“全球最大的澳洲坚果产地不在夏威夷,而在中国云南”,3月7日,在2026全国两会云南代表团媒体开放日现场,这句话引爆全场。
漂洋过海落户临沧的澳洲坚果,经过30年的精心耕耘,已创下260多万亩的种植奇迹,面积领跑全球,产量占据世界重要席位,品质获得权威背书,是农产品地理标志保护、地理标志产品保护双重认定的优质农产品,被冠以“临沧坚果”之名。
临沧坚果,是一颗入魂的“全球顶流”
“这是我要带给南非家人的礼物。”莱索托媒体大亨巴斯尔登·佩塔在2025“一带一路”媒体合作论坛上,对临沧坚果爱不释手。这并非偶然,而是一颗“洋种子”冠以“临沧”之名的新传奇。
为什么临沧坚果能成为“国家地理标志产品”?秘密在于它的“纯”与“香”。得益于临沧独特的光热水土,这里的坚果果仁饱满如玉,轻轻一咬,咔嚓作响,随之而来的是浓郁的奶油香气在口腔炸裂。它富含优质不饱和脂肪酸、蛋白质及多种微量元素,是名副其实的“脑黄金”和“心脏守护者”。
临沧坚果亮相2025“一带一路”媒体合作论坛 徐俊摄
临沧坚果正成零食界“新顶流”!三只松鼠、北京臻味坊等巨头纷纷落户,共建生产线深挖坚果油、蛋白粉等高附加值赛道。杭派食品更果断弃用进口果,全面转向临沧原料,产品直供盒马、山姆。在“仁仁有份”“开口笑”等本土品牌强势领跑下,临沧坚果品牌价值突破30亿,综合产值超过110亿元,不仅嵌入全国供应链,更畅销欧美、东南亚。从“种得好”到“卖得爆”,这颗来自云南的“金果”,是一份饱满醇厚的“临沧味道”,正以硬核品质征服全球味蕾。
临沧味道,不止坚果。这片被北纬23°阳光亲吻的土地,集齐了亚热带到寒带的所有生态奇迹,好山好水,还孕育出了让世界惊艳的临沧茶、临沧咖啡等绿色生态食品,是北回归线上名副其实的“绿色明珠”。
临沧坚果迎来丰收 中共临沧市委宣传部供图
临沧茶,是一杯穿越千年的“纯臻之味”
你知道吗?中国每三杯普洱茶,就有一杯源自临沧;每五杯红茶,就有一杯是临沧滇红。这里是茶的故乡,更是味的巅峰。
临沧茶,胜在“底蕴”。冰岛、昔归、忙肺……这些如雷贯耳的名字,不仅是地名,更是品质的保证。临沧普洱茶,汤色金黄透亮,入口甘甜如泉,特有的“冰糖韵”让人回味无穷,其丰富的茶多酚具有极强的抗氧化功效,是时光沉淀下的养生瑰宝。而临沧滇红茶,则以“金毫显露、香高味浓”著称,那一抹标志性的薯香与花香交织,暖胃又暖心。
2025年,一个品荐中心、一个电商协会、一套联带机制“三个一”模式让临沧茶插上了数字翅膀,6个直播间杀入全国前十,年销14亿的背后,是万千茶客对“纯臻之味”的投票。不妨泡一杯临沧茶,让那缕跨越千山万水的茶香,治愈你的每一个清晨与黄昏。
临沧市双江勐库大雪山万亩野生古茶林 中共临沧市委宣传部供图
临沧咖啡,是一杯惊艳世界的“花果甜香”
中国的精品咖啡看云南,云南的精品咖啡在临沧。在2024虹桥国际精品咖啡展和2025云南瑰宝咖啡生豆大赛上,临沧咖啡屡摘桂冠,“天坑水洗萨奇姆”更是惊艳四座。临沧地处咖啡种植黄金带,23万亩咖啡园在云雾缭绕中茁壮成长。这里的咖啡豆,天生自带“浓而不苦、酸而不烈、醇香浓厚、花果甜香”的独特风味标签。
轻啜一口,仿佛能尝到热带水果的清甜与鲜花的芬芳,这是大自然最慷慨的馈赠。凭借卓越的生态优势与精湛工艺,临沧咖啡已成为众多知名咖啡品牌的“心头好”,远销东盟、欧美等20多个国家,它是提神醒脑的“金品咖”,更成为生活品质的象征。
咖农采摘的咖啡 中共临沧市委宣传部供图
从坚果的酥脆、茶汤的甘醇,到咖啡的馥郁,临沧味道是绿水青山的味道,是科技赋能的绿色味道。“十四五”以来,临沧累计认证绿色有机产品1099个,62个产品入选全国名特优新名录,更多的临沧绿色生态产品进入了全球消费者的消费清单。
美食无国界,味道最动人。临沧味道不仅仅是一次味蕾的满足,更是一次对健康生活方式的拥抱,如果你还没品尝过,那你可能错过了一场舌尖上的环球旅行。现在,就打开你的购物清单,搜索“临沧坚果”“临沧茶”“临沧咖啡”......这些来自北纬23°的生态好物将成为你生活中不可或缺的小确幸。
临沧味道,是大自然馈赠与人间烟火的交融,只待与你相遇!
编辑:张丽青
审核:陈唯一
终审:彭德光