打造更多胖东来、蜜雪冰城,河南大有可为丨顶端快评

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顶端新闻评论员 白刘阳

2026全国两会正在召开。3月7日,河南团开放日活动上,河南省发展改革委主任马健提到“打造一批胖东来式新型消费场景,培育更多蜜雪冰城型标杆消费企业”。

在全国两会上将两家企业立为“标杆”,透着一种自信。

如果你最近去过郑州东站,大概能感受到这种自信的底气。东广场方向,蜜雪冰城的全球总部早已成了年轻人的打卡地,“雪王”主题乐园也在酝酿之中;向西望去,胖东来郑州首店的围挡后面,工人正在赶工,目标是五一前开门迎客。一个从3万家门店的体量里长出来的茶饮帝国,一个被称作“没有淡季的6A级景区”的零售标杆,就这样在高铁枢纽的两翼遥遥相望。

这画面很有意思。

一个代表着极致的下沉效率和供应链能力,一个代表着极致的服务体验和用户信任。

政府工作报告中,“着力建设强大国内市场”被列为2026年政府工作任务的首位。其中首先提到“深入实施提振消费专项行动”,激发居民消费内生动力和促消费政策并举,推动消费持续增长。

顶端新闻评论员认为,在两会这一议事平台上点名胖东来和蜜雪冰城,释放的信号远不止于为企业“站台”。这背后是河南要将两家企业从“网红现象”提炼为“标准输出”,让“服务至上”和“供应链为王”的商业逻辑,成为这片土地上可以触摸、可以复制的路标。让九州腹地的区位优势、近一亿人的市场规模,进一步转化为激发消费增长的引擎。

从一个“现象”到一片“生态”,中间还隔着不少工夫。“胖东来式”的核心是极致的以人为本和对商业伦理的坚守,这是一种文化的沉淀。企业在成长,政府在搭台,真正的主角永远是市场本身。但这句“点名”本身,已经传递出一个清晰的信号:

在河南,办好企业这件事,被放在了越来越重要的位置上。

夜幕降临时,郑州东站东广场工地上电焊的弧光一闪一闪。再过几十天,这里将迎来第一批从高铁站直接走进商场的客人。

他们手里可能捧着一杯蜜雪冰城,购物袋上印着胖东来的logo,然后带着对河南的新印象,奔向下一站。

把过客变成回头客,把流量变成留量——这或许就是“胖东来式”和“蜜雪冰城型”这两个词,在这个春天带给我们的想象空间。