘦肉片，汤才起味，人民东路口老店清晨六点开火，错峰去，排十分钟差不多，肠粉软一点，米浆比广东那边稠一丢，配料偏酸爽，桌上有柠檬水，挤两滴，油味就散了。
螺蛳粉也能吃，南宁本地更爱酸笋粉和酸嘢配粉，菜市里酸桶一排，黄瓜、木瓜、凤爪都泡着，十块钱一大包，回酒店冰箱里放会儿，第二天再吃，口感更脆，夜市别在主街，合群路附近转进支巷，小档口椅子矮，老板有空唠两句，价格清楚，烤鱼按斤，开价别超过60一斤，鱼身要亮，眼睛不浑，烤出来才紧实。
从赣州过来，对比很直接，赣南围屋多，客家菜讲汤鲜和酿，南宁更喜欢酸辣开胃，赣州炖粉蒸肉蒸到酥烂，南宁这边柠檬鸭下锅一爆，香味窜鼻子，街头一个卖艾糍，一个卖糯米糍粑，做法接近，馅不一样，一个包梅干菜，一个包花生芝麻，拿在手里，差别就出来了。
交通上，南宁共享电单车便宜，起步1.5元，半小时内合算，下雨天别骑，刹车打滑，公交空调足，硬币不用找，扫码上车，BRT走中间道，站台像小岛，别跑错方向，机场大巴在万象城外侧上车，行李箱多就选这个，稳，票价20出头。
住宿再说细一点，东盟商务区工作日四百能定到带小厨房的房，洗衣机是救命物，夏天衣服出汗快干，青秀万达周边晚上吵，带孩子的睡眠差，建议住次一条街，便宜也安静，早上走过去五分钟，买早餐不绕路。
景点取舍，青秀山半天，民族博物馆两小时，邕江夜骑一小时，德天瀑布一天，通灵和靖西打包两天，时间不够，把县外的留给下次，南宁城内就足够放松，周末两天，把江边和山走透，脚不累，心也松。
坑位提醒，地摊上卖的“野生黑糯玉米”，颜色深不代表好吃，买一根先尝，太硬就算了，景区里拉客坐越南小船的，问清边检程序，不要临时缴费，扫码前看单据抬头，官方票据有流水号和二维码，没这个，转身走。
历史典故再补两口，宋代隆兴年间，邕州有招抚司，巡边官从江路巡查，古城墙遗存只剩片段，解放路一段台阶下能摸到旧砖，青秀山里“镇南楼”名头在旧志里出现过，城的方向感，靠这个楼定的，邕江两岸的名字改来改去，老住户讲河东河西更顺口。
拍照机位，南宁大桥下方，江面反光，人物背后是灯带，手机夜景模式开3秒，脚别动，光圈自动，天桥上风大，帽子按住，青秀山落日，往观音禅寺那边走，树缝里透光，人少，画面干净。
带娃路线，白天博物馆看鼓，下午江边喂鱼，傍晚青秀山脚下草地放风筝，卖风筝的在停车场边，20到30一个，线轮别买最小号，刮风容易断，喝水补盐，南宁夏天不闹，汗出得快，便利店有小袋电解质粉，三块钱一包，倒进矿泉水里摇一摇，顶用。
预算，市内吃住行每天人均两百上下，精打细算能压到一百五，进出景区的车费占大头，拼车前问清是否包含门票，门票是否二次进出，别被分开算的价格迷糊，司机电话留两位，临时有事不掉队。
走的时候，早上六点半，菜市里摊主把香茅草从篮子里拎出来，气味飘到路边，买了一束带回赣州，家里煮鸡放几段，汤就有了南宁的味道，城市的记忆，落在味上更长久。