玉林,为何既像广东又属广西?

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玉林市地理位置尴尬却造就硬核底气。

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玉林人最大的尴尬是什么?张嘴说话,一口粤语或者客家话,别人一听就以为你是广东人,结果身份证上写着广西。但玉林确实跟广东有说不清道不明的关系,它往东边跨一步就是广东茂名、湛江,比去南宁还近。广东人觉得你是广西的,广西人又觉得你更像广东的。

所以玉林到底是个什么地方?打开地图你就懂了。玉林卡在广西最东南的角落里,与广东的茂名和湛江接壤,是名副其实的"粤桂门户"。自古就是两广交界的通道和枢纽,往来商队、挑夫常年奔波,赶路磕碰是常事,也慢慢养出了当地应对骨伤的民间办法,也为后来玉林的骨科地位奠定了基础。这商贸与生活的交融两千多年来从未断过。

说起来你可能不信,玉林古称"郁林",这个名字从西汉就有了。公元前111年开始设郁林郡,最早的管辖范围甚至涵盖了今天广西的大半。后来因为"郁"这个字实在太难写,1958年改叫玉林,寓意"岭南美玉,胜景如林"。如今成为一个地级市,夹在两广之间,两边不沾,两边又都沾。

但如果你以为玉林只是两广之间的"过渡地带",那就大错特错了。因为玉林至今仍保持着非常鲜明的个性,更绝的是玉林还藏着一套无法被两广同化的地理密码。你拉开卫星地图看看,玉林北边是大容山,主峰海拔1275米;西南方向横亘着六万大山,主峰1118米;东边还有云开大山,从广东郁南一直延伸到广西北流、陆川一带。

这三座大山像三堵墙一样合围过来,把玉林"围"在了中间,中间地势塌陷下去就形成了广西最大的盆地--玉林盆地。这个盆地结构决定了玉林和周边任何一个地方都不一样,形成了区别于两广周边地区的鲜明特质。

三面环山意味着什么?意味着水汽进来就出不去。玉林本属亚热带季风气候,但正因这个盆地的因素,这里终年高温高湿,闷热潮湿得让人喘不过气,但对人来说是折磨,对植物来说却是天堂。正是这种独特的盆地气候让玉林成了中药材的宝库。

这里生长着几千种岭南道地药材,八角、天冬、茴香、沙姜......都是这方水土的产物。玉林拥有全国第三大的中药材专业市场,入驻了2000多家药材经营户,经营品种超过4000种,全国80%的香辛料,全球2/3以上的香料都要经过这里集散。"中国南方药都"这个名号玉林担得起。

也正因为有这样的药材根基,玉林自古就出"秘方",老一辈的玉林人家家户户多少都懂点草药,埂边随手一拔就是一味清热解毒的路边青,屋檐下挂着的是晒干的金银花和艾草。

比较出名的就是陈善文先生的驳骨秘方,他在年轻时偶然得到亲友的祖传秘方救治后深深着迷于民间驳骨技艺,由此潜心学习,打磨配方。新中国成立后他把自己多年研究的配方捐了出来,后来经过不断改进才有了现在大家熟悉的玉林正骨水。

从民间秘方到玉林正骨水不过是玉林人把草药智慧用在日常的写照,这就是南方药都的底气,不是凭空吹出来的,是一株一株草药,一代一代老中医熬出来的。也正因为如此,玉林的中医药文化才能在时代的变迁中不断延续,成为这座城市最独特、最温暖的底色。

玉林的物产还不止于此,这片盆地全域富硒,农业资源极其丰富,粮食单产水平、家禽出栏量、生猪出栏量、畜牧业产值全部是广西第一。玉林下辖两区一市四县,七个地方七百多万人,是广西第二人口大市。每一个地方都有自己的绝活。

玉州区,玉林市中心,玉林三黄鸡的正宗原产地选育历史超过160年。玉林人说"无鸡不成宴"说的就是这只鸡。福绵区,"世界裤都",全区三千家牛仔服装企业年产衣服12亿件,五万名"福绵裁缝"把裤子卖到了全球。北流市既是"中国荔枝之乡,又是"中国百香果之乡,陶瓷制作史可追溯到夏商,宋代影青瓷名震一时,2024年还被联合国认证为"世界长寿乡"。

水土养人到这个地步服不服?容县,广西最大的侨乡,80多万容县人旅居海外,遍布30多个国家。沙田柚原产于此,曾多次用于国宴。还有一座真武阁,明朝万历年间建的,不用一颗铁钉,二楼四根柱子悬空不落地,400多年没大修,被誉为"天南杰构"。

陆川县,"温泉之乡"加"中国铁锅之都",陆川猪是中国八大地方优良猪种之一,汉唐时期就有了,人称"唐猪"。陆川温泉富含24种矿物质,被称为"岭南第一泉"。博白县,"世界客家第一大县",客家人占全县90%。博白桂圆清朝就是贡品,唐代就开始加工,甜得齁嗓子。更狠的是博白芒编,宋代就出名了,五万多个品种卖到40多个国家,直接拿下"中国编织工艺品之都"的称号。

兴业县,素有"三黄鸡之乡"美称,年出栏三黄鸡超亿羽,是玉林三黄鸡产业的主力军。老一辈的玉林人家家户户多少都懂点草药梗边,随手一拔就是一位清热解毒的鹿鞭清。屋檐下挂着的是晒干的金银花和艾草。比较出名的就是陈善文先生的博古秘方。他在年轻时偶然得到亲友的祖传秘方救治后深深着迷于民间博古技艺,由此潜心学习打磨配方。

新中国成立后他把自己多年研究的配方捐了出来,后来经过不断改进才有了现在大家熟悉的玉林正骨水。从民间秘方到玉林正骨水不过是玉林人把草药智慧用在日常的写照。这就是南方药都的底气,不是凭空吹出来的,是一株一株草药一代一代老中医熬出来的。

也正因为如此玉林的中医药文化才能在时代的变迁中不断延续,成为这座城市最独特、最温暖的底色。玉林的物产还不止于此,这片盆地痊愈富硒,农业资源极其丰富,粮食单产水平、家禽出栏量、生猪出栏量、畜牧业产值全部是广西第一。

玉林下辖两区一市四县,七个地方七百多万人,是广西第二人口大市。每一个地方都有自己的绝活。玉州区玉林市中心,玉林三黄鸡的正宗原产地,选玉历史超过一百六十年。玉林人说无鸡不成宴说的就是这只鸡。

福棉区世界裤都,全区三千家牛仔服装企业年产衣服十二亿件,五万名福棉裁缝把裤子卖到了全球。北流市既是中国荔枝之乡又是中国百香果之乡。陶瓷制作时可追溯到夏商,宋代影青瓷名震一时。二零二四年还被联合国认证为世界长寿乡。

水土养人到这个地步服不服?容县广西最大的侨乡,八十多万容县人旅居海外遍布三十多个国家。沙田又原产于此,曾多次用于国宴。还有一座真武阁,明朝万历年间建的,不用一颗铁钉,二楼四根柱子悬空不落地,四百多年没大修,被誉为天然结构。

陆川县温泉之乡加中国铁锅之都。陆川猪是中国八大地方优良猪种之一,汉唐时期就有了,人称唐猪。陆川温泉富含二十四种矿物质,被称为岭南第一泉。博白县世界客家第一大县,客家人占全县百分之九十。博白桂圆清朝就是贡品,唐代就开始加工甜的酷嗓子。更狠的是博白盲编,宋代就出名了,五万多个品种卖到四十多个国家,直接拿下中国编织工艺品之都的称号。

兴业县素有三黄鸡之乡美称,年初栏三黄鸡超一语是玉林三黄鸡产业的主力军。石南牛利饽是百年非遗小吃,顺顺利利的好意头吃进嘴里。七个地方七张王牌全是这片盆地攒下的家底。三座大山围出一个盆地,盆地养出一方物产,物产撑起一座城的底气。

所以你现在明白了吧?玉林看起来夹在两广之间像个尴尬的存在,但它从来不是什么"过渡带",它有自己的山,有自己的盆地,有自己的气候,从猪到鸡到水果到中药材样样拿得出手,这就是玉林人的底气。

我不是广东也不只是广西,我是玉林。它有自己的山,有自己的盆地,有自己的气候,有自己的物产,从猪到鸡到水果到中药材,样样拿得出手,这就是玉林人的底气。

我不是广东,也不只是广西,我是玉林人。